Viajar, comer y beber
Publirrelacionista. Relatos de mesas y viajes. Mexicanísima.
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Semblanza profesional Paola Norman.
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Crónicas de los Placeres: entre chiles en nogada y hongos de lluvia - Food & Wine en español
Crónicas de los Placeres: entre chiles en nogada y hongos de lluvia - Food & Wine en español
Acompaa a la autora por un recorrido por si temporada favorita del ao, entre hongos y chiles en nogada.
Crónicas de los placeres: Bienaventurada - Food & Wine en español
Crónicas de los placeres: Bienaventurada - Food & Wine en español
Acompaña a la autora por un hedónico recorrido gastronómico.
Crónicas de los Placeres: la ensalada más famosa del mundo - Food & Wine en español
Crónicas de los Placeres: la ensalada más famosa del mundo - Food & Wine en español
Lechuga romana, ajo, aceite de oliva, anchoas, queso parmesano, jugo de limón, pimienta negra, mostaza de Dijon, salsa Worcestershire, sal, huevos y croutones de pan; la magia sucediendo frente a la mesa, los espectadores: los comensales. La gloriosa ensalada Caesar.
Crónicas de los Placeres: De mi amor por las sobremesas y Fonda Garufa - Food & Wine en español
Crónicas de los Placeres: De mi amor por las sobremesas y Fonda Garufa - Food & Wine en español
Acompaña a la autora por un recorrido gastronómico en donde la sobremesa es protagonista.
🎙️WFM | 6 clásicos de la CDMX (Nápoles)
🎙️WFM | 6 clásicos de la CDMX (Nápoles)
Consulta las últimas noticias de actualidad nacional e internacional, deportes, tecnología y estilo de vida. Escucha a Martha Debayle, Carlos Loret de Mola, La Corneta y más, en vivo o vía podcast
✒️Crónicas de los Placeres: La Bienvenida - NYC
✒️Crónicas de los Placeres: La Bienvenida - NYC
Paola Norman nos cuenta los detalles sobre su última visita a Nueva York
🎙️WFM | La Rioja, España: recomendaciones gastronómicas. (14/03/24)
🎙️WFM | La Rioja, España: recomendaciones gastronómicas. (14/03/24)
Y Paola Norman presenta un tour por La Rioja, España
🎙️WFM | Hokol Vuh - Yucatán (22/02/24)
🎙️WFM | Hokol Vuh - Yucatán (22/02/24)
Francisco Villalobos habla sobre el aluzinake de Odysseus
🎙️ WFM | Nación de Vinos y Relish the Heritage, JW Marriot Los Cabos
Podcast
·
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🎙️ WFM | Nación de Vinos y Relish the Heritage, JW Marriot Los Cabos
🖋️ Crónicas de los Placeres: Cocinar desde las raíces.
🖋️ Crónicas de los Placeres: Cocinar desde las raíces.
Y cuando hablo de las races hablo de esas que nos arraigan a quienes amamos, a los sabores y aromas con los que crecimos.
🖋️ WARPFood | Casa Benell: ¡De la Tampiquito para el mundo!
🖋️ WARPFood | Casa Benell: ¡De la Tampiquito para el mundo!
Bienvenido al espacio gastronómico de WARP. Curado y narrado por Denisse Noriega y Paola Norman, ellas explorarán algunas de las propuestas más emocionantes de la gastronomía nacional a partir de su pasión auténtica y honesta por la comida. En esta entrega: Casa Benell en la CDMX.
Crónicas de los Placeres: Las citas pendientes
Crónicas de los Placeres: Las citas pendientes
Paola Norman nos comparte su primera Crnica de los placeres del ao, con los sabores que le dejaron grandes impresiones en 2023
🎙️ WFM | Arca Tierra, Cena por las chinampas. 5ª edición. (02/11/2023)
🎙️ WFM | Arca Tierra, Cena por las chinampas. 5ª edición. (02/11/2023)
🖋️ Crónicas de los placeres: El flamenco y el sueño que se me hizo realidad
🖋️ Crónicas de los placeres: El flamenco y el sueño que se me hizo realidad
Cuntas historias se habrn quedado a vivir entre esos muros? El corral de la Morera, reconocido como el mejor restaurante de Madrid.
