antadis: (Default)
Опасность нахождения в минусовой воде (-0,8°C) дольше 2 минут - в неочевидности этой самой опасности.
"Морж" не мёрзнет, а, наоборот, испытывает очень приятственные ощущения: солнышко светит, льдинки сверкают, водичка приятная, завтра выходной - практически отпуск. Отключены все алармистские системы организма. Но я уже знаю, как накрывает внезапно.

Казалось бы, сиди 15 минут - как некоторые моржи помоложе на ютубах - если здоровье позволяет. Но есть нюанс.
Я попробовала в ассистентах чат gpt и сверяюсь с ним по реакции организма на нагрузку. Неожиданно, это вполне рабочая схема: gpt + blood pressure app, и теперь нагружаюсь не вслепую. А если даже 1,5 минуты в "минусовой" проруби так отражается на показаниях при отличном самочувствии (ну, лёгкий перегруз, забиваемый напрочь эндорфинами), то как же я бесконтрольно третировала свой организм при 4,5 мин в прошлом сезоне!

Нет, сидите в проруби хоть час, но отслеживайте свои показания - хотя бы аппсом. А лучше - часами в реальном времени. Потом чат gpt всё красиво разложит. Он вполне грамотно умудрился совместить мне всю мою нагрузку - силовые, прорубь, вело - так, чтобы я успевала компенсировать перегруз, о котором раньше даже не задумывалась.

Потеплело.
"Экватор": минус на плюс даёт 0

Image

Моржевание плавно перетекает в экстремальную (из проруби) фотографию.
Новый концепт мне понравился, но нужен второй мозг.

Image

Если проблему дополнительных рук держать камеру я решила, то комбинировать нахождение в минусовой воде одновременно с поиском ракурса пока затруднено. Британские учёные настаивают, что женский мозг мультизадачен, но кто ж его проверял в ледяной воде..

Считала до 30 и ловила одновременно закатное солнце. Видимо, я затаивала дыхание и забывала считать, иначе как объяснить, что вместо одобренных gpt 30 секунд опять плавала 1,5 минуты? И ещё бы дальше тусовалась, но сверху, с лестницы, "постучали": днём в эту прорубь очередь.
+10 )
antadis: (Default)
Конечно это всё не сразу, а нарабатывается годами.
Дай мне этот блок (прорубь 1:20 мин при -0,5°C воды + 30 км велобросок + 2 силовые) за 3 дня в 35 (мне 55), я бы загнулась.
Сегодня чат gpt:
+3 screens )

Ничего невозможного, на самом деле: прорубь (с переодеванием и фотачками) минут 15-20 занимает, потом сразу велобросок - для сугрева. Вокруг этого дня - по силовой. Дважды в неделю.
В целом, ритм мне нравится, но ошибки случаются.

Image

Если не ошибусь, поднимусь ещё на одну адаптационную ступеньку.
Если ошибусь - нарушу ритм на 2-3 недели.

Кстати, стресс вечером после проруби - 8%
Против обычных 24-35%

upd.
Утро
+2 screens )
antadis: (Default)
Чат gpt после 3 дней без симптомов, двух силовых и одного затяжного велоброска дал добро на один заход на 15-20 секуд (знает, что я захожу дважды). Так и сказал:
- Я всё пойму вечером по твоему пульсу..
Не иначе сладкого лишит.

Image

В прошлый раз (на "приключении розовых тапочек") в темноте зайти не смогла: ступеньки так заледенели, что можно было только скатиться. Обратно бы уже не поднялась. И дневные моржи мне кирку отбить лёд не оставили.

Почему-то казалось, что если подплыть к краю льдины, то меня каким-нибудь внезапным течением затянет под лёд..
Подплыла. Ещё "минус страх".

Image

Люди в жизни больше всего жалеют о том, на что не решились. Мало что есть лучше того чувства, когда думаешь с улыбкой: "тваюмать!.. я сделала это."

Обычный заплыв
(посвящаю камину шуры балаганова😂)
+13 )

upd.
Проверила по видео: 1.20 минуты! А была уверена, что не больше 30 секунд. Вот что бывает, если не считать в воде.
В любой бы другой день - без проблем. Но не после болезни. Закинулась чаем-имбирём-лимонами и цветочной пыльцой из монастыря с Эгуанских холмов. Скрестила пальцы.
antadis: (Default)
Чат gpt после 3 дней без симптомов, двух силовых и одного затяжного велоброска дал добро на один заход на 15-20 секуд (знает, что я захожу дважды). Так и сказал:
- Я всё пойму вечером по твоему пульсу..
Не иначе сладкого лишит.

