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Le nordique aux graines

La scène se passe sur l’île d’Yeu. Veille de l’Ascension, 17h45. Le 3 ème bateau de l’après-midi vient de vomir sa horde de touristes sur le quai de Port-Joinville. Une queue raisonnable s’organise devant la boulangerie du port. Alors que ça glousse doucement devant l’ardoise qui invite à goûter le fion artisanal – sorte de flan vendéen à la cannelle – la cliente dont arrive enfin le tour se plante devant le comptoir : _ Vous avez le nordique aux graines ? _ Ah non désolé ! Il nous reste du nordique aux fruits ou des baguettines, énonce consciencieusement la vendeuse. Silence. La cliente est perdue quelque part entre l’incompréhension et l’indignation. Circonspecte, elle n’en est pas à étudier les alternatives qu’on lui propose. Son cerveau est resté bloqué sur la première information - ils n’ont plus de pain nordique aux graines – et en mesure les conséquences : elle va devoir s’en passer ce soir et aussi demain matin. Elle est redescendue exprès à vélo ...

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