Bolo de chocolate com mousse de maracujá na ballerine

Receita  no YouTube  Dicas da Naka
 

Bolo de cenoura na ballerine

 

Bolo nega maluca na forma ballerine

receita  no site g.show
 

Gelatina recheada

 Ingredientes

• 390 g de Leite condensado ((1 lata))
• 200 g de Creme de leite ((1 caixinha))
• 200 mL de Leite de coco ((1 vidro))
• 24 g de Gelatina sem sabor ((2 envelopes))
• 120 mL de Água ((1/2 xícara))
• Gelatina de morango ((2 caixinhas))
• 240 mL de Água fervente ((1 xícara))
• 240 mL de Água gelada ((1 xícara))
• Preparo 
• Dissolver a gelatina  incolor  conforme  a embalagem.
• Bater no liquidificador  o creme  de leite, o leite  condensado ,o leite  de Coco e a gelatina incolor.
• Untar  uma forma de  pudim  com óleo  e despejar a mistura  gelar até endurecer.
• Preparar a gelatina  de morango  e despejar. por cima da branca. Gelar até endurecer. 

Pão sem sovar II (Isamara)

 O vídeo  da receita  está  no YouTube  Isamara Amâncio 

Pão sem sovar (Isamara)

 Vídeo  no YouTube  Isamara Amâncio 

Panqueca com farinha de coco

1ovo batido
1colher (sopa) de farinha de Coco
untar frigideira com azeite e deixar dourado os dois lados.

Pão integral

Bolo de banana com passas (light)

Ingredientes

4 bananas maduras
2 ovos
1 xícara (chá) de aveia (flocos ou farinha de aveia)
1/2 xícara de farinha integral
passas, castanhas a gosto
canela a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Esmagar as bananas com um garfo, misturar o restante dos ingredientes.
Untar  com azeite uma assadeira tipo bolo inglês despejar o bolo e assar
em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
Dica- pode adicionar maçãs fatiadas junto com as bananas.

Costa do Sauípe

Bolo de milho com coco

Ingredientes
use a lata como medida
1 lata de milho sem água
1 lata de leite
1/2 lata de óleo de milho
1 lata de açúcar
1 lata de fubá ou milharina
3 ovos
50 gramas de coco ralado
erva doce se preferir.
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Bater tudo no liquidificador
Despejar em forma untada com óleo e açúcar
Assar por 40 minutos em forno  a 180 graus

Bolo de fubá com laranja

INGREDIENTES:

• 3/4 xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 ovos
• pitada de sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 90ml de óleo
• 60ml de leite morno
• 70ml de suco de laranja
• 1 colher (chá) de raspas de laranja

Calda de laranja:

• 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres (sopa) de suco de laranja
• raspas de laranja para decorar

MODO DE PREPARO:

1- Em uma batedeira bata bem os ovos com uma pitada de sal. Acrescente o açúcar e as raspas e bata até formar um creme fofo.

2- Desligue a batedeira, e acrescente os líquidos (suco, leite e óleo) intercalando com os secos (farinha, fubá e fermento) de forma intercalada, até formar uma massa homogênea. A massa ficará líquida e é normal, está correto.

3- Despeje a massa em uma forma com furo central (16cm) untada e polvilhada com farinha.

4- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 25 – 30 minutos, ou até colocar um palito e ele sair seco.

5-  Após, deixe o bolo esfriar alguns minutos e desenforme.

6- Para a calda de laranja misture em uma tigela o açúcar com o suco, despeje em cima do bolo e decore com raspas de laranja.Despeje a calda por cima e sirva a seguir.

Pudim de milho (com leite em pó)

Ingredientes
1 lata de milho
1/2 lata de leite (a medida da lata do milho)
1 vidro de leite de coco
1 xícara (chá) de leite em pó
4 ovos

Para caramelizar a forma
1/2 xícara (chá) de açúcar
Preparo
Levar ao fogo baixo o açúcar dentro da forma e deixar dourar.
Pudim
Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar na forma
Levar ao forno em banho maria por 50 minutos.
Esfriar e levar a geladeira por 2 horas antes de servir.

Bacalhau rápido de panela

Ingredientes
Bacalhau dessalgado e aferventado
cebola
alho
pimentão vermelho
salsinha
grão de bico
azeite
Preparo
Fritar a cebola o alho e juntar o pimentão.
Misturar o bacalhau e deixar no fogo por alguns minutos.
salpicar salsinha .
Fritar alho no azeite e saltear o grão de bico.

Bala de gelatina

 Ingredientes:
 3 pacotes de Gelatina  (de um só sabor) - 
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor - 250 ml de água fria 
- 250 ml de água fervendo. 
Preparo
 Dissolva as gelatinas  em 250 ml de água fervente e reserve. Dissolva as gelatina s/ sabor em 250 ml de água fria e, depois de dissolvida, leve 5 min em banho-maria ou 30 seg no microondas. Misture tudo em um pirex untado c/ óleo. Leve a geladeira

Bolo de sorvete

Bolo
4 ovos (claras separadas)
2 copos de açúcar
2 copos de farinha
1 copo de água quente
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento.

Bater todos os ingredientes, exceto as claras. Bater às claras em neve e adicionar a mistura já batida.

Rechear com sorvete de sua preferência

Cobrir com Marshmellow

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
Baunilha a gosto
3 claras

Fazer uma calda com açúcar e água e deixar em ponto de fio. Acrescentar as claras em neve sem parar de bater, com a calda ainda quente.

ou use calda de chocolate