Ghidul colorantilor in cofetarie
In cofetarie, chimia este cea care dicteaza rezultatul final. Si tot la chimie intra si…Entremets Rouge – Ciocolata neagra si zmeura
Cofetaria moderna pare sa fie imposibil de realizat acasa, insa adevarul este ca se poate…În culisele Cursului de Calificare: Cum si Ce învață viitorii Cofetari
Primul nostru curs de calificare in cofetarie a inceput cu mult entuziasm si energie. Cursantii…
De unde sa incepi
Linkuri Rapide
SA INVATAM COFETARIE!
Curs de calificare Cofetar – Înscrieri deschise!
Dă startul unei cariere în cofetărie cu un program complet, acreditat de Ministerul Muncii si Educatiei. Vei învăța atât teoria, cât și tehnici practice, direct în atelierul nostru profesionist din București. Cursul este destinat atât începătorilor, cât și celor care vor să-și perfecționeze abilitățile. Locurile sunt limitate!
Vrei Sa Afli Mai Multe? Incepe Aici:
Articole Blog
Ghidul colorantilor in cofetarie
In cofetarie, chimia este cea care dicteaza rezultatul final. Si tot la chimie intra si colorantii alimentari. Alegerea colorantului nu…
Entremets Rouge – Ciocolata neagra si zmeura
Cofetaria moderna pare sa fie imposibil de realizat acasa, insa adevarul este ca se poate si voi mi-ati demonstrat asta…
În culisele Cursului de Calificare: Cum si Ce învață viitorii Cofetari
Primul nostru curs de calificare in cofetarie a inceput cu mult entuziasm si energie. Cursantii nostri au intrat in atelier…
Tort Bento de Craciun
Sarbatorile de iarna sunt momentul in care aromele copilariei se impletesc cu inspiratia moderna din cofetarie si apar deserturi de…
Congelatorul nu e Bau-Bau
Congelatorul este adesea inteles gresit, in cofetarie si nu numai. Pentru multi, ideea de produs congelat inseamna automat ceva vechi…
Articole Populare
Noisette – Entremets cu alune de padure
Am trecut de-a lungul ultimilor ani prin multe faze de preferinte in ceea ce priveste…
Fii La Curent Cu Noutatile!
Aboneaza-te la newsletter pentru a fi la curent cu toate noutatile acestui blog, de la retete la cursuri.
