TrayVisor

🚀 TrayScan will be at EuroShop – The World´s No. 1 Retail Trade Fair 2026 🇩🇪 From February 22–26 in Düsseldorf, discover TrayScan live in action at the Poindus Systems Corporation booth, fully integrated with Cash Systèmes Industrie self-checkout kiosks. 📅 Our team will be on site on February 24 to connect with you. See checkout in real operating conditions. Not a video. Not a promise. A fully operational integration. In concrete terms: ✔️ Automatic tray scanning ✔️ Real-time item recognition ✔️ Direct transmission to the checkout kiosk ✔️ A smooth and intuitive guest journey Designed for high-volume corporate and collective catering environments. Less manual re-entry. More flow. A checkout process that keeps pace with service. Why does this matter? Innovation at checkout is not just about AI. It’s about: Seamless POS integration Technological robustness in continuous service Compatibility with existing systems Fast time-to-value for on-site teams At EuroShop – The World´s No. 1 Retail Trade Fair, we’ll demonstrate how automated recognition integrates easily—without adding complexity to your existing ecosystem. Useful AI. Discreet. Efficient. 👉 Will you be at EuroShop? Come see TrayScan operating live at the Poindus Systems Corporation booth on February 24, or message us to schedule a meeting. 👇 What do you expect today from an AI-enhanced checkout solution: more speed, more reliability, more comfort for your teams? #TrayScan #EuroShop2026 #Checkout #FoodService #AI #FoodTech #RetailTech

💡 En restauration d’entreprise, la performance ne se promet pas. Elle se mesure pendant le service. Voici ce que nous observons aujourd’hui avec TrayScan : 👉 Moins de ressaisie après le service 👉 4,5 / 5 de satisfaction client 👉 Apprentissage accéléré depuis 2025 👉 Jusqu’à 2 heures récupérées par jour pour l’accueil Derrière ces indicateurs : des files plus fluides, moins de tension en fin de prestation, et des équipes plus disponibles pour les convives. 🧭 Dans notre newsletter du mois, nous revenons sur : – la logique Saas – l'IA : un outil de fluidité – le retipage & le service 👉 Découvrez la newsletter complète 💬 Pour vous, quel indicateur est aujourd’hui le plus stratégique à l’encaissement ? #TrayScan #RestaurationCollective #IA #Encaissement #ExpérienceConvive

🚀 TrayVisor sera à Food Hotel Tech. Les 14 & 15 avril 2026, à Paris. Un rendez-vous clé pour parler de sujets très concrets. À Food Hotel Tech, nous serons présents sur le stand de CSI. Ensemble, nous montrons comment l’IA peut s’intégrer directement en caisse : reconnaissance automatique des plateaux repas, encaissement plus fluide, ticket détaillé instantané, moins de ressaisie après le service & plus de confort pour les équipes 💡 Une IA utile, discrète, opérationnelle Pas une promesse abstraite. Une solution pensée pour le rythme réel du service. 📍 Food Hotel Tech – Paris 🗓️ 14 & 15 avril 2026 👉 Venez nous rencontrer sur le salon au stand B28 👇 Quels sont aujourd’hui vos principaux enjeux à l’encaissement ? #TrayScan #FoodHotelTech #Encaissement #IA #RestaurationCollective #ConditionsDeTravail

📍 Cette semaine, ditrection l’EHPAD Simon Benichou. Avec TrayHealth, nous analysons l’ensemble des déjeuners et dîners sur plusieurs jours pour mesurer précisément les consommations. 🎯 Pourquoi mesurer sur plusieurs services ? Parce qu’un service isolé peut raconter une histoire… mais plusieurs jours révèlent la réalité. Nous mesurons : 👉 les portions servies 👉 les quantités consommées 👉 les volumes réellement gaspillés 📊 Les écarts deviennent visibles. 📈 Les dynamiques de consommation se clarifient. 🩺 Les décisions peuvent être ajustées plus rapidement. En EHPAD, décider à l’intuition ne suffit plus. La donnée devient un vrai levier d’ajustement. 🙌 Merci aux équipes sur place pour leur mobilisation tout au long de cette semaine. 💬 Selon vous, quel est aujourd’hui le principal angle mort dans le pilotage de la restauration en EHPAD ? #EHPAD #RestaurationCollective #GaspillageAlimentaire #Nutrition #MédicoSocial

🧭 À l’encaissement, tout ne s’arrête pas au passage en caisse. Vous le savez : quand le service se termine, la ressaisie et la facturation prennent souvent le relais. Avec TrayScan, nous avons fait un choix simple : Une reconnaissance en temps réel, pensée pour alléger le post-service et simplifier le quotidien des équipes. Moins de ressaisie. Plus de fluidité. 👉 Qu’est-ce qui vous fait aujourd’hui perdre le plus de temps après le service ? #TrayScan #Encaissement #IA #RestaurationCollective

