Спільнота тестування брендів

Із продукцією від Pripravka я знайома давно - майже усі спеції я купую саме цього виробника. Але саме соуси на купувала. Тож випала нагода і ми скуштували сім'єю всі соуси нової лінійки.
Вразила різноманітність смаків, продумана концепція лінійки, склад, а саме відсутність штучних ароматизаторів.

Беззаперечним фаворитом у нашій сім'ї став соус Васабі з молочними вершками. Хоча, як тільки ми його спробували - сам соус, не у страві, він здався недостатньо насиченим. Але коли ми вже його скуштували з ролами, з рибою, соус дуже гарно розкрився і вигідно підкреслив смак самої страви, не перебиваючи його. А як ми знаємо, завдання будь-якого соусу - саме підкреслити, доповнити смак страв, а не перебивати його. З цією задачею соус Васабі справився на відмінно!

Однозначно буду рекомендувати та купувати нову лінійку Pripravka.

Сьогодні я вперше познайомилася з новинкою від Pripravka,всього мала 8 смаків соусів ,обрала з них 4 як на мене найкраще ,що підходять до 🥙 кебаб ,бо це улюблена мʼясна страва моєї родини!
Що можу сказати ,різноманітність смаків мене вразили ,а їхні цікаві поєднання взагалі наповал!
Ці соуси можна використовувати з будь чим і в будь якому поєднанні до найрізніших страв, наприклад до маринування чи до риби ,чи навіть для суші !
Раніше навіть не бачила такі соуси,і чесно кажучи в наших магазинах їх не знайдеш .але вже після тестування знаю про їхнє існування та де можна придбати !
Всім однозначно рекомендую спробувати!

Хто любить експерименти в їжі, то це для Вас.
На перший погляд, дуже дивні поєднання, але… результат дуже не очікуваний.
Чесно, не думала, що так зайдуть. Кисле та солодке, госте та ніжне, це як американські смакові гірки🤪
Підходять як до овочів так і до риби чи мʼяса🥩🐟
Залишилась дуже задоволена і приємно вражена!

Соус Black Garlic Chinese — це справжня знахідка для любителів насичених і незвичних смаків. Ферментований чорний часник дає глибокий, злегка солодкуватий і дуже ароматний смак без різкої часникової гостроти. Соус має густу консистенцію, добре обволікає страви та чудово підходить до м’яса, локшини, рису, овочів і навіть як маринад.
Смак збалансований, східний, із приємним післясмаком — додає стравам «родзинку» й робить їх більш ресторанними. Зручна упаковка та оригінальний дизайн — окремий плюс. Однозначно рекомендую тим, хто хоче урізноманітнити домашню кухню.

Усі соуси мають компактну упаковку, стильний яскравий дизайн та, головне, натуральний склад 🌿
А їхній смак — по-своєму унікальний і вже став хітом у моїх стравах 👌
1. Philippine Banana
Ніжний, солодкуватий банановий смак у поєднанні з пряними нотами. Ідеально підійшов до запеченої скумбрії — дуже несподівано і смачно!
2. Moroccan Harissa
Пікантний марокканський соус із чилі та ароматним часником, який миттєво пробуджує апетит 🔥
Смакував з хрумкими трубочками бріваш із м’ясною начинкою.
3. Black Pepper
Неймовірно вершковий соус із чорним перцем. Чудово гармонує з пастою та солоними вафлями.
4. Wasabi Japanese
Пікантний японський смак васабі з ніжними вершковими нотами. Ідеальний за смаком до суші та ролів.
5. Black Garlic Chinese.
Насичений соус на основі томатної пасти, спецій і чорного часнику.
Чудово підійшов для маринування курячих гомілок або як діп-соус.
6. Romesco Spanish.
Томатний соус із виразним горіховим смаком мигдалю та копченої паприки.
Особливо вдало проявив себе у приготуванні домашньої піци.
7. Italian Truffle.
Цей соус став моїм фаворитом: італійський томатний соус із вишуканим смаком чорного трюфеля неймовірно підкреслює смак мінішашлику зі свинини та перцю.
8. Mexican Mole.
Незвичне поєднання какао та анчо чилі додає стравам особливої родзинки. У популярному мексиканському буріто цей соус надає виразного димного смаку та легкої гостроти.