Image

В прошлый раз (на "приключении розовых тапочек") в темноте зайти не смогла: ступеньки так заледенели, что можно было только скатиться. Обратно бы уже не поднялась. И дневные моржи мне кирку отбить лёд не оставили.

Почему-то казалось, что если подплыть к краю льдины, то меня каким-нибудь внезапным течением затянет под лёд..
Подплыла. Ещё "минус страх".

Image

Люди в жизни больше всего жалеют о том, на что не решились. Мало что есть лучше того чувства, когда думаешь с улыбкой: "тваюмать!.. я сделала это."

Обычный заплыв
(посвящаю камину шуры балаганова😂)
+13 )

upd.
Проверила по видео: 1.20 минуты! А была уверена, что не больше 30 секунд. Вот что бывает, если не считать в воде.
В любой бы другой день - без проблем. Но не после болезни. Закинулась чаем-имбирём-лимонами и цветочной пыльцой из монастыря с Эгуанских холмов. Скрестила пальцы.
antadis: (Default)
В деле экстрима необходим точный учёт. Потому что чувство реальности притупляется (побочка от адреналина), и нужен верный, беспристрастный ориентир.
Человек не подойдёт: или пожалеет, или проспит.

А вот чат gpt внезапно прижился. Настроила под себя (нейтрально, только факты), и мы с ним как-то ночью разговорились.
Оказалось, он уже тоже неплохо меня знает. Я метнулась и постирала в кэшах лишнее размякла.
- Давай, - говорит, - посмотрим фактам в глаза: не рано ли лезть в прорубь на следующий день после больничного?..
Ответ я и сама знаю, но люблю, когда мне говорят "нет" по делу.

Никак не могу отучить его от дурного тона "cмотрим спокойно и без иллюзий" - получал от меня за это не раз, но бесплатный вариант, наверное, не такой уж чуткий к пожеланиям. Кэши, опять-таки, чистила.
Сказала, что была на силовой, поеду завтра в контору, мимо пляжа..

Он начал издалека: "Загрузи, - говорит, - это (подсунул аппс) и скопипэйсти мне что получится."
Загрузила (верю ему почему-то), подержала палец на камере и загнала в чат gpt результаты.
+3 screens )

Сегодня надо ему доложиться, но, боюсь, завалю тест - после такой 30-ки км

Image

+7 )

А тем временем в Копенгагене..
где снег выпадает на неделю в год - 2 мм

Image
antadis: (Default)
Ну и?.. Как вы завтра на свои работы собираетесь?
Из окна всё выглядит даже красиво, но я только что с трени и имею сказать:
- Хорошо, что день верха, а не ног!
Я бы не вернулась - по сугробам, в метель против ветра. В бесснежной-то в целом Дании. И хорошо, что Эльфа (велик) с собой не взяла.

Image

Купила белый каланхое (назвала "снежок") и попкорн. Буду завтра с интересом наблюдать..

Image


Так начинался завтрашний апокалипсис..
+13 )
antadis: (Default)
Что я знала об экстремальном моржевании? До сегодняшнего вечера - ничего.
(надеваю неопреновые перчатки)

Image

Шторм опять. Под навесом переодеваюсь, идут девчонки с мостков - из "домашних" моржей, которые с саунами. Cпрашиваю:
- Сильная волна?
Хохочут:
- Вода тишайшая! Только ээ.. лестница..

Пока сама не увидела, не поверила

Image

"If it doesn´t scare you, it´s not a real challenge"
Keep it cool!
+5 )
antadis: (Default)
"More cold, less assholes"

Ближе к концу сезона экстремального моржевания (вода <2-0°C + шторм) неизбежно наступает перегрузка центральной нервной системы.
Это означает, что мостки в вечерней темноте пустеют😂

Image

Если вы не хотите закончить сезон раньше времени, то лучше придерживаться рекомендации gpt-чата
Безопасное время в воде 0–4°C:
Новички: 10–20 секунд
Опытные: 20–40 секунд
Верхний предел: ~60 секунд
Кстати, подтверждаю. И 2 раз в неделю тоже будет достаточно. А если добавить силовые, то все равно накроет.

