„Glück zu“ – ein Drehtag voller Herz und Handwerk 🤎 Vor kurzem durften wir einen besonderen Tag – und eine duftende Nacht – in der Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH verbringen. Seit einem Jahr arbeiten wir erfolgreich zusammen – und dieser Besuch hat uns einmal mehr gezeigt, wie besonders dieses Unternehmen ist. Herzlich empfangen von Mark und Tim Lessau, beide Geschäftsführer und Inhaber der Braaker Mühle, sowie René Paragnik, Prokurist, spürten wir vom ersten Moment an echte Handwerksleidenschaft, Familientradition und höchsten Qualitätsanspruch. Ein „Glück zu“ gehört hier selbstverständlich dazu – und wird von allen gelebt. Vom Blick hinter die Kulissen der Mühle über das Interview zur Verbindung von Tradition und Digitalisierung bis hin zur Backstube um 2:00 Uhr nachts war es ein Tag voller Eindrücke. Die Braaker Mühle steht für mehr als großartige Backwaren: für Menschen, Werte und echtes Engagement. Die komplette Geschichte folgt bald – bleibt gespannt! ✨ #SuccessStory #Teamwork #Bäckerei #Handwerksleidenschaft #Tradition #Qualität #Digitalisierung
Samuelson
IT-Dienstleistungen und IT-Beratung
Berlin, Berlin 626 Follower:innen
Wir digitalisieren die Backbranche. Neue Perspektiven für Ihr Bäckereigeschäft! Kassen, Warenwirtschaft, Warenverteilung
Info
Samuelson digitalisiert die Backbranche – von der Kasse bis zur Warenwirtschaft Samuelson hat sich seit 2002 als IT-Spezialist der Digitalisierung der Bäckereibranche verschrieben und entwickelt spezialisierte Bäckerei Software für Ihren Filialalltag – das Bäckerei Kassensystem BackShop, das Bäckerei ERP-System BackPro und die Bäckerei Warenverteilung BackDispo bilden dabei die Dreifachlösung aus einer Hand für Ihren gesamten Bäckereiprozess.
- Website
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http://samuelson.de
Externer Link zu Samuelson
- Branche
- IT-Dienstleistungen und IT-Beratung
- Größe
- 51–200 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Berlin, Berlin
- Art
- Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
- Gegründet
- 2002
- Spezialgebiete
- ERP, Microsoft Business Central, Kassensysteme, Warenverteilung, Warenwirtschaft, Backbranche, Bäckereien, Softwareentwicklung, Beratung und IT
Orte
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Primär
Wegbeschreibung
Kaiserin-Augusta Allee 104
Etage 5
Berlin, Berlin 10553, DE
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Wegbeschreibung
Essener Straße 99
Gebäude A, Etage 2
Oberhausen, Nordrhein-Westfalen 46047, DE
Beschäftigte von Samuelson
Updates
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Nicht vergessen! In zwei Wochen findet unser Webinar zum Bestellterminal statt und wir laden Sie als #Bäckerei herzlich dazu ein. Entdecken Sie die Vorteile des SB-Terminals in unserem kostenlosen Webinar. Hier geht es zur Anmeldung: https://lnkd.in/dNEyJW36 #Webinar #Bäckereien #Bestellterminal #SBTerminal #SOT
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Wir freuen uns, unsere neue Partnerschaft mit Simova GmbH bekannt zu geben! 🎉 Ab sofort kombiniert Samuelson mit Simova leistungsstarke Lösungen für Telefonintegration (CTI) und Dokumentenmanagement – direkt integriert in Microsoft Dynamics 365 Business Central. Gemeinsam bringen wir mehr Effizienz, Transparenz und Komfort in den Arbeitsalltag unserer Kunden. Alle Informationen und Dokumente sind dort verfügbar, wo sie gebraucht werden – direkt in Business Central. So entsteht ein durchgängig digitaler Workflow, der Zeit spart, Prozesse vereinfacht und die tägliche Arbeit spürbar angenehmer macht. Wir sind gespannt auf die gemeinsamen Projekte und laden Sie ein, mit uns diesen Schritt zu gehen! #Partnerschaft #simova #Samuelson #ZukunftGestalten #BusinessCentral #MicrosoftDynamics365 #DigitaleProzesse #CTI #Telefonintegration #DMS #Dokumentenmanagement #Prozessoptimierung #ERP
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3 auf einen Streich: Märkisches Landbrot aus Berlin geht mit Samuelson #BackPro, #BackDispo und #BackShop Anfang Januar erfolgreich live… heute wird gefeiert, alle Prozesse laufen, die Freude über den gemeinsamen Projekterfolg ist groß. Vor dem Projekt ist nach dem Projekt. Jetzt geht es weiter mit den Optimierungen! Vielen Dank auch an ERP Projektmanagement für die tolle Begleitung dieses Projekts!
