Boulangerie " Le Pain de l'Ours" - Pontarlier/Doubs

 

Ma famille et mes amis connaissent tous le thème de ma collection, et mon obstination à "traquer" l’ours dès que j’ai connaissance de sa présence.
A chaque visite chez nos amis à Pontarlier, dans le Doubs, un arrêt s’impose à la boulangerie "Au Pain de l’Ours " 38, route de Besançon. 

Ouverte  depuis 2 ans, cette  boulangerie  est gérée par Coraline et Antoine  - Ils prônent un retour aux recettes traditionnelles de pains et viennoiseries utilisant des farines bio et du levain fait maison .

Tous deux ont été fort sympathiques, quand j’ai expliqué mes recherches, et m’ont proposé de quoi enrichir ma collection.

Nous avons aussi goûté, acheté et apprécié leurs produits : pains, gâteaux, crackers à apéritif, excellents et 100% bio.

N'hésitez pas à vous arrêter si vous passez par là.

Pourquoi l’Ours ? Pour Antoine : « Il illustre l’ancrage local et l'environnement. C’est aussi un symbole de la force du levain et de la gourmandise. Sans oublier quelques affinités physiques ». 

Janvier 2025 : pour L’Épiphanie, la boulangerie a choisi une jeune céramiste de 24 ans Magali Hager originaire de Houtaud/Doubs pour fabriquer ses 600 fèves, dont dix noires. 

Deux recrues précieuses pour ma collection, et un joli cadeau.

Vous verrez bientôt les autres fèves  reçues en janvier 2025.

Sources Internet, L’Est Républicain et La Presse du Doubs, références sur demande.

L'ours dans la littérature jeunesse.

Samedi 23 mars, au Salon du livre jeunesse de Chalon-sur-Saône, un nouvel album, offert par ma fille, a enrichi ma collection :

L'illustrateur, Nicolas Duffaut, présent sur le stand " Chocolat!Jeunesse", l'a dédicacé avec gentillesse et application : deux dédicaces, de deux techniques différentes et très belles :

En cadeau, une affiche et un marque-pages, précieux pour ma collection :

Depuis Noël, beaucoup de nouveautés dans ma collection d'albums, reçus en cadeau, achetés ou récupérés à la boîte-à-Livres : 

Et la contribution importante de ma sœur :

 Au dernier inventaire, environ 850 livres : albums, romans et magazines.

La bibliothèque déborde...

Calendrier de l'avent 2023.

Pour la troisième année, et sur le modèle du traditionnel calendrier de l'Avent, du 1er au 24 décembre, j'ai posté chaque jour sur  Facebook une photo "ours".

Livre, carte postale, peluche, marque-pages , déco... ou autre pour le plaisir de partager ma collection…
Une idée piquée à mon amie Véronique Hagnéré qui organise chaque année un calendrier de l'avent sur le thème de Noël, pour le groupe Marque-pages..

Le dernier jour, une question a permis de vérifier le sens de l'observation de mes ami(e)s, et de faire gagner un album jeunesse sur le thème de l'ours, bien sûr. Merci à toutes celles qui ont joué.

 

Quelle est la maison de haute couture parisienne qui a habillé l'ourse en peluche à la robe de satin rouge ? La solution était dans une publication, et le tirage au sort a désigné la gagnante : Alex.

Elle a gagné un album jeunesse sur le thème de l'ours, qu'elle recevra bientôt.

 

Voici les publications quotidiennes :

24 décembre : Notre sapin de Noël, fabriqué par monsieur, et décoré par madame, sous le signe de l'ours, bien sûr.

De nombreuses décorations ont été offertes par la famille et les amis, qui, je pense, les reconnaîtront.

 

23 décembre : Ernest, en compagnie de Célestine, se prépare à fêter Noël.

Les aventures d'Ernest, publiées à l'origine aux éditions Duculot, sont réédités en 2015 par Casterman.

22 décembre : Mais qui est ce petit garçon, très fier de l'ours en peluche qu'il a reçu à Noël 1949 ?

 

 

21 décembre : Le Père Noël arrive, un peu de patience... Il est depuis si longtemps dans les grandes surfaces et en décoration partout, qu'il finira bien par venir.... en vrai !

 

20 décembre : Les cartes de Noël, ou de vœux en Art Postal partent vers la famille et les amis - la plupart sur le thème de l'ours.

 

19 décembre : Petit Ours Brun, bien connu des Petits. Lui aussi attend Noël.

Les éditions Bayard publient de très nombreuses histoires de ce petit ours, créées par Claude Lebrun et illustrées par Danièle Bour..

