Κοπιδάκης – Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου – Ηράκλειο Κρήτης https://kopidakis.com/ Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης Mon, 09 Feb 2026 12:47:13 +0000 en-US hourly 1 https://kopidakis.com/wp-content/uploads/2020/10/cropped-fav-32x32.png Κοπιδάκης – Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου – Ηράκλειο Κρήτης https://kopidakis.com/ 32 32 Ξαπλώστρες, Πουφ, Ομπρέλες και Συστήματα Σκίασης για παραλίες και πισίνες: Η Σημασία της Ποιότητας και του Σχεδιασμού https://kopidakis.com/pool-beach-equipment-blogpost/ Mon, 09 Feb 2026 10:08:28 +0000 https://kopidakis.com/?p=28616 Οι εξωτερικοί χώροι έχουν εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε βασικό κομμάτι της καθημερινής ζωής, είτε πρόκειται για ξενοδοχεία, beach bars, επαγγελματικούς χώρους εστίασης είτε για ιδιωτικούς κήπους και βεράντες. Σε αυτό το πλαίσιο, προϊόντα όπως οι ξαπλώστρες, τα πουφ, οι ομπρέλες και τα συστήματα σκίασης δεν αποτελούν απλώς εξοπλισμό, αλλά καθοριστικό παράγοντα άνεσης, αισθητικής και […]

The post Ξαπλώστρες, Πουφ, Ομπρέλες και Συστήματα Σκίασης για παραλίες και πισίνες: Η Σημασία της Ποιότητας και του Σχεδιασμού appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
487054024

Οι εξωτερικοί χώροι έχουν εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε βασικό κομμάτι της καθημερινής ζωής, είτε πρόκειται για ξενοδοχεία, beach bars, επαγγελματικούς χώρους εστίασης είτε για ιδιωτικούς κήπους και βεράντες. Σε αυτό το πλαίσιο, προϊόντα όπως οι ξαπλώστρες, τα πουφ, οι ομπρέλες και τα συστήματα σκίασης δεν αποτελούν απλώς εξοπλισμό, αλλά καθοριστικό παράγοντα άνεσης, αισθητικής και λειτουργικότητας.

031

Άνεση και εργονομία στον εξωτερικό χώρο

Η σωστή ξαπλώστρα ή ένα όμορφο πουφ μπορεί να μεταμορφώσει την εμπειρία χαλάρωσης. Η εργονομική σχεδίαση, τα ανθεκτικά υλικά και η σωστή στήριξη του σώματος εξασφαλίζουν ξεκούραση και άνεση για πολλές ώρες. Ειδικά σε επαγγελματικούς χώρους, η ποιότητα μεταφράζεται άμεσα σε ικανοποιημένους πελάτες και θετικές εντυπώσεις.

Numo Ierapetra Beach Resort 2

Ανθεκτικότητα στις καιρικές συνθήκες

Τα προϊόντα εξωτερικού χώρου εκτίθενται καθημερινά στον ήλιο, την υγρασία, το αλάτι και τις μεγάλες θερμοκρασιακές διακυμάνσεις. Η επιλογή ποιοτικών υλικών, όπως ειδικά επεξεργασμένα υφάσματα, σκελετοί αλουμινίου ή συνθετικά υλικά υψηλής αντοχής, διασφαλίζει μακροχρόνια χρήση χωρίς φθορές. Έτσι μειώνεται το κόστος αντικατάστασης και συντήρησης, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για επαγγελματικές εφαρμογές.

373602137 126282067228096 2404108930241861352 N

Σκίαση με λειτουργικότητα και στυλ

Οι ομπρέλες και τα συστήματα σκίασης παίζουν καθοριστικό ρόλο στην προστασία από τον ήλιο, αλλά και στη συνολική αισθητική του χώρου. Ένα καλά σχεδιασμένο σύστημα σκίασης προσφέρει επαρκή κάλυψη, ευελιξία στη χρήση και αντοχή στον αέρα, ενώ ταυτόχρονα αναβαθμίζει την εικόνα του περιβάλλοντος. Ο σύγχρονος σχεδιασμός επιτρέπει τη δημιουργία αρμονικών χώρων που συνδυάζουν πρακτικότητα και κομψότητα.

1 82

Σχεδιασμός που ενισχύει την εμπειρία

Η αισθητική δεν είναι πολυτέλεια, αλλά ουσιαστικό στοιχείο της εμπειρίας. Ομοιόμορφες γραμμές, προσεγμένες λεπτομέρειες και σωστή χρωματική παλέτα δημιουργούν ένα περιβάλλον που αποπνέει ποιότητα και επαγγελματισμό. Είτε πρόκειται για έναν χώρο φιλοξενίας είτε για μια ιδιωτική αυλή, ο σωστός σχεδιασμός συμβάλλει στη συνολική αίσθηση ευεξίας.

7 17

Επένδυση με μακροπρόθεσμο όφελος

Η επιλογή ποιοτικών ξαπλωστρών, πουφ, ομπρελών και λύσεων σκίασης αποτελεί επένδυση και όχι απλή αγορά. Συνδυάζει άνεση, αντοχή, ασφάλεια και αισθητική, προσφέροντας αξία στον χρόνο. Ένας σωστά εξοπλισμένος εξωτερικός χώρος μπορεί να αναβαθμίσει σημαντικά την εμπειρία των χρηστών και να ενισχύσει την εικόνα κάθε χώρου, επαγγελματικού ή ιδιωτικού.