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🥐 Heute ist Tag des Croissants 🥐 Süß, herzhaft oder ganz klassisch mit Butter? Es gibt zahlreiche Variationen dieses buttrigen Feingebäcks, das wir heute als Symbol französischer Backkunst kennen. Der Tag des Croissants (National Croissant Day) wird jedes Jahr am 30. Januar gefeiert – besonders in den USA, aber längst auch weltweit. Spannend dabei: Seine Wurzeln liegen in Österreich. Als „Kipferl“ entstand es im 17. Jahrhundert und fand im 19. Jahrhundert seinen Weg nach Paris – wo daraus das Croissant wurde, wie wir es heute lieben. Ob pur, mit Schokolade oder herzhaft gefüllt – am Tag des Croissants gönnen sich viele ein besonderes Frühstück. Für Bäckereien ist das die perfekte Gelegenheit, Vielfalt sichtbar zu machen und gezielt Impulse zu setzen. 👉 Genau hier unterstützt Sie unser Bestellterminal: ✔️ Intuitive Auswahl für Ihre Kundinnen und Kunden ✔️ Ideale Präsentation Ihrer Frühstücks- & Croissant-Variationen ✔️ Gezielte Zusatzempfehlungen (z. B. Kaffee zum Croissant) und weniger Aufwand fürs Team 🎓 Passend dazu: In unserem Webinar zum Bestellterminal zeigen wir, wie Sie Ihre Frühstücksauswahl digital optimal in Szene setzen und Prozesse vereinfachen. 📅 Jetzt anmelden: https://lnkd.in/dNEyJW36 #TagDesCroissants #NationalCroissantDay #Frühstücksauswahl #Bäckerei #Bestellterminal #Digitalisierung #Samuelson #Mehrumsatz
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❄️✨ Samuelson-Neujahrsfeier am Müggelsee ❄️✨ Der Jahresauftakt hätte kaum schöner sein können: Am letzten Freitag haben wir unsere Samuelson-Neujahrsfeier im Restaurant Rübezahl am Berliner Müggelsee gefeiert – derselben wunderbaren Location, die uns schon beim Sommerfest 2024 begeistert hat. Dieses Mal allerdings in echter Winterkulisse: mit Glühwein, frostklarer Luft, warmen Gesprächen und Blick auf den zugefrorenen Müggelsee, der dem Abend eine ganz besondere Atmosphäre verlieh. Zum Start ging es zunächst in die Eishalle: Beim Eisstockschießen wurde gelacht, angefeuert und natürlich auch ein bisschen gekämpft. Danach wartete ein tolles Buffet, das keine Wünsche offenließ. Als die Live-Band spielte, war die Tanzfläche eröffnet – und bis in die späte Nacht hinein wurde getanzt, geredet und gemeinsam gelacht. Besonders schön: Kolleginnen und Kollegen aus ganz Deutschland waren dabei. Gerade weil unser Team über viele Regionen verteilt arbeitet, sind solche Abende unglaublich wertvoll. Sie geben Raum für Austausch, persönliche Begegnungen und stärken das Miteinander. Ein rundum gelungener, lustiger und herzlicher Abend, der noch lange nachwirkt. Genau so starten wir gerne ins neue Jahr! #Samuelson #Teamevent
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Kamera läuft... 🎬 Heute sind wir mit Bettina Werning bei Tim Lessau in der Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH für den Dreh einer wunderbaren Erfolgsgeschichte. 🎥 Ein Unternehmen mit Tradition, Qualität und echter Leidenschaft – genau solche Geschichten erzählen wir bei Samuelson besonders gern. Bleibt gespannt! 👀✨