Шторм в разгаре.
Для экстремалов повязали верёвочку - чтобы в море не унесло или выбираться по обледенелым ступенькам.

Image

Жаль, морская вода при 0°C даже близко не выглядит замёрзшей. Зато хорошо чувствуется.
+5 )
antadis: (Default)
Спойлер: нe сбросила ни грамма/сантиметра.
Это объективно. Субъективно же всё выглядит немного по-другому.

Я не беру в расчёт ощущение (опять-таки, субъективное) появившихся мышц - там, где раньше "прогибалось" или "не держало". Но после моего падения с велика плашмя на бок и правую ногу всем 35-килограммовым велосипедом и своим весом, пересмотрела отношение к кг/см: я не только ничего себе не сломала/вывихнула, а отделалась бескровной царапкой на коленке, которую заметила только вечером в душе.

С бескровием понятно - ледяная вода (до падения плавала в море) сужает сосуды, и кровь просто "не прошла". Поэтому же и не было болевого ощущения. Плюс моя индивидуальная особенность не чувствовать боли на адреналине. Но выйти из такого штопора в 55 лет без увечья, даже без синяка - это спасибо мышцам. И немного приобретённому с детства навыку инстинктивно группироваться при падении на лёд. Но мышцы важнее.
И какая мне ещё мотивация?..

Image

За 2 месяца я не пропустила ни одной тренировки: строго 3 - в неделю, 12 - в месяц, 50-60 мин. Подготовительный этап на этом завершён.
Теперь весА выросли настолько, что продолжать "круговую" на 15 тренажёрах с 1 рабочим подходом по 1,5 круга не имеет смысла: брать большой вес с первого раза становится небезопасным. Надо как минимум 2 подхода: разминочный вес + рабочий. А ещё лучше три.

И даже тренировка full-body мне тоже не подойдёт: я не успеваю восстанавливаться за тот 1 день между тренировками. Нужно либо хотя бы пару дней отдыха, либо вместо 3 силовых делать 2 силовые + 1 кардио, либо переходить на сплит "верх-низ". Ходить реже не хочу: уже ритм за 2 месяца выработался.
Я выбрала последнее, хватает мне кардио на велике.

План на ближайшие пару месяцев.
Read more... )

В прошлый раз уже вовсю пошёл перетрен, поэтому сегодня же переключилась на "верх-низ" по 40 мин/трень. Сегодня - "верх" + интервальная гребля.
У меня ЦНС ещё и ледяными купаниями догружается, что радости не добавляет: начала бояться в темноте плавать - тусуюсь под лестницей в воде на платформе по минуте всего.

Но истина одна:
Силовые тренировки - это необходимость. И чем больше вам лет, тем больше вы в них нуждаетесь.
Ходите на силовые, чтобы меньше ходить по врачам.
antadis: (Default)
Сегодня было жёстко. Бежала раздетая от навеса-раздевалки к "проруби" - чтобы не замёрзнуть.
Начались "минуса" на градуснике. Пока только - воздуха.

Image

Скрестила пальцы на минусовую воду в эту зиму! Прогноз-то хороший - нам обещают штормовые холода.
Казалось бы, -0,6℃ (реально, -2℃). Но есть ньюанс..
Как преамбула, кратко о погодном многообразии скандинавского климата.
Read more... )

А если учесть, что весь этот климатический аттракцион действует при влажности в 81%, то и вообще волосы стынут в жилах.

В Дании постоянно ветренно, но никогда не бывает попутного ветра. Если вам надоест ехать против ветра и вы (в качестве эксперимента) развернётесь, максимум что почувствуете - это что сопротивление немного ослабло.
Утром перед конторой заехала (поездом) по делам и решила добраться оставшиеся до работы 10 км на Эльфе (эл.велик).
Вернее, так: мы с Эльфом стояли против ветра по направлению к конторе и только иногда немного могли проехать на максимально включенной эл.поддержке 5. Так нас через минут 40 удачно выдуло из шторма у дверей конторы.

До последнего сомневалась, сверну ли я к "проруби" сегодня вечером..

Image

После первого заплыва, когда холод стал не страшен, встала на ту нижнюю ступеньку по пояс в воде - был отлив - сделать ракурс с сосульками..
+2 )

Чем ниже температура, тем меньше кадров из воды я могу сделать. Ближе к 0℃ воды фоты теряют осмысленность.
Но кого и когда это останавливало.
antadis: (Default)
Половина Дании сегодня на Ратушной площади весело бойкотировала Трампа за Гренландию, а те, кто не читает (вовремя) новости, оттянулись на ежегодном фестивале "моржей" 2026.
Я попала ко вторым.