The post Ξαπλώστρες, Πουφ, Ομπρέλες και Συστήματα Σκίασης για παραλίες και πισίνες: Η Σημασία της Ποιότητας και του Σχεδιασμού appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Έπιπλα Εξωτερικού Χώρου Καφέ & Εστιατορίων για μία όμορφη και επιτυχημένη Καλοκαιρινή σεζόν! https://kopidakis.com/epila-eksoterikou-horou-blog-post/ Thu, 08 Jan 2026 10:46:26 +0000 https://kopidakis.com/?p=28319 Το ελληνικό καλοκαίρι είναι συνώνυμο της εξόδου, της χαλάρωσης και της φιλοξενίας. Για καφέ και εστιατόρια, ο εξωτερικός χώρος αποτελεί το σημαντικότερο σημείο επαφής με τον πελάτη — και τα έπιπλα εξωτερικού χώρου με τα οποία θα εξοπλιστεί παίζουν καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία της σεζόν.

The post Έπιπλα Εξωτερικού Χώρου Καφέ & Εστιατορίων για μία όμορφη και επιτυχημένη Καλοκαιρινή σεζόν! appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Το ελληνικό καλοκαίρι είναι συνώνυμο της εξόδου, της χαλάρωσης και της φιλοξενίας. Για καφέ και εστιατόρια, ο εξωτερικός χώρος αποτελεί το σημαντικότερο σημείο επαφής με τον πελάτη — και τα έπιπλα εξωτερικού χώρου με τα οποία θα εξοπλιστεί παίζουν καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία της σεζόν.

Η σωστή επιλογή σε τραπέζια και καρέκλες εξωτερικού χώρου δεν αφορά μόνο την αισθητική. Αφορά την αντοχή, την άνεση, τη λειτουργικότητα και τελικά την εμπειρία του πελάτη.

Michelangelo Resort Spa Κως

Αντοχή στο Ελληνικό Κλίμα

Ο ήλιος, η ζέστη, η υγρασία και — ιδιαίτερα σε παραθαλάσσιες περιοχές — το αλάτι, δοκιμάζουν καθημερινά τα έπιπλα εξωτερικού χώρου. Για αυτό, τα τραπεζοκαθίσματα των καφέ και εστιατορίων πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υλικά κατάλληλα για έντονη και μακροχρόνια χρήση.

Αλουμίνιο, μέταλλο με ειδική επεξεργασία, μασίφ ξύλο εξωτερικού χώρου και υψηλής ποιότητας συνθετικά υλικά προσφέρουν αντοχή στην UV ακτινοβολία και στις καιρικές συνθήκες. Η επένδυση σε ποιοτικά έπιπλα μειώνει δραματικά τα κόστη συντήρησης και αντικατάστασης στο μέλλον.

Άνεση που Κρατά τον Πελάτη

Η άνεση είναι βασικός παράγοντας παραμονής. Μια αναπαυτική καρέκλα και ένα σταθερό τραπέζι ενθαρρύνουν τον πελάτη να καθίσει περισσότερο — και να καταναλώσει περισσότερο.

Οι καρέκλες πρέπει να προσφέρουν σωστή στήριξη, ενώ τα τραπέζια να είναι σταθερά ακόμα και σε ανώμαλα δάπεδα. Ο σωστός σχεδιασμός συνδυάζει εργονομία και κομψότητα χωρίς υπερβολές.

288712720 515494260259997 5591398667650658758 N

Αισθητική & Ταυτότητα Χώρου

Ο εξωτερικός χώρος είναι η «βιτρίνα» του καταστήματος. Τα έπιπλα πρέπει να αντικατοπτρίζουν το concept και την ταυτότητα του καφέ ή του εστιατορίου — είτε πρόκειται για μοντέρνο, νησιώτικο – παραδοσιακό ή premium ύφος.

Ομοιομορφία στα υλικά, στα χρώματα και στις γραμμές δημιουργεί επαγγελματική εικόνα και κάνει τον χώρο πιο ελκυστικό, ειδικά σε τουριστικές περιοχές με έντονο ανταγωνισμό.

εικόνα Viber 2021 08 05 13 29 59 815

Λειτουργικότητα για Καθημερινή Χρήση

Στον χώρο της εστίασης, η πρακτικότητα είναι απαραίτητη. Στοιβαζόμενες καρέκλες, ελαφριά αλλά ανθεκτικά τραπέζια και επιφάνειες που καθαρίζονται εύκολα διευκολύνουν το προσωπικό, εξοικονομούν χρόνο και δίνουν αίσθηση ποιότητα και καθαριότητας στον χώρο.

Η σωστή επιλογή στα έπιπλα εξωτερικού χώρουεπιτρέπουν ευελιξία στη διάταξη και εύκολη αποθήκευση στο τέλος της σεζόν.

