• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Daily Goodness
  • Zuurdesem
    • Zuurdesem recepten
    • Discard recepten
    • Starter, Tips & Technieken
  • Recepten
  • Conserveren
  • Materialen
  • Over mij
Versgebakken cruesli ligt op keukenblad naast een kom met griekse yoghurt en aardbeien jam

Zuurdesem Cruesli

Met dit recept maak je zelf de allerlekkerste, meest knapperige én voedzame zuurdesem cruesli!Sta je ook altijd even stil bij het schap met cruesli in de supermarkt? Je wil het wel kopen maar denkt tegelijkertijd aan alle onnodige toevoegingen die je ...

Lees meer

Versgebakken cranberry koeken

Cranberry koeken met zuurdesem discard en witte chocola

Cranberry koeken met zuurdesem discard en witte chocola – een combinatie vol karakter en perfect voor de feestdagen! Je zuurdesem restjes worden getransformeerd tot heerlijke koeken met een zachte bite en een subtiele diepte van smaak. Heerlijk voor ...

Lees meer

Versgebakken speculaas cake ligt in blokjes gesneden gepresenteerd op een bord met op de achtergrond zuurdesem banneton mandjes

Zuurdesem discard speculaascake

Geef je discard een nieuwe bestemming in deze zuurdesem discard speculaascake. Deze kruidige cake is een echte smaak-bom!Raak je die pot met zuurdesem-discard ook nooit kwijt? I feel you. Maar wat als ik je vertel dat je er de allerlekkerste ...

Lees meer

Versgebakken Italiaans zuurdesembrood met zongedroogde tomaatjes en geitenkaas ligt op een rooster af te koelen

Zuurdesembrood met zongedroogde tomaatjes, geitenkaas & Italiaanse kruiden

Zuurdesembrood met zongedroogde tomaatjes, geitenkaas & Italiaanse kruiden is een heerlijke manier om je zuurdesembroodje te eten!Als je van variatie houdt is het heel leuk om zo nu en dan een nieuwe 'inhoud' in je brood te stoppen. ...

Lees meer

Versgebakken zuurdesem croissant brood ligt in een hete gietijzeren pan

Zuurdesem croissant brood

Dit zuurdesem croissant brood is boterzacht van binnen en knapperig aan de buitenkant. Precies zoals je favoriete croissantje in het weekend maar dan zonder de onnodige ingrediënten die je een opgeblazen gevoel geven. Wederom een blijver in ons ...

Lees meer

Versgebakken Dutch Baby met zuurdesem en stukjes appel en poedersuiker ligt in een gietijzeren pan

Dutch Baby met zuurdesem

Als je fan bent van zuurdesem discard pannenkoeken, dan moet je deze Dutch Baby met zuurdesem echt ...

Lees meer

Gesneden puntje pruimen cake ligt op een gebaksschoteltje klaar op houten eettafel. Op de achtergrond staat de volledige ronde pruimen cake

Pruimen cake met zuurdesem discard

Deze pruimen cake met zuurdesem discard is het perfecte alternatief voor een voorverpakte cake uit ...

Lees meer

Glazen pot met eigen gemaakte bramenjam staat op een wit tafelblad naast 3 verse bramen, een doorgesneden citroen en 2 zuurdesembroodjes op een wit bord

Bramen jam maken

Bramen jam maken is altijd een hit bij ons thuis. Iedereen eet het graag maar het is vooral de ...

Lees meer

Versgebakken chocolate chip muffins met zuurdesem en courgette staan af te koelen op een rooster

Zuurdesem courgette chocolate chip muffins

Deze zuurdesem courgette chocolate chip muffins zijn heerlijk zacht en vol smaak! Heb je nog een ...

Lees meer

Tot broodkruim gedroogde broodkruimels staan in een weckpot van 1 liter op een houten eettafel

Broodkruim

Zelf broodkruim maken is heel eenvoudig en een fantastische manier om oude restjes zuurdesembrood - ...

Lees meer

Versgebakken courgette fritters courgette pannekoeken liggen op een bordje bestrooid met versgeknipte bieslook

Courgette fritters

Heb jij een overvloed aan courgette in je moestuin, dan zijn deze courgette fritters (aka courgette ...

Lees meer

Versgebakken zuurdesem aardbeien scones liggen af te koelen op afkoelrooster

Zuurdesem Aardbeien Scones

Nu de zomer in volle gang is en er overal aardbeien te vinden zijn is het tijd voor zuurdesem ...

Lees meer

Weckpot met rabarberjam met aardbeien staat op houten tafel naast 2 stengels rabarber en 2 aardbeien.

Rabarberjam met aardbeien

Deze rabarberjam met aardbeien is een heerlijke manier om van het seizoen te genieten! De ...

Lees meer

Potten met versgemaakte aardbeienjam staan op een theedoek af te koelen

Aardbeienjam maken

Zelf aardbeienjam maken zonder geleisuiker. Simpel, puur en vol smaak! Daar hou ik van.Er is iets ...

