A Finally Have Item : Tatakan Tutup Wajan & Spatula

Pernah lihat barang kaya gini sewaktu jajan di Shopee atau Tokopedia???

Bundev pertama kali lihat barang ini, langsung teriak dalam hati “Eureka !!!!” karena setelah lihat deskripsi dan foto produknya, inilah salah satu perlengkapan dapur yang kubutuhkan.

Butuh apa??? Kasih sayang eh 🤭… Maksudnya yang butuh kasih sayang tuh si tutup wajan/panci ma sothil sewaktu masak.

Bayangkan teman ada di dapur lagi masak sesuatu yang, butuh wajan, sothil dan tutup wajan. Wajan dan sothil untuk menumis, dan tutup wajan untuk nutup wajanlahh, misal pas lagi ngungkep ayam. Pas sudah selesai numis bumbu, ayam dimasukkan trus diungkep sampai matang, wajan ditutup dan sothil biasanya ditaruh manaaa??? Pertanyaan nomor 1.

Setelah beberapa menit dicek masakannya, buka tutup wajan dan bingung mau naruh di mana karena tangan satunya pegang sothil, tangan satunya lagi pegang tutup padahal mau ngicip rasa masakan. Tutup wajan biasanya ditaruh di mana??? Pertanyaan nomor 2.

Apa hubungannya 2 pertanyaan tadi dengan foto si ijo tadi??? Yaa masalah Bundev teratasi dengan beli si ijo tadi. Tutup wajan dan sothil ga lagi ditaruh di atas kompor atau di atas panci atau ditaruh mana aja yang penting sumeleh, sewaktu masak. 😁 Biar ga bingung bayanginnya, nih Bundev kasih foto cara pakainya.

Yess !!! Akhirnya si tutup panci dan sothil dapat sandaran hati 😁.

Ini murah banget di marketplace dan cara perawatannya mudah. Awalnya ragu, kuat ga yaa nahan tutup panci kaca yang lumayan berat, eee ternyata bisa… Aseek, senyum mbake. Jadi kalo misalnya ga ada tutup wajannya, tatakan ini juga bisa jadi tempat sothil sama irus, leher mereka itu bisa diselipkan di sela sela tatakan, misal pas masak tumis dan sop barengan. Tapi kalo ada tutup wajan, yaa sothilnya cukup ditaruh di depannya. Bisa langsung dicuci setelah masak selasai. Praktis, murah dan perawatannya mudah.

Kalo Teman mau cari barangnya di marketplace, bisa pakai kata kunci tatakan spatula, atau tempat tutup panci, atau rak holder spatula sothil.

Roti Goreng

Akhirnya eksekusi cemilan ini karena tugas Pramuka Dhenok. Tugasnya adalah ngumpulin foto saat membantu ibu memasak.

Take foto yang pertama sewaktu buat Jamur Tiram Krispi Saus Teriyaki. Take foto yang kedua, memasak Oseng Soun Cabe Hijau. Dan take foto ketiga, buat cemilan Roti Goreng isi coklat. Ada sedikit cerita lucu dari temannya sewaktu ngumpulin tugas ini. Temannya ngeshare foto lagi masak iga bakar, dan cerita kalo sebenernya dia pose foto bakar iga yang dia beli semalam. Walaaa…. Ada aja idenya, tapi memang tugasnya memberi celah untuk melakukan itu 😁

OK balik lagi ke roti goreng. Kalo Dhenok ngakalinnya, si roti goreng ini untuk menu sarapan, padahal buatnya sebelum jam 12 malam, deadline tugas dikumpul. Wis gapapalah yang penting ngumpulke 😁

Naaa, ini dia penampakannya. Roti goreng simple karena hanya pake roti tawar, diisi meises coklat lalu digoreng pake tepung panir. Lebih simple lagi kalo isiannya pake potongan coklat blok silverqueen atau cadbury, tinggal matahin doang dan isiannya akan lebih lumer setelah digoreng.

Ga pake takaran, mau buat berapapun hayuk, tergantung banyaknya roti tawar, 1 pc butuh setangkup haru dalam rindu eh… maksudnya setangkup roti tawar. Perlu dimasukkin chiller setengah jam atau satu jam setelah dipanir, biar nempel sempurna saat digoreng.