Pkp 2489 Edit 1024x684

Έξυπνη Αξιοποίηση Χώρου

Με τον σωστό σχεδιασμό, μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τις θέσεις χωρίς να θυσιάσετε την άνεση. Συμπαγή τραπέζια και ευέλικτες διατάξεις βοηθούν στη βέλτιστη εκμετάλλευση κάθε τετραγωνικού μέτρου.

Έτοιμοι για μια Επιτυχημένη Σεζόν

Τα επαγγελματικά έπιπλα εξωτερικού χώρου για καφέ και εστιατόρια αποτελούν μία επένδυση για την επιχείρηση σας που αποδίδει. Αντοχή, άνεση και αισθητική συνθέτουν έναν χώρο που προσελκύει και κρατά τους πελάτες.

378278659 804845934978577 9152361616006263485 N

Στην Kopidakis, σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε έπιπλα εξωτερικού χώρου ειδικά για τις ανάγκες της ελληνικής φιλοξενίας — έτοιμα να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις του καλοκαιριού και της καθημερινής επαγγελματικής χρήσης.

The post Έπιπλα Εξωτερικού Χώρου Καφέ & Εστιατορίων για μία όμορφη και επιτυχημένη Καλοκαιρινή σεζόν! appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Ένα νέο κεφάλαιο για την επιχείρηση μας! https://kopidakis.com/%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%ba%ce%b5%cf%86%ce%ac%ce%bb%ce%b1%ce%b9%ce%bf-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%cf%80%ce%b9%cf%87%ce%b5%ce%af%cf%81%ce%b7%cf%83%ce%b7-%ce%bc%ce%b1/ Mon, 05 Jan 2026 08:35:04 +0000 https://kopidakis.com/?p=28291 Η εταιρία μας απέκτησε το πλειοψηφικό πακέτο της γνωστής για τον σχεδιασμό και παραγωγή κουζινών και ντουλαπιών υψηλής αισθητικής και λειτουργικότητας εταιρίας HOF

The post Ένα νέο κεφάλαιο για την επιχείρηση μας! appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Hof

The post Ένα νέο κεφάλαιο για την επιχείρηση μας! appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Η Καρδιά της Εμπειρίας: Ο ρόλος των τραπεζιών και καθισμάτων στην επιτυχία ενός εστιατορίου https://kopidakis.com/trapezia-kathismata-restaurant/ Wed, 19 Nov 2025 09:29:04 +0000 https://kopidakis.com/?p=28032 Στον κόσμο της εστίασης, και ειδικά στην αγαπημένη ελληνική ταβέρνα, το φαγητό είναι αναμφίβολα ο πρωταγωνιστής. Ωστόσο, η επιτυχία μιας ταβέρνας δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα του μουσακά ή το πόσο ζουμερό είναι το σουβλάκι.

The post Η Καρδιά της Εμπειρίας: Ο ρόλος των τραπεζιών και καθισμάτων στην επιτυχία ενός εστιατορίου appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Η επιλογή αδιάφορων επίπλων σηματοδοτεί και μια αδιάφορη εμπειρία για τον πελάτη.

308790680 500012592134181 4610799716479331725 N
Bocas Meze, Αθήνα

Στον κόσμο της εστίασης, και ειδικά στην αγαπημένη ελληνική ταβέρνα, το φαγητό είναι αναμφίβολα ο πρωταγωνιστής. Ωστόσο, η επιτυχία μιας ταβέρνας δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα του μουσακά ή το πόσο ζουμερό είναι το σουβλάκι. Ένας κρίσιμος, συχνά υποτιμημένος, παράγοντας είναι ο σχεδιασμός και η διάταξη του χώρου, με τα τραπέζια και τα καθίσματα να αποτελούν την απόλυτη καρδιά της εμπειρίας του πελάτη.

Koukouvagia6
Κουκουβάγια Μεζεδοπωλείο, Ηράκλειο

Η Άνεση: Το Κλειδί για την Παραμονή και την Επιστροφή

Πόσες φορές έχετε βρεθεί σε ένα εστιατόριο όπου το φαγητό ήταν εξαιρετικό, αλλά φύγατε νωρίτερα από το αναμενόμενο επειδή το κάθισμα ήταν άβολο ή το τραπέζι πολύ στριμωγμένο;

Η άνεση των καθισμάτων είναι ο θεμέλιος λίθος μίας γαστριμαργικής εμπειρίας. Σε μια ταβέρνα, όπου ο κόσμος έρχεται για να χαλαρώσει, να απολαύσει το φαγητό του αργά και να περάσει χρόνο με την παρέα του, ένα άνετο κάθισμα τον ενθαρρύνει να μείνει περισσότερο. Όσο περισσότερο μένει, τόσο περισσότερο καταναλώνει—ορεκτικά, έξτρα κρασί, γλυκό. Η επιλογή σταθερών, εργονομικών και αισθητικά ευχάριστων καθισμάτων μετατρέπει μια απλή έξοδο σε μια ευχάριστη, πολύωρη εμπειρία.

Astir 3 1024x682
Astir Odysseus Resort & Spa, Κως

Η Διάταξη: Ροή, Χωρητικότητα και Ατμόσφαιρα

Τα τραπέζια και ο τρόπος που τοποθετούνται καθορίζουν τη λειτουργικότητα και την ατμόσφαιρα του χώρου.