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BackConnect für Bäckereien bringt echte Effizienz in die Bestellprozesse Ihrer Lieferkunden – komplett digital, ohne Telefon, E-Mail oder Fax. Lieferkunden, wie Hotels, Restaurants, Krankenhäuser, Mensen oder Supermärkte bestellen direkt in der App. Alle Bestellungen fließen automatisch in die Warenwirtschaft – fehlerfrei und ohne manuelle Erfassung. Das entlastet Ihr Team und sorgt für reibungslose Abläufe. 🗣️ Erfahrungsbericht der Bäckerei Balzer – deutliche Zeitersparnis & mehr Kontrolle „Seit der Einführung von BackConnect sparen wir im Verkaufsinnendienst täglich rund 30 Minuten. Unsere Lieferkunden erhalten ihr Sortiment mit festen Bestellmengen und müssen lediglich Abweichungen anpassen. Dadurch fallen Excel-Tabellen und manuelles Übertragen komplett weg – das macht unseren Alltag deutlich effizienter“, erklärt Christiane Schnoor, Leitung Verwaltung. Und weiter: „Auch die Entlastungen der Filialen – zum Beispiel für Too Good To Go – tragen wir in BackConnect ein. Wir haben feste Vorgaben, wie viele Tüten pro Tag in welchem Wert abgegeben werden dürfen. Durch die schnelle Einsicht über BackConnect konnten wir leicht erkennen, wenn an einzelnen Tagen mehr ausgegeben wurde als vorgesehen.“ 💡 Ihr Nutzen auf einen Blick: • Automatische Verbuchung aller Bestellungen • Entlastung des Verkaufsinnendienstes • Mehr Transparenz für Ihre Lieferkunden • Bessere Planbarkeit durch historische Bestell- und Retourdaten 👉 Jetzt Beratung sichern und 2026 digital durchstarten. https://lnkd.in/dNHYYA52
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Wir starten ins neue Jahr mit einer spannenden Ankündigung! 📢 Unser nächstes Webinar dreht sich um das Thema: Self-Order-Terminal Mehr Umsatz, weniger Wartezeit – das Bestellterminal verkauft mit! Das erwartet Sie: Einsatzmöglichkeiten eines Bestellterminals: Hybrid, kompletter Selfservice oder am Drive-In – wir erklären anhand von Beispielen, was möglich ist. Einrichtung und Prozesse: Erfahren Sie alles zur Einrichtung und wie sich Ihre Filialprozesse optimieren lassen. Umsatz und Synergien: Entdecken Sie, wie gezielte Produktempfehlungen am Bestellterminal zu mehr Umsatz führen und wie die Pflege von Livebeständen, die für das Terminal wichtig sind, für mehr Transparenz in der Filiale sorgt. 📆Wann: Mittwoch, 25.02.2026 🕚Uhrzeit: 11:00 Uhr bis 12:30 Uhr 🔔 JETZT ANMELDEN 👉 https://lnkd.in/dNEyJW36 #Samuelson #Webinar #SelfOrderTerminal
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✨🎆 Willkommen 2026! 🎆✨ Ein neues Jahr bedeutet neue Chancen, kreative Ideen und gemeinsame Erfolge. Für 2026 wünschen wir Ihnen Gesundheit, Zuversicht und viele glückliche Momente – beruflich wie persönlich. Wir freuen uns darauf, den Weg auch im neuen Jahr gemeinsam mit Ihnen weiterzugehen. Auf ein friedliches neues Jahr! Ihr Samuelson-Team 🚀 #Samuelson #2026 #BackShop #Kassensystem
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