Hasilnya… enak, manis dan krispi, bisa buat teman ngeteh atau ngopi di pagi atau sore hari. Saran Bundev, biar krispinya terasa saat ngemil, goreng sesuai porsi aja, sisanya simpan di chiller sampai saatnya nanti butuh ngemil 😁

Food War

Pas baca judulnya, jangan ngebayangin perang dengan senjata yang pelurunya diisi makanan, kalo ini mah… Bundev juga mau ikut perang sampe kenyang bego 😁 ngebayangin pelurunya isinya cilok, bakso kerikil atau kroket…

Image
Food War in a Jar

Ini lhoo yang dimaksud food war, dalam satu toples ada 3 macam cemilan yang beda beda, seperti di foto tuh, ada telur gabus, kue kacang dan kerupuk setan. Ini terjadi karena kue kacang di stoples tinggal dikit, telur gabus juga trus plung masuk stoples, eee selang beberapa hari dimasukkin kerupuk setan juga ama oknum orang rumah. Yang pasti ini bukan isme saya 😂

Yaaa gimana yaaa… Sebel campur ga berdaya, soalnya masih ada kue kacang yang masih pengin kukudap dan ga doyan ama krupuk setan, yang pedesnyaaa campuran merica, boncabe sama ditampol sandal. Jadi ilfil deh.

Punya pengalaman yang sama???

Tilik Blog

Wooow… Sudah usang blog-ku ini, dianggurin, terakhir posting tahun 2016 🤦‍♀️

Sudah lama ada keinginan untuk posting lagi di sini. Menulis apapun yang kumau, karena jujur, Bundev ga suka nulis panjang di medsos.

Lalu keinginan itu di-support sama Allah yang Maha Baik. Bundev nemu di timeline teman Facebook, tentang optimasi medsos, eh ada optimasi webblog juga. Tanya tanya info ke teman dan traraaaaa… Bundev sudah di kelas optimasi RuNA mulai hari ini.

Langsung ikut 3 kelas optimasi, medsos FB, IG dan Weblog. Meski yang Weblog hanya 3x seminggu, tapi bisa jadi trigger Bundev untuk menulis bebas… Yeaaayy

Yang mau ikutan, masih bisa banget. Di sini kelasnya nyantai banget, butuh optimasi free & organik, ini salah satunya.

Langsung wa.me/628993887894 atau langsung join di channel telegram https://t.me/kelasoptimasimedsos

Bisa langsung ikutan kegiatan di hari berikutnya jika tidak sempat ikut sesi posting saat join

Let’s optimize each other in a fun way

Image

Muffin Capucino

muffin capucino fresh from the oven

muffin capucino fresh from the oven

Muffin lagiiii. Kali ini muffin capucino tanpa nut, yang resep sebenarnya Capucino & Nut Muffin. Masih dari buku resep yang sama, 49 resep Brownis & Muffin supernikmat. Saking mudahnya cara membuat muffin, yang jadi pembuatnya kali ini Dhenok Kiki. Mulai dari menimbang sampai nuangin adonan ke loyang, saya jadi supervisor ajah 😛 Pas ngebuat muffin pisang di postingan yang lalu, tepung yang saya pakai 150 gram, di resep ini tepung AP yang dipakai 200 gram. Ternyata hasilnya lebih menul menul, lucuuu… Teknik pencampuran adonan masih sama, meski dalam resep, mentega leleh dicampur dengan bahan basah lainnya, seperti telur dan larutan capucino.

cocho granule jadi taburan muffin

cocho granule jadi taburan muffin

Choco granule yang ada di kemasan capucino, saya karyakan sebagai taburan. Lumayanlah buat hiasan muffin 😛 Sewaktu masih dioven, ngelihat muffinnya padha menul menul, senengnyaaa… sabaaarr karena harus nunggu sekitar 15 menit lagi untuk matang. Muffin tuh cepet banget waktu manggangnya, tergantung ovennya juga sih. Oven saya, di suhu 190 derajat muffin matang dalam waktu 20 menit. Ditinggal nyuci peralatan untuk ngebaking muffin, kue sudah matang … thinggg.

Muffin ini request dari Kiki, itulah mengapa dia mengambil alih kendali pembuatan, minus ngoven dan nyuci 🙂 Setelah matang dan dingin, langsung deh Kiki ngemil bolak balik tuh muffin.

lil fingers want to pick it up... again and again :P

lil fingers want to pick it up… again and again 😛

Padahal saya masih butuh untuk difoto foto dulu. Untung masih ada lebih dari separuhnya, jadi masih bisalah difoto.

Disconnect

Suatu saat MasDa lagi ada liputan di Solo. Menyempatkan diri SMS kalau dia sudah check out dari Hotel Lor In Solo, itu sekitar jam 10 malam lebih sekian menit. OK, berarti sebentar lagi nyampe rumah, yaaa perkiraan Saya sih sekitar 15 sampai 30 menitan. Menunggu tik tok tik tok … kok ga nyampe nyampe yaaaa, akhirnya Saya telpon.

MasDa : “Halo …”

Saya : “Ayah sudah sampai mana?”

MasDa : “Ya masih perjalanan nooo menuju Jogja.”