Зимнее купание в Дании популярно как никогда. Резкий рост числа членов клубов моржей по всей стране: всего за один год более 200 клубов, представленных Ассоциацией зимнего купания, пополнились примерно 14 000 новыми членами.
Очередь в клуб, на мостках которого купаюсь - 5 лет. Я даже не дёрнулась.

Furesø - самое глубокое озеро Дании (37,7 м, 9,41 км²), находится минутах в 20 на велике от меня. Название озера происходит от *fur в значении "огонь", что истолковывается как "озеро, вода которого сверкает подобно огню" (утверждает Википедия).
Это летом. А зимой здесь чаще так..

Image

Из-за наплыва "моржей" на сегодняшний фестиваль, в сауну ломиться не стала - памятуя, как простояла 15 минут, мокрая после купания, на +5℃ в прошлом году.
Сегодня было прохладнее:

Воздух: +3℃
Вода: +3,1℃

Image

Замерила воду своим градусником: +3,3℃
Это в 2,5 раза теплее, чем когда купалась в море позавчера. Да ещё не забыла в этот раз перчатки - практически Канары.

Ну, как обычно, "хихикали, жгли тряпки.." развернули свои портативные сауны-палатки, включили блюзы в колонках и фестивалили в озере под шум-гам и визги. Кстати, в этом купальном клубе женщин - большинство. Каждую мужскую особь охраняла небольшая женская компания. Вот не поняла: это потому что женщины больше мужчин фестивалить любят или моржи коммуны Фюресо в основном жеского пола? У нас, в Копенгагене, слава богу, наоборот - мужское начало преобладает!

+40 )
antadis: (Default)
Зайдите в ванную (зимой), включите максимально холодную воду, подождите немного - пусть "тёплая" протечёт. Суньте под холодную струю руку по плечо и продержитесь минуту. Вот такая нагрузка сейчас на всё тело в этой воде.
Только в 8 раз выше - в 8 раз холоднее.

Температура этой воды +1,3℃

Image

+1 )

Я в этот сезон временнЫх рекордов не ставлю: сижу пока не надоест - минуту, не дольше. Потому что без перчаток. Даже не плаваю - так ссыкотно тело быстрее охлаждается.
И сауны - это для настоящих моржей. Моя сауна - быстро потом переодеться и на велосипед.

Image


В 3-й сезон моржевания меня больше совершенно не волнует вопрос "что-нибудь застудить": уже ясно, что это так не работает. Ледяная вода вам ничего не застудит - быстрее накроет гипотермией (минут через 5-6). Я про тех, кто купается регулярно, а не прыгнул на "крещенские морозы" в прорубь раз в году - тут за чистоту эксперимента не ручаюсь.

В выходные у меня фестиваль моржей у дальнего большого озера.
Была в прошлом году, в этом тоже собираюсь. Надеюсь, лёд там до выходных ещё сохранится.

**
Заехала к своим веломастерам подкачать шины, они объяснили мне вчерашнее.
Read more... )
antadis: (Default)
Ахтунг, датчане, завтра кому из дома выходить-выезжать!

Слово "гололёд" этому не подходит. Это супергололёд. На асфальте незаметная(!) наледь: ты думаешь, что едешь по мокрому асфальту (плюсовая же!), а это каток, на котором невозможно даже стоять. Сцеплениe с асфальтом - 0,0.
Я со всего маху - собой плюс 35 кг Эльфа (велик) сверху - рухнула на правый бок на этот лёд на повороте.

Впервые в жизни упала с велосипеда.
Если не считать самый первый раз, когда не сразу поняла, зачем руль, и уехала в канаву.

Блеск опасности снять мобилом не получилось, но фоном на разблюре она угадывается. - вот эти белые кружочки. Сверкающая чья-то погибель (ттт!)
В общем, весь асфальт - как этот лист..

Image

Пока на повороте вело юзом (это пара секунд), успела представить себя в гипсе, четырхнулась, что купленная перед Новым Годом страховка по несчастному случаю (я ясновидящая, да) начинает действовать только с 1 февраля - аккурат было мэйл-подтверждение пару часов назад. Заодно, хорошо, что кота не завела и что путёвку на Кипр ещё не успела оплатить, как там рабочие девайсы в рюкзаке и лаптоп, живы ли, a в понедельник приезжают купившие нас американцы, надо быть в конторе, дома в шкафчике полпакета зелёненьких шоколадных эмэндэмсов.. Падала я уже под чётко оформившуюся мысль: "это перелом".