Познайомилася ближче з лінійкою ХІТсоусів від Pripravka завдяки @naprobu.ua 🤌
В даній лінійці представлені такі смаки:
🌶️Black Pepper з молочними вершками та чорним перцем.
🍄Truffle з чорним трюфелем.
🫑Romesco з компеною паприкою та мигдалем.
🧄Black Garlic з чорним ферментованим часником.
🍣Wasabi з молочними вершками.
🍲Mole з какао та анчо чилі.
🍌Banana з банановим пюре та прянощами.
🌶️🧄Harissa з чилі та часником.
З цих соусів для себе виділили 4 які сподобалися найбільше:
🤌Хіт соус Philippine Banana -Дуже сподобався цей соус. Вдале поєднання яке підходить до будь-якої страви. Особливо смачно з м'ясом.
🤌Wasabi Japanese - Хоча я не люблю суші, але цей соус приємно здивував своїм смаком. Мені сподобалося в поєднанні з макаронами.
🤌Хіт French Black - Неочікувано смачний, особливо підходить до бутербродів, брускет. Доповнює страву особливим смаком.
🤌Хіт соус Moroccan Harissa - Улюблений соус мого чоловіка, вдале поєднання часнику і гострого перцю. Придає особливої, пікантної гірчинки стравам. Підійде до будь якої страви.
❤️Дуже задоволена результатами тестування і новими смаками улюблених страв 🍲
#naprobu #naprobuua_відгуки #naprobuua_Pripravka

Harissa

марокканський соус з чилі та часником

Смак дуже гострий, чилі тут справді багато, пече. Це точно варіант на любителя гострого. Не скажу, що соус поганий, просто не мій формат. Консистенція хороша, густа, приємна.
Рекомендую тим, хто любить яскраву гостроту. Добре підходить до яєць, запечених овочів, шакшуки або простих страв, де потрібен акцент. Загалом нормальний соус, але не для всіх.

⸻

Romesco

іспанський соус з копченою паприкою та мигдалем

Мені не сподобався. Смак копченої паприки дуже виражений, для мене навіть занадто. Дуже нагадує знайомі приправи з томатною ноткою, типу старих спецій, і це не зовсім мій смак.
При цьому консистенція класна, густа, однорідна. Якщо ви любите яскравий смак копченої паприки, то цілком можна рекомендувати. Добре підійде до запечених овочів або на тости.

⸻

Truffle

соус з чорним трюфелем

Найбільший мінус для мене це аромат. Запах дуже різкий, мені він нагадує запах газу, і саме це сильно відштовхує від використання.
Консистенція приємна, гладка. За смаком сам соус нормальний, трохи нагадує томатні соуси, але через запах використання для мене сумнівне.
Можливо, сподобається тим, хто любить інтенсивний аромат трюфеля. Я б вдруге не купила.

⸻

Black Pepper French

французький соус з чорним перцем та молочними вершками

Мій абсолютний фаворит. Дуже сподобався. За смаком нагадує домашній майонез, ніжний, приємний, м’який, без різкості.
Консистенція ідеальна. Дуже універсальний. Чудово підійде до курки, картопляного пюре, пасти, овочів.
Я б однозначно рекомендувала і купувала знову. 100% так.

⸻

Mole

мексиканський соус з какао та анчо чилі

За смаком нагадує більш цікавий варіант звичного кетчупу. Є кислинка, відчувається какао, соус густий і насичений.
Мені сподобався. Дуже добре підійде до курки, м’яса або рису. Цікавий, незвичний, але зрозумілий.
Можу сміливо рекомендувати.

⸻

Wasabi

соус з васабі та молочними вершками

Я очікувала, що він буде дуже пекучий і різкий, бо я не люблю сильно гостре. Але він приємно здивував.
Соус ніжний завдяки вершкам, гострота дуже помірна, без гіркоти. Смак і аромат васабі м’який, збалансований, дуже приємний.
Мені дуже сподобався. Чудово підійде до риби, овочів, пасти. Я б точно рекомендувала.

⸻

Black Garlic

соус з ферментованим чорним часником

Смак часнику досить виражений, прям на любителя. Відчуття таке, ніби з’їв багато чорного сушеного часнику.
Аромат при цьому не різкий, досить приємний. Консистенція хороша.
Рекомендую тим, хто любить часник і насичені смаки. Для картоплі, бургерів або м’ясних страв підійде добре.

⸻

Banana

філіппінський соус з банановим пюре та прянощами

Дуже цікавий і приємний. Виражений смак банана, ніжний, солодкуватий, але не нудкий.
Найкраще зайшов з куркою, поєднання справді класне. Консистенція густа, однорідна.
Мені сподобався, із задоволенням можу рекомендувати друзям як щось нестандартне.