🎙️ WFM | Zahie Téllez: Mi historia a través de los sabores (28/09/2023)
🎙️ WFM | Zahie Téllez: Mi historia a través de los sabores (28/09/2023)
Alejandro Franco presenta WFM, el programa nocturno de W Radio que cada noche integra música, entrevistas, cine, gastronomía, literatura, política, astrología y marihuana (Tramo de 21:00 a 22:00)
🎙️ WFM | Pasaporte Mexicano del Café de Especialidad (28/09/23)
🎙️ WFM | Pasaporte Mexicano del Café de Especialidad (28/09/23)
Alejandro Franco presenta WFM, el programa nocturno de W Radio que cada noche integra música, entrevistas, cine, gastronomía, literatura, política, astrología y marihuana (Tramo de 20:00 a 21:00)
🎙️ WFM | ¡Pozole! (07/09/23)
🎙️ WFM | ¡Pozole! (07/09/23)
Alejandro Franco presenta WFM, el programa nocturno de W Radio que cada noche integra música, entrevistas, cine, gastronomía, literatura, política, astrología y marihuana (Tramo de 20:00 a 21:00)
🎙️ WFM | CDMX: Galea 🍴 (31/08/2023)
🎙️ WFM | CDMX: Galea 🍴 (31/08/2023)
Alejandro Franco presenta WFM, el programa nocturno de W Radio que cada noche integra música, entrevistas, cine, gastronomía, literatura, política, astrología y marihuana (Tramo de 20:00 a 21:00)
🖋️Crónicas de los Placeres: Houston con sabor a cúrcuma, cardamomo, curry y comino: Musaafer
🖋️Crónicas de los Placeres: Houston con sabor a cúrcuma, cardamomo, curry y comino: Musaafer
En las mesas de Musaafer, "viajero" en hindi, encontramos una travesa a las cocinas ms antiguas, recnditas y exquisitas de la India.
🎙️ Houston para todos los sentidos.
🎙️ Houston para todos los sentidos.
🎥 BienComer: Chiles en nogada. #VidCast con Fernanda Alvarado
🎥 BienComer: Chiles en nogada. #VidCast con Fernanda Alvarado
🖋️ Crónicas de los placeres: El mejor chile en nogada
🖋️ Crónicas de los placeres: El mejor chile en nogada
🎙️Roberto Alcocer, Valle y su Estrella Michelin. Cantinas Chilangas en Cantinas Palacio. Santa Fe Music Hall. (20/07/23)
🎙️Roberto Alcocer, Valle y su Estrella Michelin. Cantinas Chilangas en Cantinas Palacio. Santa Fe Music Hall. (20/07/23)
🖋️ Crónicas de los placeres: Las mesas que no se olvidan
🖋️ Crónicas de los placeres: Las mesas que no se olvidan
🖊️ Crónicas de los placeres: El último botero de La Rioja
🖊️ Crónicas de los placeres: El último botero de La Rioja
🎙️World 50 Best Restaurants 2023 y Agualumbre (22/06/2023)
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🖋️ Crónica de los placeres: El paraíso a la mano, The White Lodge
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Food and Wine en español - Best New Chefs 2023-2024
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🎙️México en los Gourmand World Cookbook Awards, 2023. (01/06/2023)
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📕 Marco Beteta- Los Mejores Restaurantes de CDMX, 22-23
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🎙️¡Tortas por todo México! (18/10/2022)
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🎙️Lima, Perú - segunda parte. (04/10/2022)
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🎙️Lima, Perú - primera parte. (20/09/2022)
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🎙Grill Master 2022 - Santiago, Nuevo León. (30/08/22)
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🎙Xokol en Milpa Alta, CDMX. (02/08/2022)
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🎙Un fin de semana en Taxco, Guerrero. (21/06/2022)
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🎙National Restaurant Show - Chicago, Illinois. (31/05/2022)
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🎙 Recorrido por Arizona. (14/12/2021)
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