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Un espacio donde lo que nos une es compartir a través de la cocina.
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¡NUEVO CURSO ONLINE DE ALIMENTACIÓN PARA DEPORTISTAS!
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Calendario de clases
7/ABR | Udon desde cero con Eduardo Nakatani
7/ABR | Udon desde cero con Eduardo Nakatani
Si te gustan estas sopas orientales, de plato unico, pero el ramen se te hace muy pesado, Udon sera tu favorita. Es un fideo mas grueso, con un caldo mas ligero.Haremos:- El caldo base- Udon con hongos- Tempura de udon
14 ABR | Cocina portuguesa con Adri Dosamantes
14 ABR | Cocina portuguesa con Adri Dosamantes
Adri estudió gastronomía en México y trabajó en restaurantes con estrellas Michelin en Francia, Italia, Copenhague y Estocolmo. Más adelante regresó a Italia para hacer una maestría en Gastronomía y Artes Culinarias. Hoy su enfoque está en la gastronomía sustentable, donde su manera de pensar y de cocinar se alinearon
14/ABR | Pasta al forno con Antonio Balassone
14/ABR | Pasta al forno con Antonio Balassone
Aprenderas desde cero esta tradicional receta italiana. Pasta al Forno, una deliciosa forma de hornear pasta, haciendo la salsa desde cero, las técnicas. Antonio creció y vivió en Italia trabajando con grandes chefs y cocinas. Hoy dedica mas tiempo como dueño y creador de Vino Rosadito y otros proyectos siempre relaci
22/ABR - Pizza desde cero con Abierto de Pizza
22/ABR - Pizza desde cero con Abierto de Pizza
Somos un grupo de apasionados por la cocina y por crear valor a través de la unión de elementos en nuestro alrededor.Creamos Abierto de Pizza con el propósito de promover las cadenas de valor en los alimentos locales. Queremos compartir con nuestros comensales y clientes el amor por la tierra, el origen y la trazabilid
21/ABR | Cocina libanesa con Sió Villa
21/ABR | Cocina libanesa con Sió Villa
Sio estudio gastronomía, y tiene esta manera cercana, casera y facil de enseñarte platos que repetirás siempre. Prepararemos:- Pan pita - Hummus y Babaganush- Tabuleh- Kepe charola
29/ABR | Tamales con Tamales Madre
29/ABR | Tamales con Tamales Madre
En Tamales Madre estamos convencidos de que el alma del tamal esta en la masa - en el maíz -maíces criollos - semillas no modificadas, libres de químicos, ricos en sabor.Tamales Madre es una oportunidad para redescubrir y experimentar el tamal como una alimento rico en sabores, natural, saludable y responsable.Clase pa
Recetario impreso Sobremesa | Versión español e inglés
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La calidez de siempre, ¡ahora completamente en línea! Conoce Academia Sobremesa
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CURSO DE PANADERÍA 🥖
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CURSO DE SALUD Y NUTRICIÓN 🥗
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CURSO DE PASTA DESDE CERO CON SUPPLÌ PASTIFICIO 🍝
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CURSO DE PIZZA DESDE CERO CON ABIERTO DE PIZZA 🍕
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CURSO DE COCINA ÁRABE CON MARÍA GRAUE 🥙
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CURSO DE TAMALES CON TAMALES MADRE 🫔
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