esters: (Default)
Я решила написать о себе.
Знаю английский и итальянский.
Могу помочь разговориться в английском. Если человек учил, учил, всю сознательную жизнь и до сих пор считает, что не знает ничего и не может говорить, помогу преодолеть страх и начать говорить, подтянуть грамматику и вспомнить разговорные конструкции, освежить лексику, которая чаще всего необходима.


Люблю фотографировать, особенно людей. Люблю снимать мероприятия, до сих пор, правда, доводилось снимать только наши семейные мероприятия и свадьбы друзей. Мои фотографии можно смотреть тут.
esters: (Default)

У меня книжка оставила в душе такой светлый след, все люди в ней такие близкие, совершенно из нашей жизни, как будто живут где-то рядом, и совершают простые честные поступки, и учат многому этими "простыми" решениями.
Книга на сайте издательства
Как это часто бывает, точные формулировки рождаются в письмах, неделю назад я прочитала эту книгу, а сформулировала вот только сегодня в письме другу :)
esters: (Default)
Делала на гарнир капусту, тушеную с луком и тмином.
Read more... )
esters: (Default)
Продолжаю копить рецепты :)
На днях я готовила:
Read more... )


esters: (Default)
На днях я вспомнила про рецепт, который нашла еще год назад и очень полюбила, купила инжир и сегодня у нас на ужин курица с инжиром.
Я скорее готовила по мотивам этого рецепта, потому что у меня была упаковка куриных грудок, я готовила в сотейнике на плите, без запекания в духовке и вина белого тоже у меня не было.

Еще я сварила овощной суп, в котором :
цветная капуста, картошка, морковка, капуста обычная, помидоры, сельдерей, куриная грудка, соль, перец, сахар

Еще сейчас в духовке пекутся банановые маффины
esters: (Default)
Про эту еду узнала, читая блог [livejournal.com profile] olya_yashina
Вот тут он есть на фото (надо пролистать в середину страницы). Блюдо несложное в приготовлении, очень вкусно, сытно, нарядно - красивое сочетание цветов :))
Делаю уже второй раз - всем нравится.
esters: (Default)
у меня есть один инвайт для Dreamwidth, с радостью поделюсь, если кому надо
esters: (Default)
Этот суп стал у меня хитом. Он самый быстрый из всех, что я умею готовить. Рецепт-находка.
Сегодня он у меня уже готов :)
До этого рецепта я не знала, что делать с горохом и зачем он вообще нужен :)
esters: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] svetlana75 в Репортаж без петли на шее
23 октября, ровно через месяц после операции, мы приехали в гости к Пашке Митичкину в Стразбург.

Image

Клиника, в котрой лежит Пашка, находится недалеко от вокзала. Катя, Пашина мама, нас встретила, и мы прогулялись пешочком до больницы, заодно посмотрели местные достопримечательности.
Read more... )

На прощание мы пожелали Пашке не хандрить и помнить, что с каждым часом теперь приближается тот день, когда его выпишут и он снова будет жить как все люди, дышать, гулять, радоваться жизни. И что все мы очень переживаем за него, очень рады, желаем быстрейшего выздоровления, не думать о плохом, не перживать, мы все с ним и будем продолжать ему помйогать. А еще мы очень горды за него, ведь он не просто человек, которому пересадили легкие, он первый россиянин с муковисцидозом, которому сделали пересадку. Он как Гагарин для сотен мальчиков и девочек с той же болезнью, он - символ новой жизни, нового этапа, символ надежды.

***
Паше все еще нужна наша с вами помощь! Клиника любезно согласилась сделать операцию в долг, необходимо собрать еще порядка 70 000 евро.