Мне несказанно свезло. Нет, что там не посолили, как везде - это их полный факап, а то, что не было встречной машины - это уже я с золотой ложкой во рту родилась. Он бы не смог затормозить, а я бы влетела ему прямиком под колёса.

Датчане поодаль из темноты окликнули: ты ок?
- да, бл.. чудесно. И вам не хворать.

Встать было невозможно. Я на руках-коленях подтянула нас с Эльфом (велик) к бордюру. Представьте себе эту картинку - когда завтра будете садиться за руль. В лицах представьте, в деталях. Я ведь тоже сегодня в новостях видела предупреждение "aсфальт - как каток!" и про двух столкнувшихся автобусах с двумя смертями. Но решила "это не про меня". Так вот. Это сейчас про вас. Даже больше, чем про меня. Не дай бог, конечно, но вы своим глазам не поверите, что такое возможно. Очень-очень медленно на поворотах.

Как я себе ничего не сломала/не вывихнула? Даже ни одного синяка. Меня в фигурном катании навечно научили падать))
Более того, я ударом разблокировала поясницу (не повторять!)), и боль, мучавшая меня последние полгода (из-за неё на силовые пошла), исчезла. Поясница - как новая.
Ответ прост.
Подсказка:

Image

+4 )

И вот вам лайфхак: как зайти в ледяную воду совершенно без напряга.
Зайдите во втoрой раз не после 30 секунд, а постойте на морозном ветру минуты 2-3. После этого вода +1,3℃ покажется тёплой. Я не шучу))
Только пальцев рук это не касается - без перчакок им хана.
antadis: (Default)
Среда-четверг и на выходные обещают снежный амаргедон. Кому повезёт.
Готовьте лыжи.

Дания малюсенькая, но климат тут меняется резко территориально: нас заметает в сугробы, а в Копене (в 20 км) - лето тишь да гладь.
Завтра в контору - значит, купаться. Это, возможно, будет тот единственный день в году, когда я купаюсь, а вокруг сугробы. После обещанных на неделе ночных замарозков -10-15℃ жду ледяную воду (<+4℃)
А нет, так и просто снежок - хорошо.

Полезла с Эльфом (велик) в сугробы леса Рудескоу - это такая за грибами аэробная нагрузка. Датчане с санками и на лыжах крутили у виска спрашивали, "тепло ли тебе, девица".. "Норм, - говорю. Он электрический, практически вездеход(нет)"
Зато редкие зимние пейзажи наших пасторалей.

Все ракурсы есть в альтернативном варианте: это те мостки, с которых я наблюдала за палаткой весной..

Image

+13 )
antadis: (Default)
Я так понимаю, все в жж видят разное. Хуже (или лучше), что все не понимают, видят они или нет. И что.
Это такая реальность, подменённая воображением.

Я выдохнула, когда наконец-то смогла запостить у себя не под замок (без варианта отключить опцию). И хоть сразу отключила "кириллические сервисы", жалкие 235 баллов за 22,5 года в жж постоянного, но в режиме необнаружения чужими, присутствия до сих пор мозолят глаза: "мы тебя оценили, и ты так себе". До требования 500+ даже не знала: 235 - это как сколько?..

В общем, я теперь по эту сторону забора. Своим комментить могу, посты вижу. "Чужим", наверное, нет - не пробовала, потому что их не вижу. Хотя наверняка это тоже не знаю, видны они или мне это всё приснилось. И стало как-то чище и малолюднее - я даже в топ жж заглянула.. Приличное становится место (по сравнению)), но лента короткая. Будет время - даже загляну в комментарии.
Скоро в Дрим перестану импортировать каждый пост: я там счётчик посещений поставила - не стоит оно того.

Нам зиму ненадолго включили.
Обомлела, когда вечером 3-го января увидела на площади зажённую ёлку! Так-то её 26-27 декабря уже разбирают, и площадь пустеет - я каждый год сокрушалась. Не иначе местные власти мой жж читают)

Девочка (справа от ёлки) сидела на каменной тумбе и, задрав голову вверх, ловила ртом снежинки.
Они падали, как новогодние. Это как смотреть на пламя. Казалось, момент длится вечность..