 

18 décembre : Arrivé de Finlande, le pays du Père Noël, un ours qui souhaite un Hyvää Joulua ( Joyeux Noël).

 

17 décembre : Entre L'ours et Lindt, une histoire d'amour... ou de commerce ? Rendez-vous au supermarché le plus proche et constatez...

 

16 décembre : Et chez vous, le sapin de Noël est-il déjà décoré ? Carte postale des Pays-Bas.

 

15 décembre : Des couvercles de boîtes de biscuits Delacre, offre spéciale de Noël.

 

14 décembre : Des histoire de Noël pour les petits, appréciées aussi par les grands.

 

13 décembre : J'aime le superbe graphisme de cette carte, où Monsieur Ours a mis sa tenue de neige pour attendre Noël.

 

 

12 décembre : Parmi mes quelques 750 albums jeunesse, la sélection du jour, aux éditions Gautier-Languereau.

 

 

11 décembre : Que cache cette boîte en métal ? Des papillotes, des pralines, des truffes ou bien des oursons en guimauve ?

 

 

10 décembre : Pour les fêtes, des parfumeurs proposent des ours en peluche. Ici trois ours Marionnaud, habillées par, de gauche à droite, Lanvin, Chloé et Rochas. Il en existe d'autres...

 

 

9 décembre : Des bougies pour chauffe-plat, qui ne sont , bien sûr, jamais utilisées.

 

 

8 décembre : Choisi dans ma collection, un album jeunesse : Noël approche : il est temps de penser aux cadeaux !

 

 

7 décembre : Trouvaille précieuse, un beau marque-page et la carte assortie.

 

 

6 décembre : Les vœux, sur une carte ours, sont encore meilleurs. Le facteur dépose de belles surprises dans a boîte à lettre, cette année comme les précédentes.

5 décembre : Une carte, calendrier de l'Avent, reçue en 2014, d'une amie qui se reconnaîtra. 

En prime, la recette des étoiles à la cannelle, à traduire...

 

4 décembre : Des serviettes en papier : récolte de 2023 - huit exemplaires choisis parmi les 50 de ma collection.

 

3 décembre : Merci La Poste pour ces deux timbres "ours" de la série "Fantastique", décembre 2019 (Création graphique de Lila Poppins) .

 

 

2 décembre : Une carte postale d'Espagne. Illustration de Rocio Bonilla, tirée de l'album "Les fantômes ne frappent pas à la porte" , de Eulalia Canal.

 

1 décembre : Michka,Texte de Marie Colmont, Illustrations Feodor Rojankovsky, éditions Flammarion. 

Un grand classique du Père Castor, incontournable en cette période de Noël.

J'en possède quatre exemplaires, ici couverture de l'édition 1951.

 

 

Et à l'année prochaine pour découvrir d'autres objets de ma collection...

Septembre 2022 - Inventaire "ours" – Suisse, les auberges "Bären".

En septembre 2022, nous avons fait une escapade en Suisse, au programme, visites, vélo et ours…

Mon inventaire "Suisse"  est bien garni, il suffit de partir en chasse.

Commençons par les auberges, restaurants, hôtels Bären/de l’Ours.

 Les auberges se signalent par une belle enseigne, une sculpture, sur la façade ou devant le bâtiment, et une inscription.

Une illustration avec l'auberge "Bären", à Sattel, dans le canton de Schwytz.

Bien que l'auberge semble définitivement fermée, elle a toujours son enseigne et une belle sculpture dans le jardin :

 L'inscription figure en bonne place :

Ces auberges sont, la plupart du temps, de grosses bâtisses, situées dans la rue principale de la commune :

Un joli détail sur la porte d'entrée :

Ces caractéristiques se retrouvent dans la plupart des auberges "Bären" que nous avons rencontrées en Suisse :

Des enseignes en fer forgé, souvent remarquablement travaillées :

Dans le canton de Berne, de nombreuses enseignes, moins variées,  sont illustrées par le blason du canton :

Les façades sont quelquefois agrémentées de sculptures qui s'avancent sur le mur, où l'ours tient dans ses pattes, un verre ou une bouteille...

 

 

On se demande où le sculpteur a trouvé son modèle ?

Le nom de l'auberge est toujours indiqué, toutes les variations sont possibles avec des calligraphies recherchées :

 

 

Pour terminer, quelques lampes, avec un clin d'oeil à la bière "Gurten" :

Très belle récolte grâce à un inventaire élaboré patiemment au fil des années, et surtout à la bonne volonté de Jean-François, qui se prend au jeu.

Un prochain article, sur d'autres découvertes...