Ποικιλία Τραπεζιών: Μια επιτυχημένη ταβέρνα πρέπει να είναι έτοιμη να φιλοξενήσει όλες τις ανάγκες: ρομαντικά ζευγάρια (μικρά, τετράγωνα τραπέζια), οικογένειες (μεγάλα, τετράγωνα ή στρογγυλά) και φυσικά τις παραδοσιακές, μεγάλες ελληνικές παρέες (μακρόστενα, ενωμένα τραπέζια). Η ευελιξία της διάταξης είναι ζωτικής σημασίας.

Χωρητικότητα vs. Άνεση: Ο ιδιοκτήτης μιας ταβέρνας πρέπει να βρει τη σωστή ισορροπία. Η υπερβολική πυκνότητα τραπεζιών αυξάνει μεν τη χωρητικότητα, αλλά δημιουργεί μια αίσθηση ασφυξίας και μειώνει την ιδιωτικότητα. Αντιθέτως, ο σωστός “αέρας” ανάμεσα στα τραπέζια εξασφαλίζει ότι οι πελάτες μπορούν να συζητούν χωρίς να ακούν την διπλανή παρέα και ότι το προσωπικό μπορεί να κινείται με ευκολία.

324838289 873818113834899 2291628812288718130 N
Plaka Restaurant, Βαλτιμόρη, USA

Αισθητική: Το Μήνυμα της Ταβέρνας και η Γλώσσα του Σχεδιασμού

Τα τραπέζια και τα καθίσματα είναι οι πρώτοι σιωπηλοί πωλητές της ταβέρνας. Μέσω του υλικού, του χρώματος και του σχήματός τους, αφηγούνται την ιστορία της επιχείρησης, διαμορφώνουν τις προσδοκίες του πελάτη και επηρεάζουν άμεσα την συναισθηματική του εμπειρία.

Η Αυθεντικότητα του Υλικού: Η Γοητεία του Ξύλου

Στην παραδοσιακή ελληνική ταβέρνα, το ξύλο είναι το κυρίαρχο υλικό, και όχι τυχαία.

Οπτική Βαρύτητα: Μια στιβαρή ξύλινη καρέκλα με ψάθινη ή δερμάτινη επένδυση “αγκυρώνει” τον χώρο και ενισχύει την αίσθηση της παράδοσης και της αυθεντικότητας.

Ζεστασιά και Οικειότητα: Το ξύλο, ειδικά σε σκούρες αποχρώσεις (όπως δρυς ή καρυδιά) ή με εμφανή τα νερά του (ρουστίκ εμφάνιση), μεταδίδει μια αίσθηση ζεστασιάς, θαλπωρής και οικειότητας. Αυτή η αίσθηση είναι συνώνυμη με τη φιλοξενία που αναζητά κάποιος σε μια ταβέρνα.

Αντοχή και Διαχρονικότητα: Τα στιβαρά, ξύλινα τραπέζια υποδηλώνουν αντοχή και ποιότητα. Ο πελάτης αντιλαμβάνεται ότι η επιχείρηση έχει επενδύσει σε έπιπλα που θα αντέξουν στον χρόνο, κάτι που υποσυνείδητα συνδέει με την ποιότητα των πρώτων υλών στο φαγητό.

Nubila Rooftop Κύπρος
Nubila Rooftop, Κύπρος

Χρώμα και Στυλ: Πέρα από το Λευκό και το Μπλε

Η επιλογή του στυλ πρέπει να είναι σε αρμονία με το μενού και την τοποθεσία:

Αστική/Gourmet Ταβέρνα: Έπιπλα με πιο καθαρές γραμμές, μεταλλικές λεπτομέρειες ή επενδύσεις από δέρμα/ύφασμα σε ουδέτερα χρώματα (γκρι, σκούρο πράσινο, μπορντό). Αυτό σηματοδοτεί μια μοντέρνα προσέγγιση της ελληνικής κουζίνας και υψηλότερο επίπεδο φινέτσας.

Νησιωτική/Παραθαλάσσια Ταβέρνα: Ελαφριά ξύλα ή βαμμένα σε λευκό και γαλάζιο χρώμα. Ίσως καρέκλες σε στιλ καφενείου ή κάθισμα Καφενείου (Thonet style) που υποδηλώνουν αέρινη ατμόσφαιρα και χαλαρότητα.

Almyra Seaside5 1024x768
Almyra Seaside Food & Coctail, Αγία Πελαγία

Ο Παράγοντας “Instagrammability

Στην ψηφιακή εποχή, η αισθητική των επίπλων είναι άμεσα συνδεδεμένη με το μάρκετινγκ.

  • Φωτογενής Σχεδιασμός: Ένα μοναδικό τραπέζι ή μια καρέκλα με εντυπωσιακό design (π.χ., αντίκες, σκαλιστές λεπτομέρειες ή έντονο χρώμα) γίνεται συχνά φόντο για φωτογραφίες φαγητού (Food Styling) ή selfies. Αυτές οι φωτογραφίες, όταν αναρτώνται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, λειτουργούν ως δωρεάν, οργανική διαφήμιση.
  • Ομοιόμορφη Εικόνα: Η συνέπεια στα έπιπλα, από την τραπεζαρία μέχρι τον εξωτερικό χώρο, δημιουργεί μια ισχυρή και αναγνωρίσιμη εταιρική εικόνα (branding) που μένει στον πελάτη.

