CAS TEULER
a la brasa
FRESCOS
compartir
CAS TEULER RESTAURANT
TRADICIÓN Y VANGUARDIA
Bienvenidos a nuestro restaurante, donde la tradición y la vanguardia se fusionan para ofrecer una experiencia culinaria que te sumérge en los sabores auténticos de esta hermosa isla mientras disfrutas de una propuesta gastronómica innovadora y sofisticada.
Hemos creado un espacio que rinde homenaje a la rica historia culinaria de Mallorca, preservando las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Nuestro chef ha sabido conservar la esencia de los platos más emblemáticos, utilizando ingredientes frescos y locales para resaltar su sabor auténtico.
"Soy un cocinero apasionado que se mueve entre la tradición y la vanguardia, creando platos que honran nuestras raíces gastronómicas mientras exploran nuevos horizontes culinarios."
JUGANDO CON FUEGO
RESTAURANTE CARNES A LA BRASA EN MALLORCA
En Cas Teuler somos amantes de las brasas. Nos encanta el ritual de encender el fuego, sentir el calor y el aroma ahumado que impregna el aire mientras preparamos cada plato con esmero. Para nosotros, las brasas son más que una forma de cocinar, son el corazón y el alma de nuestra cocina.
Creemos en el poder de las brasas para transformar los alimentos, añadiendo un sabor único y una textura excepcional. Desde carnes y aves hasta pescados y verduras, cada ingrediente se convierte en una obra maestra culinaria cuando se combina con las brasas y nuestra dedicación.
CAS TEULER RESTAURANT
NUESTRO DÍA A DÍA
Aquí no hay prisas.
Arroz negro en su punto, gamba roja que manda y un fondo que se cocina con tiempo.
Sabor profundo, mar en cada cucharada y respeto absoluto por el producto.
Si esto te despierta el hambre, imagina probarlo.
Reserva desde nuestro perfil 🍽️
#ArrozNegro #GambaRoja #CocinaDeProducto #PlatosConAlma #BuenComer
Aquí no hay prisas.
Jamón de selección Bernardo Hernández 100 % de bellota, corte preciso y tiempo para que el sabor se exprese.
Textura, aroma y equilibrio que solo da el origen y el respeto al producto.
Si esto te despierta el hambre, imagina probarlo.
Reserva desde nuestro perfil 🍽️🐖
#JamónIbérico #100Bellota #CocinaDeProducto #PlatosConAlma #BuenComer
Aquí no hay prisas.
Lubina salvaje bien tratada, fuego justo y un punto que respeta el producto.
Cocina honesta, sabor limpio y respeto absoluto por cada paso de la elaboración.
Si esto te despierta el hambre, imagina probarla.
Reserva desde nuestro perfil 🍽️🐟
#LubinaSalvaje #CocinaDeProducto #PescadoSalvaje #CocinaHonesta #FoodReels
Aquí no hay prisas.
Bogavante bien tratado, huevos fritos camperos en su punto justo y una yema que habla por sí sola.
Cocina honesta, producto de verdad y respeto por cada paso de la elaboración.
Si esto te despierta el hambre, imagina probarlo.
Reserva desde nuestro perfil 🍽️🦞🍳
#Bogavante #CocinaDeProducto #HuevosCamperos #CocinaHonesta #FoodReels
Algunas de las joyas que nos han llegado para este fin de semana . De nuestros amigos de @carnesokelan #casteulerrestaurant #mallorcarestaurants #mallorcafoodie #comebien #selvamallorca
Ven a disfrutarlas en @casteuler