Bruna Crioula
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Mídia Kit de Bruna Crioula
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Conheça Bruna Crioula e feche uma parceria que irá trazer resultados para o seu negócio.
Crioula | Curadoria Alimentar
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Cursos
Formulário de interesse do curso Mato é comida?
Formulário de interesse do curso Mato é comida?
Formulário de interesse e pré-inscrição para o curso de identificação e uso de PANC ancestrais (Plantas Alimentícias Não Colonizadas) com Bruna Crioula.
Nas redes
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Esse é o canal da Crioula Curadoria Alimentar Bem vindas, bem vindes e bem vindos a nossa cozinha! A Crioula | Curadoria Alimentar acredita que pessoas negras merecem desfrutar da saúde, bem estar e qualidade de vida que a cultura alimentar afroancestral pode oferecer. É por isso que desenvolvemos processos de curadoria alimentar para democratizar conhecimentos sobre alimentação numa afroperspectiva, assim como desenvolvemos e promovemos espaços educacionais para letramento alimentar racializado por meio de um ecossistema cooperativo, mobilizando ativismo alimentar para o combate do racismo alimentar e nutricídio. Acompanho nosso trabalho também nas redes sociais pelo @crioulacuradoria Nosso site é um canteiro fértil semeado com muitas sementes para um futuro ancestral, acesse crioula.net Seja uma pessoa apoiadora no nosso financiamento recorrente, acesse apoia.se/crioulacuradoria Ancestralidade alimenta! 🌻
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Bruna Crioula
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Opinião, artigos e estudos
Não convencionais para quem? Uma crítica contracolonialista às Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil
Não convencionais para quem? Uma crítica contracolonialista às Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil
Nossos pratos vêm de longe: a alimentação brasileira numa afroperspectiva | by Bruna Crioula | Medium
Nossos pratos vêm de longe: a alimentação brasileira numa afroperspectiva | by Bruna Crioula | Medium
Texto publicado em 11 de novembro de 2021 para o editorial Quintas pretas, projeto da Editora Intrínseca que abre espaço semanalmente para…
O racismo algorítmico do Linkedin: o que ele diz das mulheres negras - Opera Mundi - Opera Mundi
O racismo algorítmico do Linkedin: o que ele diz das mulheres negras - Opera Mundi - Opera Mundi
O racismo no Linkedin não é um erro técnico, é um projeto. Não vão nos silenciar. Nossa dor é denúncia. Nossa escrita é ferramenta. Nossa presença é algoritmo insubmisso
XII Congresso Brasileiro de Pesquisadores/as Negros/as - Anais eletr�nicos
XII Congresso Brasileiro de Pesquisadores/as Negros/as - Anais eletr�nicos
Quando o algoritmo é cruel: uma mulher negra e a violência silenciosa do LinkedIn
Quando o algoritmo é cruel: uma mulher negra e a violência silenciosa do LinkedIn
Aulas, debates e participações
Mesa de Alimentação Local - Consumo | Evento: O futuro é local
Mesa de Alimentação Local - Consumo | Evento: O futuro é local
Neste diálogo conversamos sobre a nutrição além os elementos e nutrientes, mas de uma nutrição que cuida do planeta e forma sistêmica! Como podemos valorizar...
Palestra "Perspectiva de atuação em nutrição socioambiental"
Palestra "Perspectiva de atuação em nutrição socioambiental"
Palestra com os alunos do Ensino Médio do Inst. Est. Educ. Paulo Freire de São Sebastião do Caí.Palestras:* Perspectiva de atuação em nutrição socioambiental...
Debate: Comida Ancestral
Debate: Comida Ancestral
O debate “Comida Ancestral” propõe uma discussão transversal que versa tanto sobre a importância do resgate de saberes ancestrais relacionados a alimentação ...
Comida para pensar o Brasil: (in)segurança alimentar, desigualdades e políticas públicas
Comida para pensar o Brasil: (in)segurança alimentar, desigualdades e políticas públicas
A revista Gama, publicação do grupo do Nexo Jornal, e a ACT Promoção da Saúde realizam o encontro “Comida para pensar o Brasil: segurança alimentar, desigual...
PAPO COMCIÊNCIA: precisamos falar sobre nutricídio!
PAPO COMCIÊNCIA: precisamos falar sobre nutricídio!
Bruna Crioula:Mulher africana em diáspora latinoamericana. Nutricionista, comunicadora e coletora urbana. Mestranda em Ciências Sociais pela Universidade do ...