Εν κατακλείδι, η αισθητική των επίπλων καθορίζει την πρώτη εντύπωση και την αίσθηση αξίας που προσφέρει η ταβέρνα. Είναι το όλο πακέτο της εμπειρίας και πρέπει να είναι τόσο προσεγμένη όσο και το φαγητό που σερβίρεται.

342132992 563442565888782 2955815789222260506 N
Kopidakis Wood Creations – Δείτε τα έργα μας

The post Η Καρδιά της Εμπειρίας: Ο ρόλος των τραπεζιών και καθισμάτων στην επιτυχία ενός εστιατορίου appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Πώς μπορούν τα σωστά έπιπλα να μεταμορφώσουν την εμπειρία των πελατών σε ένα all-inclusive εστιατόριο ξενοδοχείου. https://kopidakis.com/all-inclusive-restaurant-post/ Wed, 08 Oct 2025 08:39:59 +0000 https://kopidakis.com/?p=27930 Η κύρια τραπεζαρία ενός all-inclusive ξενοδοχείου είναι αναμφισβήτητα ο πιο σημαντικός λειτουργικός χώρος στο κατάλυμα. Είναι το μέρος όπου κάθε επισκέπτης περνάει πολύ χρόνο, και επισκέπτετε συχνά, έως και τρεις φορές την ημέρα.

The post Πώς μπορούν τα σωστά έπιπλα να μεταμορφώσουν την εμπειρία των πελατών σε ένα all-inclusive εστιατόριο ξενοδοχείου. appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>

Stella Island


Η επιλογή αδιάφορων επίπλων σηματοδοτεί και μια αδιάφορη εμπειρία για τον πελάτη.

 Η κύρια τραπεζαρία ενός all-inclusive ξενοδοχείου είναι αναμφισβήτητα ο πιο σημαντικός λειτουργικός χώρος στο κατάλυμα. Είναι το μέρος όπου κάθε επισκέπτης -ανεξάρτητα από τη διάρκεια της διαμονής του- περνάει πολύ χρόνο, και επισκέπτετε συχνά, έως και τρεις φορές την ημέρα. Για τους ιδιοκτήτες και τους διευθυντές ξενοδοχείων, αυτός ο χώρος παρουσιάζει μια κρίσιμη πρόκληση: πώς εξισορροπείται η ανάγκη για υψηλή απόδοση με την επιθυμία να προσφερθεί μια premium, όμορφη εμπειρία φαγητού στους επισκέπτες;

Η απάντηση (πέρα φυσικά από την σωστή εργονομία του χώρου) βρίσκεται στην στρατηγική επιλογή των επίπλων της τραπεζαρίας. Τα κατάλληλα τραπέζια και καρέκλες δεν είναι απλώς λειτουργικά αντικείμενα. Είναι οι σιωπηλοί αρχιτέκτονες της επιχειρησιακής σας αποτελεσματικότητας και η πιο απτή έκφραση της ποιότητας της μονάδας σας.

 

Stella Palace Hotel Ανάληψη Χερσονήσου

Η Πρώτη Εντύπωση: Καρέκλες και Καθίσματα

Η επιλογή υψηλής ποιότητας προιόντων, ενίοτε ειδικά κατασκευασμένων για τον συγκεκριμένο χώρο επίπλων, αναβαθμίζει ολόκληρη την αντίληψη για το προιόν σας, μετατρέποντας ένα μαζικής επισκεψιμότητας εστιατόριο σε έναν εκλεπτυσμένο, πολυτελή γαστριμαργικό προορισμό.

Η πρώτη πραγματική αλληλεπίδραση ενός επισκέπτη με τον χώρο της τραπεζαρίας σας είναι η στιγμή που εισέρχεται και κάθεται. Η ποιότητα αυτής της εμπειρίας επηρεάζει άμεσα τη συνολική ικανοποίησή του με τα παρακάτω να έχουν τον σημαντικότερο ρόλο σε αυτό.

  • Εργονομία & Άνεση: Τα καθίσματα στην τραπεζαρία ενός μεγάλου ξενοδοχείου πρέπει να είναι αρκετά άνετα ώστε να ενθαρρύνουν τη χαλάρωση, αλλά και αρκετά ανθεκτικά για συνεχή χρήση. Η επιλογή εργονομικών καρεκλών και πολυθρόνων στιβαρής κατασκευής με επενδύσεις επαγγελματικής ποιότητας είναι ζωτικής σημασίας. Έπιπλα που φαίνονται κομψά αλλά αισθάνονται φθηνά ή αδύναμα σπάνε την ψευδαίσθηση της πολυτέλειας που προσπαθεί να δημιουργήσει το All-Inclusive θέρετρο.
  • Στυλ και Ατμόσφαιρα: Είτε το ξενοδοχείο σας χρησιμοποιεί ένα σύγχρονο μοντέρνο σχεδιασμό είτε ένα ζεστό, κλασικό στυλ, τα καθίσματά σας πρέπει να ενισχύουν την αυτήν αισθητική. Οι υψηλής ποιότητας ξύλινες καρέκλες, τα κομψά σχεδιασμένα μεταλλικά κομμάτια ή η ευχάριστη στο άγγιγμα επένδυση σηματοδοτούν αμέσως την προσοχή στη λεπτομέρεια.
  • Κατασκευασμένο για Μακροζωία: Η συνεχής χρήση, η τριβή και ο συχνός καθαρισμός που απαιτούνται σε ένα εστιατόριο all-inclusive, απαιτούν έπιπλα κατασκευασμένα με ενισχυμένες αρθρώσεις και εξαιρετικά ανθεκτικά φινιρίσματα. Η χρήση πρώτων υλών υψηλής ποιότητας ελαχιστοποιεί τον χρόνο διακοπής λειτουργίας της συντήρησης και το κόστος αντικατάστασης, προστατεύοντας την επένδυση σας.