Lees meer

Versgebakken volkoren zuurdesem brood ligt af te koelen op een afkoelrooster

100% volkoren zuurdesem brood (tarwe)

Wil je een heerlijk en gezond 100% volkoren zuurdesem brood bakken? Probeer dan eens dit ...

Lees meer

Versgebakken 100% volkoren spelt muffins met appel staan in een witte PFAS-vrije muffinvorm van GreenPan af te koelen

100% volkoren speltmuffins met zuurdesem en appel

Deze 100% volkoren speltmuffins met zuurdesem en appel zijn perfect als gezond tussendoortje voor ...

Lees meer

Versgebakken wit zuurdesembrood met mooie insneden ligt op een blauw vintage bord

Zuurdesembrood in één dag

Soms past het gewoon beter in je schema om een zuurdesembrood in één dag te bakken. Je wil ...

Lees meer

Knapperige versgebakken zuurdesem crackers met zonnebloempitten, kaas en verse kruiden staan in een glazen pot op een houten eettafel

Zuurdesem crackers

Deze snelle zuurdesem crackers zonder toevoeging van bloem zijn super eenvoudig om te maken en zo ...

Lees meer

zuurdesembrood cheddar en jalapeño

Zuurdesem brood met cheddar en jalapeño

Maak je eigen knapperige, ambachtelijke zuurdesembrood met cheddar en jalapeño! Elke plak heeft ...

Lees meer

Gerezen deeg met luchtbellen ligt in een beige stenen kom op een houten tafelblad.

Wanneer is de bulkrijs klaar?

Wanneer is de bulkrijs klaar? Dit is een veelgestelde vraag bij beginnende zuurdesembakkers. De ...

Lees meer

Versgebakken zuurdesem pizza ligt in gesneden punten op bakpapier

Zuurdesem pizza

Maak een overheerlijke zuurdesem pizza met dit simpele recept voor zuurdesem deeg!Met een dunne ...

Lees meer

Versgebakken gesneden chocolade zuurdesembrood ligt op een houten plank.

Chocolade zuurdesem brood

Ben jij dol op chocola én op zuurdesembrood? Probeer dan deze week nog dit heerlijke chocolade ...

Lees meer

Image

Zuurdesem Naan Brood

Lekker en simpel! Met maar een paar ingrediënten en een hete pan heb je dit zuurdesem naan brood in ...

Lees meer

Versgebakken zuurdem pompoen brood ligt in gietijzeren pan op een houten tafel.

Zuurdesem Pompoen brood

Eén van onze favorieten dit seizoen: Zuurdesem Pompoen brood! Dit brood staat trouwens ook geweldig ...

Lees meer

Gesneden versgebakken brownies liggen op wit keukenblad

Brownies met zuurdesem

Deze brownies met zuurdesem zijn de ultieme zoete traktatie met hun rijke chocoladesmaak. Wat deze ...

Lees meer

Versgemaakte tomatensaus in weckglas staat op een houten bordje naast een bosje basilicum en twee grote vleestomaten

Tomatensaus maken en wecken

Zelf tomatensaus maken voor pizza of pasta is een veelvoorkomend gebeuren in gezinnen wereldwijd ...

Lees meer

Versgebakken zuurdesem brood met tijm en parmezaanse kaas ligt op een rooster af te koelen

Zuurdesem brood met tijm en Parmezaanse kaas

Dit zuurdesem brood met tijm en Parmezaanse kaas is perfect voor een lunch of hartig tussendoortje. ...

Lees meer

Zuurdesemstarter in glazen pot met veel bubbels

Zuurdesem starter maken

Met dit eenvoudige recept kun je stap voor stap je eigen zuurdesem starter maken. Het enige dat je ...

Lees meer

Versgebakken zuurdesembrood op rooster

Zuurdesem brood maken

Een zuurdesem brood maken is makkelijker dan je denkt met dit recept voor beginners! Wil je het ...

Lees meer

Glazen potje met cranberry jam op houten broodplank naast sneetje zuurdesem brood met cranberry jam

Cranberry jam maken

In de koude wintermaanden is er niks gezelliger dan comfort food maken en het huis vullen met ...

Lees meer

Versgebakken zuurdesem cranberry ster brood ligt op bakkpapier op de tafel naast een pot eigengemaakte cranberry jam

Zuurdesem cranberry ster brood

Dit zuurdesem cranberry ster brood is geweldig om te delen met familie en vrienden tijdens de ...

Lees meer

Potje zelfgemaakte pruimenjam staat op een bordje waarop ook twee broodjes liggen met jam.

Pruimenjam maken

Ben je ook zo dol op pruimenjam? Goed nieuws - je kunt heerlijke pruimenjam maken met maar 2 ...

Lees meer

Vrouw gaat gietijzeren pan inbranden en smeert met een stuk keukenrol gesmolten kokosolie op de verwarmde pan

Hoe moet je een gietijzeren pan inbranden?