Привіт. Сьогодні пробую нові соуси, які мені надіслали на пробу.
Зробила просто нагетси й додала різні смаки: трюфельний, васабі, чорний часник і вершковий.
І, чесно, вони мені дуже сподобались.
Склад чистий — без хімії та барвників.
Смак натуральний, насичений, кожен по-своєму цікавий. Навіть звичайна їжа з ними стає смачнішою.
Дякую торговій марці «Приправка» за можливість спробувати ці соуси.

Я протестувала всі 8 смаків, тому сідайте зручніше, зараз розкладемо все по поличках.
?? Mole (Мексика)
Це щось неймовірне! Поєднання какао та анчо чилі. Солодкувато-пікантний, дуже глибокий смак.
Ідеально до курки або яловичини.
?? Truffle (Італія)
Обожнюю трюфель! Тут він делікатний, не "хімозний", дуже витончений. Відчуваєш себе як у ресторані Мілана.
Паста, ризото або просто на брускету.
?? Black Pepper (Франція)
Класика з вершковим підтоном. Чорний перець дає приємне зігріваюче післясмак.
Тільки до соковитого стейка! ?
?? Banana (Філіппіни)
Мій фаворит за екзотичність! Бананове пюре зі спеціями — це солодкий вибух. Дуже незвично для нашої кухні.
Спробуйте з білою рибою або креветками.
?? Romesco (Іспанія)
Копчена паприка та мигдаль — це кохання з першого погляду. Дуже насичений і "димний" смак.
Запечені овочі або морепродукти.
?? Harissa (Марокко)
Для тих, хто любить гостреньке! Чилі та часник — вогняне комбо, яке миттєво переносить на східний базар.
Кус-кус, нут або гриль-меню.
?? Wasabi (Японія)
Дуже ніжний, на молочних вершках. Не вибиває сльозу, а м'яко пікантить.
Риба, роли або навіть як заправка до салату.
?? Black Garlic (Китай)
Ферментований чорний часник має такий специфічний, ледь солодкуватий умамі-смак. Дуже стильно.
Качка або свинина у воку.
​Дівчата, це маст-хев для тих, кому набрид звичайний кетчуп чи майонез. Мені подобається, що вони зробили ставку на натуральність та автентичність. Тепер кожна вечеря вдома — це маленька подорож. ✈️
​Мій ТОП-3:
• ​Banana (за сміливість) ?
• ​Truffle (за розкіш) ?
• ​Romesco (за іспанський темперамент) ?

Я поділю соуси на два вида: до м'яса і до салатів
1.
Філіппінський - яскравий смак прянощів - відчутно коріандр, десь далеко куркума та імбир, в складі заявлена кориця, я її не відчула

Марокканський - найгостріший соус в серії, на мій смак ( хоча враховуючи, що я не роблю гостре - може бути)

Мексиканський - В складі написано какао та анчо чилі. Для мене смак томатної пасти, більше нічого , нажаль ...

Іспанський - одразу відчувається копчена паприка , мигдаль навіть не відчула...

Китайський - смак томатної пасти з ледь відчутним часником

Італійський - я не знаю які на смак чорні трюфелі , в складі пише гриби печериці, мені відчути тільки томатну пасту...

Італійський, китайський та мексиканський соуси мене найбільше розчарували

2.
Французький соус - насичено виражений смак чорного перцю, в трішки задалеко у післясмакові молочні вершки. Як на мене забагато перцю. Смакуватиме як заправка для салатів

Японський: Ніжне васабі з молочними вершками , ідеальна заправка для салатів. Однозначно мій фаворит між всіма соусами

Завдяки @naprobu.ua спробувала набір морепродуктів від @vodnyjsvit -окремо для салату та для пасти.
Чесно кажучи, це дуже виручає, коли хочеться чогось смачного, але без довгого стояння на кухні.
Все готується буквально за кілька хвилин, а результат- повноцінна страва. Морепродукти приємно здивували: свіжі, ніжні, без зайвого запаху, соус добре збалансований і не перебиває смак. Однієї упаковки вистачає, щоб нормально поїсти, а не «перекусити на раз».
Для салату- легкий варіант, для пасти- більш ситний, тому набір універсальний. Смачно, швидко й зручно, а з урахуванням якості- ціна цілком виправдана.
Однозначно хороший варіант для тих, хто цінує простоту і якісний продукт.
Рекомендую?

#naprobu #naprobuua_відгуки #naprobuua_водний_світ

мені здається, тут слова зайві? дуже простий, легкий, швидкий салатик?, всього за 5 хвилин! Ви точно це маєте спробувати, морепродукти від Водного Світу це просто вау?, неймовірний смак, дуже нам сподобалися! Біжу на вечерю готувати пасту з їхніми морепродуктами, думаю це теж буде дуже смачно?