Pilot Beach Restaurant

 

Ευελιξία, Σταθερότητα και Αντοχή

Ένα τραπέζι φαγητού πρέπει να αποτελεί τον τέλειο συνδυασμό αισθητικής, αντοχής και λειτουργικότητας. Πρέπει να αντέχει σε διαρροές υγρών, εναλλαγές ζεστού-κρύου και συχνή επαφή με μεταλλικά αντικείμενα διατηρώντας παράλληλα μια άψογη εμφάνιση.

  • Ευελιξία και Σταθερότητα: Η τραπεζαρία all-inclusive απαιτεί ευελιξία για να φιλοξενήσει μεγάλες οικογενειακές συγκεντρώσεις τη μία στιγμή και οικεία δείπνα για δύο την επόμενη. Η χρήση αρθρωτών και ποικίλων μεγεθών τραπεζιών επιτρέπει στο προσωπικό του εστιατορίου να προσαρμόζει γρήγορα τη διάταξη, μεγιστοποιώντας τη χωρητικότητα καθισμάτων κατά τη διάρκεια της βιασύνης, διατηρώντας παράλληλα μια ευχάριστη ατμόσφαιρα. Τα έπιπλα εστιατορίου πρέπει να είναι σταθερά - τα τραπέζια που κουνιούνται είναι ένα παγκόσμιο σημάδι κακής ποιότητας και ένας σημαντικός παράγοντας που μειώνει την εμπειρία του φαγητού.
  • Επιλογή Υλικού για Ανθεκτικότητα: Δεδομένου του όγκου και της συχνότητας καθαρισμού, οι επιφάνειες των τραπεζιών πρέπει να είναι κατασκευασμένες από μη πορώδη, ποιοτικά υλικά που να είναι ανθεκτικά σε λεκέδες, γρατζουνιές και χημικά καθαρισμού. Μια καθαρή, άθικτη επιφάνεια τραπεζιού επηρεάζει άμεσα την αντίληψη του πελάτη για την υγιεινή, η οποία είναι πρωταρχικής σημασίας σε οποιοδήποτε περιβάλλον εστίασης.
  • Η Πρόκληση Εσωτερικού-Εξωτερικού Χώρου: Για παραθαλάσσιες τοποθεσίες, τα έπιπλα πρέπει συχνά να εκτελούν διπλή λειτουργία. Τα τραπέζια και οι καρέκλες που χρησιμοποιούνται σε υπαίθριες βεράντες πρέπει να προορίζονται για έπιπλα εξωτερικού χώρου, ικανά να αντέχουν στις δύσκολες συνθήκες της καθημερινής έκθεσης έναντι του άμεσου ηλιακού φωτός, του ανέμου και των σωματιδίων του θαλασσινού νερού. Αυτή η διπλή ανθεκτικότητα εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη, υψηλής ποιότητας εμφάνιση σε ολόκληρο το εστιατόριο, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα στις εκτεθειμένες περιοχές.

 

Rinela Beach restaurant
  • Εργονομία & Άνεση: Τα καθίσματα στην τραπεζαρία ενός μεγάλου ξενοδοχείου πρέπει να είναι αρκετά άνετα ώστε να ενθαρρύνουν τη χαλάρωση, αλλά και αρκετά ανθεκτικά για συνεχή χρήση. Η επιλογή εργονομικών καρεκλών και πολυθρόνων στιβαρής κατασκευής με επενδύσεις επαγγελματικής ποιότητας είναι ζωτικής σημασίας. Έπιπλα που φαίνονται κομψά αλλά αισθάνονται φθηνά ή αδύναμα σπάνε την ψευδαίσθηση της πολυτέλειας που προσπαθεί να δημιουργήσει το All-Inclusive θέρετρο.
  • Στυλ και Ατμόσφαιρα: Είτε το ξενοδοχείο σας χρησιμοποιεί ένα σύγχρονο μοντέρνο σχεδιασμό είτε ένα ζεστό, κλασικό στυλ, τα καθίσματά σας πρέπει να ενισχύουν την αυτήν αισθητική. Οι υψηλής ποιότητας ξύλινες καρέκλες, τα κομψά σχεδιασμένα μεταλλικά κομμάτια ή η ευχάριστη στο άγγιγμα επένδυση σηματοδοτούν αμέσως την προσοχή στη λεπτομέρεια.
  • Κατασκευασμένο για Μακροζωία: Η συνεχής χρήση, η τριβή και ο συχνός καθαρισμός που απαιτούνται σε ένα εστιατόριο all-inclusive, απαιτούν έπιπλα κατασκευασμένα με ενισχυμένες αρθρώσεις και εξαιρετικά ανθεκτικά φινιρίσματα. Η χρήση πρώτων υλών υψηλής ποιότητας ελαχιστοποιεί τον χρόνο διακοπής λειτουργίας της συντήρησης και το κόστος αντικατάστασης, προστατεύοντας την επένδυση σας.