ЗАЧЕМ И ПОЧЕМУ МЫ СОБИРАЕМ ПОМОЩЬ ДЛЯ ПАШКИ И КАК МОЖНО ПОМОЧЬ





esters: (Default)
В копилку быстрых рецептов. Уже второй раз делаю икру из баклажан.
Раньше у меня в ходу были рецепты, унаследованные от мамы, всё обжаривалось по-отдельности, в результате было много масла и вкус тоже только масла и чувствовался, потом я стала тушить овощи все вместе, вкус стал тоньше, но времени много тратишь.
А эта икра на мой вкус то, что надо и делать легко.
esters: (Default)
Продолжаю собирать копилку рецептов.
Суп из красной чечевицы
Сварила чечевицу  - в идеале до полу-готовности - минуты 3 она должна покипеть. У меня она сварилась до готовности. Отдельно обжарить на оливковом масле лук, нарезанный тонкими полукольцами, добавить морковь, натертую на крупной терке, когда лук с морковкой будут золотистого цвета, добавить в сковородку помидоры (предварительно очистить от шкурки - залить кипятком, минуты 2-3 дать постоять и снять шкурку), потушить минут 5, посолить, поперчить, выложить содержимое сковородки в кастрюлю с чечевицей, долить воды, потомить на медленном огне минут 15.
Я брала 1 среднюю луковицу, 1 морковку, 2 помидора (можно заменить половиной коробки резанных томатов Pomito), большую чашку чечевицы.
Овощи в духовке
Вдохновилась картинкой в журнале у [livejournal.com profile] gerbera1, вот в этом посте, и запекла цветную капусту, цукини, баклажан, помидоры, красный болгарский перец: все овощи мелко порезать, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить немного, можно не солить, поперчить и в духовку минут на 40. Я их раза 2 перемешивала, получилось очень вкусно.
Салат из капусты, морковки и оливкового масла
esters: (Default)
Пишу для себя, интересно стало собрать набор блюд, который я готовлю. А то иногда вдруг вспоминаю, про что-то простое и вкусное, а не вспомнила бы так и сидели бы голодные :))
сегодня я потушила капусту с луком и тмином и сделала курицу - тоже потушила в сотейнике с луком, чесноком, сладким болгарским перцем, грецкими орехами и апельсинами, ну и соль перец немного.
И сделала овощную тарелку - порезала сладкий красный перец, морковку, зелёную редьку и к этому в маленькой отдельной чашечке поставила майонез.
esters: (Default)
Даю ссылку. Хочу внести свой вклад, чтобы больше людей прочитали этот пост Семёна Винокура

Оригинал взят у [livejournal.com profile] blog_vinokur в Мир
Когда наступит мир, наконец-то?!
Перестанем ненавидеть и воевать. Когда?!..

Только в одном случае.
Когда поднимемся над ненавистью.

И станем близкими людьми.
Зачем воевать близким.

Какой простой вывод.
Кого-то разочаровывает, говорят, - А мы-то думали, ты предложишь что-то серьезное…

Простой вывод.
Но нет глубже его.

За ним тысячелетия мудрости.
Как подняться над ненавистью. Как?!

Я тогда преподавал в двух киношколах.
Одна была в Иерусалиме, учились в ней ребята религиозные.
Называлась она «Маале».
А другая находилась в Сдероте, училась в ней светская, свободная молодежь. Называлась колледж «Сапир».

Был у меня в «маале» такой золотой ученик, очень близкий мне по духу. Вот вам пожалуйста, худенький еврей из Йемена, а мне, как сын. Я называл его «Тарковский». Ну, просто, как перевоплощение Тарковского передо мной, - такой он был. И по мысли, и по философии жизни, и по тому, как смотрел лучшее русское кино. Ну и по тому, как снял свою курсовую.

Показывал он мне ее на большом экране. Важен был ему мой «русский глаз».
Сидел я, смотрел и думал, - надо же, думал я, это же Канны, или на худой конец – Венеция. Какое кино?!.. С одной стороны гордость поднималась за то, что у меня такой ученик, а с другой была мысль, как он смог?!.. Как проник в это чувство?! Как сумел достать меня?!.. Как я за свои, тогда 45 лет, не докумекал до такого ощущения, а он, - раз! и почти без труда… и такая легкость, и такая «тарковская» высота. Нет, мне такой фильм не сделать, думал я.

Read more... )


esters: (Default)
Я для себя взяла на заметку несколько новых способов. Я очень люблю шарфы и шарфики.

Оригинал взят у [livejournal.com profile] only4 в 25 способов повязать шарф
Осень во всей красе, похолодало. Наверное, пора вспомнить, как можно красиво носить шарф.

Image

Смотреть… )





esters: (Default)
Горько. Ушел смелый, очень мужественный человек.
Вчера я прочитала у многих, что Свив Джобс был перфекционистом, он сумел использовать это сложное качество, во благо многих и многих людей.
Яблочные устройства мог придумать и воплотить только перфекционист, ведь внимание к деталям это то, что отличает их от всего остального.

Стив Джобс: «Осознание того, что я скоро умру — вот что помогает мне принимать сложные решения. Всё остальное — чужое мнение, гордость, страх перед провалом — уходит перед лицом смерти, оставляя лишь то, что действительно важно. Помнить о смерти — лучший способ избежать мыслей о том, что вам есть что терять. Вы уже голый. У вас больше нет причин не слушать свое сердце».

