ASSITOL - ASSOCIAZIONE ITALIANA DELL'INDUSTRIA OLEARIA



ULTIME NEWS

12 Febbraio 2026

PASTICCERIA: L’OLIO EXTRA VERGINE ESALTA I DOLCI DELLA TRADIZIONE

Il contest, organizzato in occasione del SIGEP di Rimini da Richemont Club Italia e ASSITOL, si è concluso ex aequo tra tre maestri pasticceri, che hanno presentato specialità regionali preparate con l’olio d’oliva. L’iniziativa ha […]
29 Gennaio 2026

Alimentazione: una guida per friggere bene, sicuro e sostenibile

ASSITOL e Unione Nazionale Consumatori hanno lanciato un opuscolo, scaricabile online, per informare in modo corretto i consumatori su questa tipologia di cottura, smentendo molti luoghi comuni. Una guida per orientare i consumatori e dare […]