Pilot Beach Restaurant

 

Έπιπλα για το Κλίμα της Ελλάδας

Σε μια χώρα όπως η Ελλάδα, το κεντρικό εστιατόριο συχνά προσφέρει μια απρόσκοπτη μετάβαση μεταξύ της εσωτερικής άνεσης και της ηλιόλουστης βεράντας. Αυτό απαιτεί μια εξειδικευμένη προσέγγιση στην επιλογή επίπλων του ξενοδοχείου σας. Σε αντίθεση με τα ξύλινα έπιπλα που προστατεύονται στο εσωτερικό, τα κομμάτια που χρησιμοποιούνται για τους υπαίθριους χώρους πρέπει να είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στα σκληρά μεσογειακά στοιχεία της φύσης όπως ο δυνατός ήλιος, η αλμύρα της κοντινής θάλασσας και η υγρασία της νύχτας.

Η εταιρία Kopidakis διασφαλίζει συνεχές στυλ σε αυτό το χάσμα. Παρέχουμε ανθεκτικά υλικά, επεξεργασμένα συνθετικά ή ειδικά φινιρισμένες ξύλινες καρέκλες και τραπέζια που αντιστέκονται στο άμεσο ηλιακό φως, τον άνεμο, τη σκόνη και τα διαβρωτικά σωματίδια θαλασσινού νερού.
Αυτή η διπλή επιλογή εγγυάται ότι είτε οι επισκέπτες απολαμβάνουν το γεύμα τους σε εσωτερικούς χώρους είτε απολαμβάνουν τη θέα σε εξωτερικούς χώρους, η ποιότητα και η αισθητική της τραπεζαρίας σας παραμένουν ασυμβίβαστα υψηλές διατηρόντας μία ομοιόμορφη οπτική στο στυλ που θέλετε να δώσετε στους χώρους σας.

 

Anemos Resort 2

Για πάνω από έναν αιώνα, η εταιρία Κοπιδάκης ειδικεύεται στη δημιουργία λύσεων επίπλωσης που ανταποκρίνονται στις απαιτητικές προδιαγραφές του κλάδου της φιλοξενίας. Δεν πουλάμε μόνο ξύλινα έπιπλα. Συνεργαζόμαστε μαζί σας για να επιλέξουμε κομμάτια που εγγυώνται την ικανοποίηση των επισκεπτών και τη μακροπρόθεσμη αξία της επένδυσης σας.

 

The post Πώς μπορούν τα σωστά έπιπλα να μεταμορφώσουν την εμπειρία των πελατών σε ένα all-inclusive εστιατόριο ξενοδοχείου. appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Ημέρα Εθελοντικής Αιμοδοσίας 2023 https://kopidakis.com/%ce%b7%ce%bc%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%b5%ce%b8%ce%b5%ce%bb%ce%bf%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%bf%ce%b4%ce%bf%cf%83%ce%af%ce%b1%cf%82-2023/ Wed, 11 Oct 2023 09:55:50 +0000 https://kopidakis.com/?p=25294 Συγκεντρώσαμε 55 φιάλες! Με αίσθημα ευθύνης και αγάπη για τον συνάνθρωπο μας η εταιρία μας και το προσωπικό μας χαρίζουν το δώρο της ζωής.

The post Ημέρα Εθελοντικής Αιμοδοσίας 2023 appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Για μια ακόμη χρονιά η εταιρία μας διοργάνωσε την εθελοντική αιμοδοσία όπου συγκέντρωσε τον πρωτοφανή αριθμό των 55 φιαλών .
Ευχαριστούμε το νοσοκομείο ΠΑΓΝΗ για την βοήθεια και την υποστήριξη, καθώς επίσης και όλους του συναδέλφους και τον Κύριο Κοπιδάκη για την κοινωνική τους προσφορά.
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 16 697
εικόνα Viber 2023 10 09 09 20 05 715
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 26 909
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 26 850
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 26 693
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 26 629
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 26 571
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 25 341
εικόνα Viber 2023 10 09 09 08 16 697
εικόνα Viber 2023 10 09 09 20 07 034
εικόνα Viber 2023 10 09 09 20 06 284
εικόνα Viber 2023 10 09 09 43 38 769 χχ

The post Ημέρα Εθελοντικής Αιμοδοσίας 2023 appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Μέλος της οικογένειας https://kopidakis.com/melos-oikogenias/ Mon, 25 Jan 2021 13:22:31 +0000 https://www.kopidakis.com/?p=11605 Πολλές φορές αναπτύσσουμε ιδιαίτερες σχέσεις με τα έπιπλα που μας περιβάλλουν και σίγουρα οι περισσότεροι έχουμε μία αγαπημένη καρέκλα στην οποία ανυπομονούμε να καθίσουμε στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας. Υπάρχει όμως και η ξεχωριστή περίπτωση του σπουδαίου Glenn Gould…

The post Μέλος της οικογένειας appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Glenn Gould

Πολλές φορές αναπτύσσουμε ιδιαίτερες σχέσεις με τα έπιπλα που μας περιβάλλουν και σίγουρα οι περισσότεροι έχουμε μία αγαπημένη καρέκλα στην οποία ανυπομονούμε να καθίσουμε στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας.

