ESS-Food, andelsselskab, stiftet i 1950 til varetagelse af svineslagteriernes eksport. Fra udelukkende at have været eksportled for alle danske slagterier dækkede virksomheden i 1995 desuden ca. 68 % af de danske svineslagtninger.
Til eksporten af svinekød føjes i stigende grad eksport af oksekød, og i dag beskæftiger virksomheden sig med salg og distribution af fersk svinekød, oksekød, fjerkræ og fisk samt forædlede fødevarer.
I 2012/13 havde virksomheden en omsætning på 4,2 mia. kr. med 120 ansatte. Virksomheden indgår i Danish Crown-koncernen.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.