@imcook.basic4

Блок 1. Бульоны и супы. Список продуктов на эфир

Блок 1. Бульоны и супы. Эфир (видео-запись)

Блок 1. Бульоны и супы. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 1. Бульоны и супы. Грибной крем-суп (текстовый рецепт)

Блок 1. Бульоны и супы. Клем Чаудер (текстовый рецепт)

Блок 1. Бульоны и супы. Грибной крем-суп (видео-рецепт)

Блок 1. Бульоны и супы. Рецепты базовых бульонов (текстовые рецепты)

Блок 2. Соусы и специи. Список продуктов на эфир

Блок 2. Соусы и специи. Эфир ( видео- запись)

Блок 2. Соусы и специи. Эфир ( текстовые рецепты)

Блок 2. Соусы и специи. Берблан и голландез (видео-урок)

Блок 2. Соусы и специи. Берблан и голландез (текстовые рецепты)

Блок 3. Рыба и морепродукты. Список продуктов на эфир

Блок 3. Рыба и морепродукты. Эфир (видео-запись)

Блок 3. Рыба и морепродукты. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 3. Рыба и морепродукты. Ризотто с мидиями и соусом песто (видео-рецепт)

Блок 3. Рыба и морепродукты. Ризотто с мидиями и соусом песто (текстовый рецепт)

Блок 3. Рыба и морепродукты. Гравлакс из лосося (текстовый рецепт)

Блок 4. Мясо. Список продуктов на эфир

Блок 4. Мясо. Эфир (видео-запись)

Блок 4. Мясо. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 4. Мясо. Тартар из телятины с яйцом пашот (видео- рецепт)

Блок 4. Мясо. Тартар из телятины с яйцом пашот (текстовый рецепт)

Блок 4. Мясо. Свиные рёбра барбекю (текстовый рецепт)

Блок 5. Субпродукты. Список продуктов на эфир

Блок 5. Субпродукты. Эфир (видео-запись)

Блок 5. Субпродукты. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 5. Субпродукты. Террин из белой рыбы и лосося с цитрусово-масляным соусом (текстовый рецепт)

Блок 6. Птица и кролик. Список продуктов на эфир

Блок 6. Птица и кролик Эфир (видео-запись)

Блок 6. Птица и кролик Эфир (текстовые рецепты)

Блок 6. Птица и кролик. Крылья Баффало (видео-рецепт)

Блок 6. Птица и кролик. Крылья Баффало (текстовый рецепт)

Блок 7. Овощи, салаты и заправки. Список продуктов на эфир.

Блок 7. Овощи, салаты и заправки. Эфир (видео-запись)

Блок 7. Овощи, салаты и заправки. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 8. Бобовые и крупы. Список продуктов на эфир

Блок 8. Бобовые и крупы. Эфир (видео-запись)

Блок 8. Бобовые и крупы. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 8. Бобовые и крупы. Чили кон карне (видео-рецепт)

Блок 8. Бобовые и крупы. Чили кон карне (текстовый рецепт)

Блок 8. Бобовые и крупы. Орзотто с грибами (текстовый рецепт)

Блок 9. Тесто. Список продуктов на эфир

Блок 9. Тесто. Эфир (видео-запись)

Блок 9. Тесто. Эфир (текстовые рецепты)

Блок 9. Тесто. Круассаны, классический рецепт (текстовый рецепт)

Блок 9. Тесто. Сырное суфле (текстовый рецепт)