Υπάρχει όμως και η ξεχωριστή περίπτωση του σπουδαίου Glenn Gould…

Ο Glenn Gould (1932-1982) ήταν ένας από τους σπουδαιότερους βιρτουόζους πιανίστες του 20ου αιώνα, γνωστός τόσο για τις ανεπανάληπτες ερμηνείες των έργων του J.S. Bach όσο και για τις εκκεντρικότητές του.

Μία από αυτές τις εκκεντρικότητες ήταν η σχέση του με την καρέκλα που είχε κατασκευάσει για αυτόν ο πατέρας του.

Η καρέκλα συνόδευε τον Glenn Gould σε κάθε ρεσιτάλ και κάθε ηχογράφηση, ενώ αν δεν είχε την καρέκλα του απλά αρνιόταν να καθίσει σε πιάνο και ταυτίζεται τόσο στενά με αυτόν που εμφανίζεται σε τιμητική θέση σε γυάλινη θήκη στην Εθνική Βιβλιοθήκη του Καναδά.

Δείτε τον ίδιο τον Gould να μιλάει για την καρέκλα του:
https://www.youtube.com/watch?v=5SHtyGc8pfk

gould chair

The post Μέλος της οικογένειας appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
Η ιστορία μιας καρέκλας – Thonet Καρέκλα Νο 14 https://kopidakis.com/%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%ad%ce%ba%ce%bb%ce%b1-thonet/ Fri, 30 Oct 2020 11:30:32 +0000 https://www.kopidakis.com/?p=205 Στην Ευρώπη του 18ου αιώνα, η καρέκλα ήταν ακόμα ένα αντικείμενο πολυτελείας. Παρά τις νέες μεθόδους μαζικής παραγωγής που έφερε η βιομηχανική επανάσταση...

The post Η ιστορία μιας καρέκλας – Thonet Καρέκλα Νο 14 appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>
thonet main article

“Ποτέ δεν έχει υπάρξει πιο κομψός σχεδιασμός και ένα πιο ακριβές και πρακτικό αντικείμενο.”

Le Corbusier

Στην Ευρώπη του 18ου αιώνα, η καρέκλα ήταν ακόμα ένα αντικείμενο πολυτελείας. Παρά τις νέες μεθόδους μαζικής παραγωγής που έφερε η βιομηχανική επανάσταση, η κατασκευή μιας καρέκλας εξακολουθούσε να απαιτεί χρόνο και κόπο από εξειδικευμένους τεχνίτες με αποτέλεσμα οι τιμές να παραμένουν εξαιρετικά υψηλές και κατά συνέπεια δυσπρόσιτες για τον περισσότερο κόσμο.

Μια επιπλέον πρόκληση για τους κατασκευαστές επίπλων των μέσων του 18ου αιώνα, ήταν η ραγδαία αύξηση των κέντρων μαζικής εστίασης (εστιατόρια και καφετέριες) και η απαίτηση για μεγάλες ποσότητες σχετικά φθηνών τραπεζοκαθισμάτων σε πολύ μικρό χρόνο. 

 

Image

Το ερώτημα λοιπόν ήταν αν μπορούν να κατασκευαστούν καρέκλες που να έχουν χαμηλό κόστος και μικρούς χρόνους παραγωγής.

Την πρόκληση αποδέχτηκε ο Γερμανο-Αυστριακής καταγωγής κατασκευαστής επίπλων Michael Thonet.

H απάντησή του ήταν η περίφημη Καρέκλα Νο 14.

Image

Για την κατασκευή της απαιτούνται μόνο 6 κομμάτια ξύλο οξιάς, 10 βίδες και 2 παξιμάδια. Το ξύλο θερμαίνεται σε ατμοθάλαμους για να μπορέσει να καμπυλωθεί σε ειδικά κατασκευασμένα ατσάλινα καλούπια.

Η κατασκευή καθώς και η συναρμολόγηση δεν απαιτεί εξειδικευμένο προσωπικό και παράλληλα μπορεί να αποσυναρμολογηθεί για εύκολη μεταφορά.

Από την εμφάνιση της το 1859 και μέχρι το 1930 είχαν πουληθεί περισσότερες από 50 εκατομμύρια καρέκλες, καθιστώντας την μία από τις πλέον ευπώλητες καρέκλες και πλέον εικονικές καρέκλες όλων των εποχών.

 

Περισσότερες πληροφορίες:

https://en.wikipedia.org/wiki/No._14_chair

https://en.wikipedia.org/wiki/Michael_Thonet

The post Η ιστορία μιας καρέκλας – Thonet Καρέκλα Νο 14 appeared first on Κοπιδάκης - Βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου - Ηράκλειο Κρήτης.

]]>