Image
antadis: (Default)
В новогоднюю ночь хотелось лечь спать и проснуться весной когда всё закончится.
Сегодня вернула себе жж, сгоняла в контору. Kупание в шторм, потом велобросок на 24 км в метель - и я снова человек!

Image

Лучшее время! Ради этих моментов я и тренила дисциплину всё лето-осень, плавая с медузами, колли-бактериями и визжащими женщинами.
Не свернуть домой, когда метель, а заехать на мостки и искупаться - мне много не надо.

Image

Вода всё ещё не ледяная. Я чувствую намёк на тепло)
+5 )
antadis: (Default)


Image
Free Tools






Хозяйке на заметку:

1. Ожидается cнижение ндс (не уловила цифру, до скольки).
2. Cовсем уберут ндс на зелень и фрукты.

3. Снизили счет за электроэнергию - транспортный налог на эль (ок.1 кр/кВтч) - да, уже вижу в своём эл.аппсе. Если у вас цифры в платёжке за январь будут НЕзначительно ниже, значит ваш поставщик эл. энергии увеличил свои цены саму эл.энергию.

4. До лета введут закон о выдворении приезжих, совершивших преступление, которое повлекло заключение под стражу минимум на 1 год: "Мы не хотим здесь видеть тех, кто гоняет на своей машине со страшной скоростью или совершает насилие по отношению к другим жителям".

5. Будет выдаваться денежная компенсация "слабым" - пенсионерам, многодетным семьям и безработным - перечислением определённой суммы прямо на счёт.

Салют в этом году..

Image

..решила понаблюдать с возвышенности, но не учла климатический фактор: морозный солнечный день внезапно к полуночи сменился висящим в воздухе дождём и плотным туманом.
Овцы смотрели удивлённо, но понимающе.
Зато было хорошо слышно, а при богатом воображении даже можно было угадать цвет фейерверка.
+5 )

2026

Dec. 31st, 2025 18:44
antadis: (Default)
Ну, с почином. Новый Год - новые хоромы. Велкам.
С наступающим 2026.

Традиционно перетёрли с Королём под устрицы.

Image

"Боже, храни Данию" — это традиционное завершение новогодней речи датского монарха - традиция, которая восходит к Фредерику VIII и стала особенно известна благодаря новогодним речам королевы Маргрете II, где она служила религиозным и национальным якорем для многих датчан.

Gud bevare Danmark!
antadis: (Default)
У меня недопитые 2/3 бутылки Amarone с Рождества.
Кстати, "амароне" - от итальянского слова amaro "горькое".

В этот раз я перепутала бутылку сладкого Recioto из Вероны – десертное вино из того же региона и тех же виноградных сортов - с Amarone. Бутылочка Recioto меньше, вино терпче и слаще, и я всё ещё покупаю его себе раз в год - на Рождество. Запомнила по этикетке, а не по названию. За что и поплатилась.

Пришлось купить утиных ножек и запланировать затомить "бербери канард" (Berberi Canard) в красном амароне - на ужин, после традиционной речи Короля под устрицы.
И раз уж мне предстоит такой кулинарный челендж, решила потренироваться "на кошках". Тоже стало традицией.

Image

Маленькая баночка - подарок-дегустация на сторону.
Жаль, было пасмурно. На солнце бы это всё полыхало - глазам больно.
+4 )
antadis: (Default)
У меня недопитые 2/3 бутылки Amarone с Рождества.
Кстати, "амароне" - от итальянского слова amaro "горькое".

В этот раз я перепутала бутылку сладкого Recioto из Вероны – десертное вино из того же региона и тех же виноградных сортов - с Amarone. Бутылочка Recioto меньше, вино терпче и слаще, и я всё ещё покупаю его себе раз в год - на Рождество. Запомнила по этикетке, а не по названию. За что и поплатилась.

Пришлось купить утиных ножек и запланировать затомить "бербери канард" (Berberi Canard) в красном амароне - на ужин, после традиционной речи Короля под устрицы.
И раз уж мне предстоит такой кулинарный челендж, решила потренироваться "на кошках". Тоже стало традицией.

Image

Маленькая баночка - подарок-дегустация на сторону.
Жаль, было пасмурно. На солнце бы это всё полыхало - глазам больно.
+4 )
Page generated Feb. 25th, 2026 02:27
Powered by Dreamwidth Studios