Of je nu net een nieuwe gietijzeren pan gekocht hebt of je hebt al jaren eentje liggen en je vraagt ...

Lees meer

oven gebakken frittata met broccoli, aardappel en ui in een gietijzeren pan

Frittata oven recept

Dit frittata oven recept is een heerlijk eenpansgerecht dat binnen no-time op tafel staat. Een ...

Lees meer

Stapel versgebakken American Pancakes met zuurdesem op een wit bord gedecoreerd met rood fruit

American Pancakes met zuurdesem

Deze American Pancakes met zuurdesem zijn de perfecte brunch voor een vrije middag. Zeker weten dat ...

Lees meer

Everything but the bagel zuurdesem crackers in een blauwe kom

Everything but the bagel zuurdesem crackers

Als je uitgekeken bent op de dagelijkse crackers dan zijn deze Everything but the bagel zuurdesem ...

Lees meer

Zuurdesem pannenkoeken met topping van aardbeien, mango, roomboter en poedersuiker op blauw bord

Zuurdesem pannenkoeken

Dit snelle recept voor zuurdesem pannenkoeken is een fijne mix tussen de ‘fluffy American pancakes’ ...

Lees meer

Versgebakken bananen brood op houten plank naast oudgroen kopje met koffie en gestreepte theedoek

Zuurdesem Bananen Brood

Heb je wat overrijpe bananen en restjes zuurdesemstarter liggen? Dan is dit recept voor zuurdesem ...

Lees meer

Primary Sidebar

Mijn nieuwe E-book is uit!

Image

Bekijk het hier!!

Volg Daily Goodness op:

  • Instagram
  • Pinterest

Welkom, leuk dat je er bent!

Image

Hallo! ik ben Dagmar. Getrouwd en moeder van 3 kinderen. Ik hou van pure voeding en terug naar de basis. In mijn vrije tijd probeer ik nieuwe recepten uit, ben ik in de moestuin te vinden en verdiep ik me in vaardigheden uit grootmoeders tijd. Ik geniet van een bakje koffie, hardlopen en de zon op mijn gezicht. Op dit blog deel ik onze favoriete recepten en tips. Ik hoop dat je hier geïnspireerd zult worden en aangemoedigd om nieuwe vaardigheden te leren die je meer terugbrengen naar de basis. Volg mij op instagram voor wekelijks nieuwe recepten en skills!

Meer over Dagmar

Meest bekeken

Versgebakken wit zuurdesembrood met mooie insneden ligt op een blauw vintage bord

Zuurdesembrood in één dag

Gerezen deeg met luchtbellen ligt in een beige stenen kom op een houten tafelblad.

Wanneer is de bulkrijs klaar?

Gesneden versgebakken brownies liggen op wit keukenblad

Brownies met zuurdesem

Zuurdesemstarter in glazen pot met veel bubbels

Zuurdesem starter maken

Versgebakken zuurdesembrood op rooster

Zuurdesem brood maken

Stapel versgebakken American Pancakes met zuurdesem op een wit bord gedecoreerd met rood fruit

American Pancakes met zuurdesem

Versgebakken bananen brood op houten plank naast oudgroen kopje met koffie en gestreepte theedoek

Zuurdesem Bananen Brood

TAGS

#zuurdesem #zuurdesempizza bananenbrood bijgerecht bramen jam Conserveren crackers cranberries cranberry jam diner discard gietijzer gietijzer recept groente Jam Jam maken kerst lunch materialen ontbijt pannekoeken Pruimenjam rabarber snack Tomatensaus maken Tomatensaus wecken zuurdesem zuurdesembrood zuurdesem cranberry ster brood zuurdesemstarter

Footer

Volg Daily Goodness op:

  • Instagram
  • Pinterest

Copyright Daily Goodness© 2022–2026

(Zuurdesem) Cookies?

Lekker!

Om een goede website ervaring te verzorgen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare tools. Deze zorgen ervoor dat de website goed functioneert en helpen ons de website te verbeteren, je kunt hier meer over lezen in ons cookiebeleid. Door op ‘Oké’ te klikken, accepteer je deze cookies. 

Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om u te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
  • {title}
  • {title}
  • {title}
Image

Mijn nieuwe Ebook is uit!

7 Recepten voor Zuurdesem in Bakblik

– Bak vandaag vouwbare zuurdesem sneetjes en voed je gezin met gemak –

Ontdek een praktisch e-book waarin je leert hoe je zachte, vouwbare lunchbox-sneetjes bakt. Dit boek bevat 7 heerlijke recepten speciaal voor het bakblik: zowel vouwbare boterhammen als traditionele zuurdesembroden. Ontworpen voor het dagelijkse leven zodat je ook doordeweeks kunt genieten van gezond en smaakvol zuurdesembrood!

Yes, dit wil ik!

Advertisement