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Entra nel nostro shop riservato ai professionisti del food service
Da oltre 40 anni celebriamo la cultura della pasta fresca italiana e, attraverso l’eccellenza tecnica della surgelazione, ne portiamo il sapore autentico in tutte le cucine del mondo.
Con un logo rinnovato, una nuova architettura di marca e lo spirito di sempre, Surgital celebra la freschezza dentro e fuori dall’azienda.
Divine Creazioni — brand premium di Surgital — ha preso parte a “La cucina di montagna” presso Identità Golose Milano, portando la propria firma nell’aperitivo delle serate, con i Tortellini alla Moda di Bologna in versione fritta.
Il ricettario del concorso l’Artusi senza Confini è ora online. Il volume raccoglie le ricette realizzate dai giovani chef under 35, professionisti di origine straniera che vivono e lavorano in Italia, e restituisce il senso profondo di un’esperienza dove tradizione e nuove identità si incontrano.
È il nostro modo di vedere il mondo e la cucina. È cultura, innovazione e rispetto della tradizione, attenzione ai dettagli e ascolto delle esigenze di chef e ristoratori. È eccellenza tecnica che valorizza ogni ingrediente, trasformando la pasta e ogni piatto in un’esperienza autentica, capace di unire progresso e radici, gusto ed emozione, in cucina, a tavola e nella vita.
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Fiera RistorExpo
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