Se fazer risoto a você sempre pareceu impossível, acender um forno a lenha era algo para engenheiros ou até mesmo escolher coisas bacanas em uma simples feira-livre era algo com javanês, é chegada a sua hora!
Aprenda por aqui o be-a-bá da gastronomia, que apesar de executada em um apartamento minúsculo no centro de São Paulo, vai lhe salvar naqueles momentos de dúvida e desespero aonde sua namorada implora por uma suflê de chocolate ou se é necessário comer para se manter vivo.
Sobre o cozinheiro: Gustavo Rigueiral, 24 anos, é formado em Gastronomia e já trabalhou em cozinhas como a do D.O.M. de Alex Atala e o Buffet de Neka Mena Barreto. Gosta de comfort food, daquelas de encher os olhos, mas quase nada de espumas ou tecnoemocional, que acha muito George Orwell pro seu gosto. Adora café com leite, Bob Dylan e troca sem pensar um bordejo pela baixa Augusta, onde vive, por cozinhar ou comer, sozinho ou com amigos.
Contato: [email protected]
Chef-à-Porter 
Adorei a ideia!
já tá no meu reader!
Oi Gustavo, adorei seu blog. Até animei de começar a aprender a cozinhar, haha. Beijos, Vivy