Barbera, italiensk rødvinsdrue, men samtidig hyppigt navnet på den vin, der laves af druen. Barbera er en af de mest udbredte druer i Italien. Den danner basis for såvel yderst jævne vine som gode, frugtsyreholdige typer, der egner sig fortrinligt til mad. Der laves dog i enkelte tilfælde bedre, mere prestigeprægede vine af barbera, men bortset fra disse få er barberavine sjældent egnede til lagring ud over 2-3 år. Se Italien (vin).
Det sker
Landbrugets forurening
En ekspertgruppe anbefaler, at grænseværdien for nitrat i drikkevandet bliver sænket. Det sker, efter det er blevet påvist, at nitrat øger risikoen for tarmkræft. Nitrat kommer fra den udvaskning af gødning, der forekommer i forbindelse med landbrug.
Curling
Danmark dyster i tre discipliner til vinter-OL i disse dage. Både skeleton, ishockey og curling. Curling er den eneste sportsgren, som Danmark har vundet medalje i til vinter-OL. Det skete i 1998, da kvindernes curlinghold vandt sølv.
Fastelavn
Fastelavn er én af årets store udklædningsfester. Danske børneinstitutioner er i vore dage bærende for traditionen, der tidligere var en flere dage lang fejring i forbindelse med fasten. I år er fastelavnssøndag den 15. februar.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.