Драники

Это блюдо можно по праву назвать нашим национальным)))) И оно одно из моих самых любимых)))



Поделюсь с вами рецептом, драники по которому мне кажутся самыми вкусными.

Продукты:

Картошка 1кг
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо - 1-2 шт
Масло подсолнечное
Соль
Сметана

Приготовление:

Картошку и лук чистим, трем на крупной терке. Смешиваем с яйцом и солью. Жарим по 3 штучки на сковороде на подсолнечном масле до золотистой корочки. Кушаем со сметаной)))

Приятного аппетита!