Помнить о смерти...
esters: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] vespro в “The difficult we do immediately. The impossible takes a little longer.”
Скажите, дорогие, как вы относитесь к НЕВОЗМОЖНОМУ?
Я не просто так спрашиваю, а с конкретным прицелом.
Я хочу позвать вас подраться с невозможным.

Недавно ехали мы с другом мимо новых разноцветных «кубиков» ФНКЦ ДГОИ, новой детской клиники, которая скоро примет первых маленьких пациентов с онкологическими заболеваниями. Все мы, хоть как-то связанные с появлением ФНКЦ, гордимся этой больницей нещадно, и я гордо показывала другу: «Смотри, какая классная больница!»

«Дети должны болеть дома, - сказал мой друг, - Они должны болеть редко, и выздоравливать за три дня от чая с малиновым вареньем!»

Вот уже несколько лет мы с вами пытаемся победить рак.
Рак не проходит за три дня от чая с малиной. От рака все еще часто (слишком часто!) умирают взрослые и дети.
И все же, отправляясь на бой с этим чудовищем, мы знаем: пройдет не очень долгое время, и мы будем праздновать победу.
Или – не мне вас обманывать – будем плакать, и верить, что новые лекарства, новые больницы и самые лучшие врачи уж точно отобьют следующего малыша.
И мы с вами, дорогой «Конвертик», этих детишек не бросим!

Но я, как вы помните, хотела поговорить с вами про НЕВОЗМОЖНОЕ.
Когда от рака умирала наша Галечка, мы все спрашивали: «Чего ты хочешь? Скажи, чего ты хочешь?»

И Галечка нескольким из нас говорила: «Я хочу новый фондик!»
Галя хотела, чтобы мы занялись вот этим списком:

1. ДЦП
2. Последствия перинатального поражения ЦНС.
3. Аномалии развития головного мозга
4. Генетические патологии
5. Аномалии развития спинного мозга
6. Травматологические повреждения плечевого сплетения.
7. Черепно-мозговая и спинная травма.

Ну вот, вы прочитали. Теперь вы знаете, почему это НЕВОЗМОЖНО.
ДЦП пока нельзя вылечить.
Сколько бы сил вы не вложили, детеныш с тяжелым поражением ЦНС «не оправдает» вашего вложения. Он, скорее всего, не будет на радость вам танцевать вальс на выпускном, едва ли будет виртуозно вышивать гладью, и нет никаких гарантий, что он встанет с инвалидной коляски и сможет обслужить себя сам. По крайней мере, ЗАВТРА этого не будет. Чего уж.

Вот я и спрашиваю: как вы относитесь к невозможному?
Что вы сделаете, увидев того, кому нельзя помочь сразу?
Отвернетесь ли вы от того, кто, может быть, никогда не принесет практической пользы обществу?

Мы – те, кому Галечка завещала создать новый фондик – твердо верим в несколько очень важных вещей.
Например, мы верим в то, что помогать надо не тому, кто «рентабелен», а тому, кому ПЛОХО.
Мы верим, что от такой помощи легче не только пострадавшим. От такой помощи добреет и здоровеет мир вокруг вас, и ваши дети (чтоб они были здоровы!) вдыхают более чистый и правильный воздух.
И мы убеждены, что ради этого стоит постараться.

Мы – это учредители фонда «Галчонок».
К названию, я думаю, вопросов нет.

На сегодня положение дел у нас ТАКОВО
Если текст по ссылке вызвал у вас какие-нибудь идеи - напишите прямо туда, идет?

Что касается будущего – был такой хороший девиз у американцев: “The difficult we do immediately. The impossible takes a little longer.”
В переводе примерно так: «Трудное мы делаем сразу. Невозможное занимает чуть больше времени».
Мы не сможем сделать все сразу.
Но мы – как минимум – ПОПРОБУЕМ.

И одного очень важного для меня человека я зову отдельно.
Рубен, вы это читаете?
Пожалуйста, будьте с нами!
Нам очень важна ваша поддержка.

esters: (Default)
И много способов помочь - на любой вкус
Оригинал взят у [livejournal.com profile] svetlana75 в рожденный стать исключением из правил
его брат, которого он никогда не знал, умер в младенчестве от этой же болезни. причину смерти, собственно, диагноз, его мама узнала, уже будучи беременной... она конечно очень надеялась...  а когда он родился и диагноз подтвердился и у него, мама решила, что он  обязательно станет исключением из правил. 