💡 Sur le terrain, les recommandations nutritionnelles ne racontent pas toujours toute l’histoire. Elles sont essentielles en santé publique. Mais entre ce qui est recommandé et ce qui est réellement consommé, des écarts persistent. 🧠 Dans notre newsletter du mois, nous prenons le temps de poser le cadre : 👉 à quoi servent les recommandations nutritionnelles, 👉 pourquoi elles reposent sur des moyennes populationnelles, 👉 et en quoi la diversité des individus, des contextes et des pratiques rend leur application plus complexe. 📊 Un constat largement partagé : observer les pratiques alimentaires réelles permet d’agir avec plus de justesse que l’application uniforme de repères généraux. 🧭 Cette édition revient aussi sur notre conviction chez Trayvisor : 👉 la nutrition est un indicateur clé de santé, 👉 et son suivi dans la durée est un levier, de la croissance au vieillissement. 👉 Découvrez la newsletter complète ici 💬 Selon vous, quel est aujourd’hui le principal défi en nutrition : mieux faire connaître les recommandations, mieux comprendre les pratiques, ou mieux articuler les deux ? #Nutrition #SantéPublique #PratiquesAlimentaires #Prévention #FoodTech

🥤🍎 Jus de fruits : soda ou fruit ? Une question en apparence simple, au cœur des échanges du workshop SFN Société Française de Nutrition x UNIJUS. 👉 Un point reste clair : le fruit entier demeure la référence nutritionnelle. Mais en regroupant les jus de fruits avec les boissons sucrées, notamment parce qu’ils apportent des sucres sous forme liquide, les messages gagnent en simplicité… ⚠️ Parfois au détriment de la nuance. Car le jus n’est ni un fruit, ni un soda. 🍽️ Dans un contexte de baisse documentée de la consommation de fruits et légumes (Nutrimétrie 2024), la question dépasse le seul cas des jus : 💬 Comment transmettre des recommandations nutritionnelles justes… tout en donnant réellement envie de fruits et légumes, à tous les âges de la vie ? #Nutrition #SantéPublique #WorkshopSFN #Fruits #Legumes

💡 2025 : a été une année de terrain, d’itérations… et d’impact concret. Avec TrayScan, 2025 a été marquée par : 👉 des retours convives très concrets sur l’UX en caisse, 👉 des échanges terrain avec les équipes en restauration d’entreprise, 👉 et une IA qui progresse parce qu’elle est pensée pour être utilisée, expliquée et acceptée. 📊 Retours sur quelques chiffres marquants de l’année : Derrière ces chiffres : 👉 des files plus fluides, 👉 moins de ressaisie en fin de service, 👉 et des équipes plus disponibles, même en heure de pointe. 🧭 Dans notre newsletter du mois, on revient sur : les freins UX observés sur le terrain, ce que nous ont appris les échanges au Sirha Bake & Snack, et notre approche d’une IA conforme, non biométrique, RGPD & AI Act ready. 👉 Découvrez la newsletter complète ici 💬 Quel sujet vous semble le plus clé pour 2026 : l’UX convive, la performance IA ou la conformité réglementaire ? #Trayvisor #TrayScan #IA #RestaurationDentreprise #FoodTech #UX #AméliorationContinue

🔁 Le plaisir à table n’est pas un “plus”. C’est un levier. 🍽️ On oppose encore trop souvent, en EHPAD, ➡️ exigences nutritionnelles ➡️ et plaisir de manger. L’approche GPS (Goût, Plaisir, Santé) rappelle une chose essentielle : 👉 on ne choisit pas entre bien nourrir et faire plaisir. Dans le livre blanc UD2MS x Nutrisens, le plaisir apparaît clairement comme : 🩺 Un levier de santé, 🤝 un facteur d’engagement, ❤️ et un marqueur fort de qualité de vie. Quand le repas devient un projet de vie, et non une simple contrainte logistique, les pratiques changent… et les résultats aussi. 📘 Une lecture qui questionne nos réflexes et remet l’essentiel au centre du repas. #EHPAD #Nutrition #PlaisirManger #BienEtre #Nutrisens #Soin

🎉 Bienvenue Mohamed ! 🎉 Chez Trayvisor, on croit à une communication utile, ancrée dans le réel et orientée impact. Pour continuer à faire rayonner nos solutions et notre vision, on est ravis d’accueillir Mohamed Chehab, qui rejoint l’équipe en tant que stagiaire Marketing Opérationnel & Communication 🚀 Son rôle : contribuer activement à la production de contenus, à la veille marché et au déploiement de campagnes marketing orientées résultats. Concrètement, Mohamed interviendra sur : ✍️ La création de contenus multi-formats pour nos plateformes 📊 L’analyse des performances et l’optimisation des campagnes marketing 🎤 La contribution à nos temps forts : webinars, salons et événements terrain Son arrivée marque une nouvelle étape dans notre ambition : 👉 Structurer une communication performante, mesurable et alignée avec l’impact réel de nos solutions. Bienvenue Mohamed, ravi de t’avoir à bord pour faire grandir notre visibilité et nos actions marketing 🚀 #Marketing #Communication #FoodTech #HealthTech #Startup #Trayvisor