[MEGA AULA] Nutricídio: como opera o racismo alimentar na população negra.
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O Corpo-território Negro e a Denúncia do Nutricídio | Bruna Crioula
O Corpo-território Negro e a Denúncia do Nutricídio | Bruna Crioula
CRN-2 Contigo: Nutrição e Diversidades Étnicas Alimentares
CRN-2 Contigo: Nutrição e Diversidades Étnicas Alimentares
Articulando as afro perspectivas em alimentação e nutrição no campo da saúde coletiva.
Articulando as afro perspectivas em alimentação e nutrição no campo da saúde coletiva.
BRUNA CRIOULA
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Na mídia
Bruna Crioula, la cueilleuse urbaine qui décolonise les assiettes
Bruna Crioula, la cueilleuse urbaine qui décolonise les assiettes
Nutritionniste, chercheuse et cueilleuse urbaine, Bruna Crioula défend au Brésil une culture alimentaire qui romprait, par sa variété, avec les influences coloniales. Elle apprend à reconnaître des plantes comestibles méconnues.
Bruna Crioula: a nutricionista que foi além do currículo para articular nutrição, antirracismo e ancestralidade - Mundo Negro
Bruna Crioula: a nutricionista que foi além do currículo para articular nutrição, antirracismo e ancestralidade - Mundo Negro
Bruna Crioula escolheu a nutrição ainda no ensino médio, depois de um trabalho escolar sobre o fenômeno da fome que a impactou profundamente. Como qualquer adolescente em busca de propósito, encontrou naquela ciência o que parecia ser o caminho. O que ela não esperava era que o curso pouco teria a dizer sobre os temas que a moviam.
Mundo Negro - Alimentos não colonizados, ancestralidade e racismo alimentar são temas de curso online da nutricionista Bruna Crioula
Mundo Negro - Alimentos não colonizados, ancestralidade e racismo alimentar são temas de curso online da nutricionista Bruna Crioula
Pouco se fala sobre os alimentos não colonizados – aqueles utilizados pelos negros durante o período de escravidão, mas que não foram apropriados pela indústria. Esse é o tema do curso “Mato é Comida? Conheça as PANC Ancestrais”, da nutricionista e ativista alimentar Bruna Crioula, fundadora da Crioula Curadoria Alimentar. “O sistema alimentar brasileiro foi construído a partir do racismo,…
"O que nos afasta da comida de verdade é a colonização", diz Bruna Crioula sobre polêmica na COP30 com açaí e outras comidas típicas paraenses - Mundo Negro
"O que nos afasta da comida de verdade é a colonização", diz Bruna Crioula sobre polêmica na COP30 com açaí e outras comidas típicas paraenses - Mundo Negro
A tentativa de proibição do açaí, tucupi, maniçoba, e sucos de fruta in natura, nos espaços dos eventos da COP30 (Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2025), que será realizado em Belém (PA), continua repercutindo negativamente nas redes sociais. Para Bruna Crioula, nutricionista, pesquisadora e comunicadora alimentar,
Mulheres do Cerrado lutam por segurança hídrica e alimentar no bioma mais ameaçado do Brasil - Le Monde Diplomatique
Mulheres do Cerrado lutam por segurança hídrica e alimentar no bioma mais ameaçado do Brasil - Le Monde Diplomatique
Os problemas pela terra e território sobrecarregam as mulheres do Cerrado na luta pela água contra a insegurança alimentar
20 de novembro: é preciso racializar as discussões sobre alimentação e nutrição
20 de novembro: é preciso racializar as discussões sobre alimentação e nutrição
Revista Fórum - PANC e segurança alimentar: alternativas para enfrentar a alta dos alimentos no Brasil
Revista Fórum - PANC e segurança alimentar: alternativas para enfrentar a alta dos alimentos no Brasil
De Minuto A Minuto - Nutricionista lança curso on line sobre plantas alimentícias não colonizadas
De Minuto A Minuto - Nutricionista lança curso on line sobre plantas alimentícias não colonizadas
Correio Braziliense - Nutricionista Bruna Crioula lança curso online sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais Ancestrais - Liana Sabo
Correio Braziliense - Nutricionista Bruna Crioula lança curso online sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais Ancestrais - Liana Sabo
Imprensa Brasilia - NUTRICIONISTA BRUNA CRIOULA LANÇA CURSO ONLINE SOBRE AS PANC
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