Saya : “Lho, bukannya tadi SMS sudah sampe Ros In?,  kan cuma di perempatan Ring Road Jalan Paris.”

MasDa : “Lor In, Nda … bukan Ros In.”

Dan terdengarlah backsound ketawa “Bwaahahahahaa” … ternyata backsound tadi tertawanya teman teman MasDa semobil, yang isinya bertujuh. Mereka tertawa karena dengar suara Saya salah menyebut hotel, yang seharusnya Lor In, Saya menyebutnya Ros In.  Kebetulan juga MasDa menjawab telpon Saya dengan loudspeakerhadeeee. Meski malu akhirnya Saya ikut ngakak juga, dan bilang, “Wis ah… tak tutup wae telponnya. Isin aku”. tut … tut … tut …

Disconnect bener nih, tahu Lor In ada di Solo kok ya yang ada di pikiran Ros In di Jogja. Serius ketawa deh kami berdua kalau ingat kejadian itu.

Muffin Pisang

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Muffin Pisang

Weeeewww lama gak posting blog… kangen juga. Posting tentang cemilan aaahhh. Waktu itu di rumah ada setandan pisang ambon, sayangnya, buah masih mungil semua tapi pohon sudah roboh. Jadinya hanya sedikit pisang ambon mungil yang matang, tapi lumayanlah bisa buat muffin versi irit porsi. Setelah membolak balik halaman buku resep tentang muffin, akhirnya nemu resep banana & chocolate chip muffin, yang saya pikir cukuplah untuk loyang muffin mini dengan 12 lubang. Saya buatnya ga pakai chocochips, tetep enak juga … muji diri sendiri 😛 Seneng banget buat muffin, karena bahannya simple, gak perlu mixer dan cepat rampung. Akhir akhir ini, saya lebih suka pake teknik campur mentega dengan bahan kering sampai berbutir, baru memasukkan bahan cair ke bahan kering. Jadi ga perlu melelehkan mentega, adonan bisa tercampur lebih rata dan ga overmix. 45 menit sampai 1 jam cukuplah untuk buat resep ini, mulai preparing sampai baking. Sayangnya, pisang yang saya gunakan mungil, meski jumlahnya sudah sesuai resep, ternyata kurang berasa pisangnya. It’s OK… masih moist teksturnya, dan bisa dibuat summary untuk resep ini. Dimakan esok hari juga masih moist dan manisnya lebih terasa, padahal cuma saya simpan di suhu ruang. Minum secangkir teh atau segelas susu, mmmm yummy. Enjoy 😉

muffin pisang

Saya Merasa Tertipu

 

Pasti sering lihat TVC ini ‘kan? Jujur, pertama kali lihat ini iklan, pemahaman Saya adalah mas pembalap terkenal itu ngiklanin ILM tentang keselamatan mengemudi. Sewaktu Saya ikuti alurnya sampai akhir, aseeemik… Saya merasa tertipu, ternyata iklan semen. Salut deh buat yang membuat iklan ini. Kreatif banget sih, nggak… tapi ide sederhananya mampu mencuri mata Saya yang baru sekali lihat tayangan iklan ini, atau jangan jangan Sayanya yang  o o n 🙂

Birthday Cake : Love Bird Theme

Cake : Light Chocolate Cake  Size Cake : diameter 16 cm Dekorasi : Full Buttercream Decoration

Base Cake : Light Chocolate Cake
Ukuran : diameter 16 cm
Dekorasi : Full Buttercream

Suatu waktu ada PING dari Mbak Indah Meglio Kitchen. Dia menawarkan lempar order karena alasan biaya kurir kue yang mahal kalau dikirim ke daerah Ganjuran, tempat Saya tinggal. Awalnya ragu, akhirnya Saya terima karena waktu yang cukup untuk mengerjakan. Saya diminta deal dealan sendiri sama pengorder (customer), OK deh. Melewati percakapan via SMS yang lumayan panjang dengan customer, akhirnya DEAL order birthday cake bulat ukuran 16 cm, full buttercream deco dengan tema burung. Continue reading

You’ve Got Mail

1555521_709054589114603_2137374826_n

Saat lihat pic ini ada di timeline page ini, Saya merasa ‘wow’ … idenya oke. Meski sekarang Dhenok sudah kelas 2 SD, belum terlambat lah untuk melakukan hal yang sama. Hapuslah kata terlambat dalam pikiran kita, jika kita melakukan hal yang baik. Banyak hal yang bisa kita ketikkan dan kirim via e-mail untuk anak kita tercinta, tentu hal hal yang baik, yang bisa membangun karakter positif. Dan semoga saja di saat membacanya dia akan tersentuh dan bisa memperbaiki sikap sikap yang kurang baik juga mempertahankan sikap sikap positif yang sudah dia lakukan. Amin.