в соответствии с официальными документами, больные муковисцидозом в РФ живут в среднем до 16 лет. так что перешагнув этот рубеж, он уже стал исключением из правил. в первый раз.

второй раз он стал исключением из правил, когда немецкая клиника согласилась его принять и рассмотреть вопрос о пересадке легких. до этого еще ни один россиянин с МВ не получал подобного приглашения.

знаете при каких условиях проще всего собрать благотворительные пожертвования? - если на дворе не пора отпусков, а пациент маленький, симпатичный, болезнь его излечима, и требуемая сумма - до 50 000$... стояло душное лето, ему  же 25, он  похож на узника концлагеря, его болезнь неизлечима и уже в терминальной стадии, к тому же счет от немецкой клиники - 200 000 евро. казалось бы -все против него. но он снова стал исключением из правил. необходимая сумма была собрана "против всех законов физики" всего за 3 месяца.

потом он уехал в Германию. это был пик наших и его надежд. и вдруг - крах всего: немецкие врачи, единственные, кто согласился сделать операцию, отказывают...

всем тогда казалось, что это тупик, конец истории и дальше пути просто нет, кроме как на кладбище... но он же - исключение из правил. он в этой мгле увидел еще один путь - во Францию, где его в итоге поставили в лист ожидания на трансплантацию легких. и он снова стал исключением - он стал первым российским пациентом с муковисцидозом, которого поставили в этот лист.

затем был почти год ожидания во Франции. многие, опять же, думали - не дождется, все в пустую. собранные 200 000 таяли, а новый счет был еще больше, сборы шли слабо, и чем дальше - тем хуже, тем больше сомнений, непонимания, даже обвинений... тщетные попытки добиться положенного у государства россейского... время тянулось бесконечно, и казалось - все в итоге сойдет на нет, как-то рассосется, ничем не кончится, канет в лету, все просто забудут и перестанут уже рыпаться, примут неизбежное - "больные с МВ в РФ живут в среднем до 16 лет"...

он стал исключением из правил.
он стал первым в мире россиянином с МВ в терминальной стадии, которому 23 сентября 2011 года провели операцию по трансплантации легких. 


***

кто-то меня тут спрашивал  ну что ж эти буржуи такие гады, требуют денег, когда вот такая ситуация и бла-бла-бла... 

во-первых, давайте отучатся от подобного мышления в принципе. любая работа должна оплачиваться. вы ж сами не альтруисты на работе и наверняка хотите зарабатывать даже побольше? 
во-вторых, что такое бесплатная медицина каждый из нас знает по себе. и именно эта медицина не способна делать подобные операции.
в-третьих, в соответствии со всеми законами операцию должно было оплатить наше немаленькое и совсем не бедненькое государство, а не пациент, попавший в затруднительное положение. должно. но так и не оплатило и всячески отбрыкивается...

что в итоге?
"эти гадкие буржуи" сделали-таки операцию - в долг. и это - тоже исключение из правил. 

долг перед клиникой составляет  80 400 евро (стоимость постоперационной реабилитации)

для чего я вам рассказала всю эту историю? - считайте, что я так призываю вас сделать инвестицию в реальное чудо, ставку на самую удачливую лошадь в забеге, купить себе место в истории. я на 100% уверена, что все закончится хорошо. просто - пусть это будет с вашим участием,  такая удача не должна пройти мимо вас, друзья. прикоснитесь к ней, говорят, что сопричастность к чуду принесет чудо и в вашу жизнь.

реквизиты для перевода денег

другие возможности помочь Пашке:

- оформи любую страховку в фирме РЕСО у определенного агента, который всю свою комиссию жертвует в помощь Пашке! NEW!!!

- моя шмоточная распродажа (лоты постепенно добавляются)

- хорошие книги

- смс-пожертвование

- готовые авторские фотографии

- пожертвование в обмен на картину

великолепные игрушки ручной работы

благотворительная продажа картин

- мыло ручной работы

- благотворительные уроки английского языка

- и еще одни благотворительные уроки английского языка - у вас есть выбор!

- благотворительный массаж

- благотворительная распродажа обуви и сумок

- человек плетет для вас фенечки

- хорошая музыка

- Татьяна Викторовная нарисует для вас



Profile

esters: (Default)
Ничего случайного не бывает...

August 2019

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 03:12 pm
Powered by Dreamwidth Studios