se amesteca pana se spumeaza, 
iar la sfarsit se adauga faina. Se framanta bine si, daca este cazul, pe planseta de bucatarie se mai adauga o lingura de faina si se continua framantatul pana ce aluatul nu se mai lipeste de mana. 
Din aluat se formeaza o bila care se pune intr-o folie alimentara si se da la rece pentru 20 - 30 minute. 
Am decupat stelute pe care le-am pus in tava neunsa la cuptor pentru 10 minute; 
Finisare: - discurile se lipesc cate doua cu dulceata de prune
Aceasta este o prajitura by Nigella Lawson, numai buna de servit in dimineata de Craciun, langa cafea sau pentru musafirii de dupa amiaza. 
am adaugat mierea, un ou, o lingura de faina, al doilea ou, inca o lingura de faina,
ciocolata moale, apa clocotita,
restul de faina amestecata cu bicarbonat si cacao (in tot acest timp am lasat robotul in viteza 3)
Aluatul rezultat va fi lichid, se va turna intr-o tava tapetata cu hartie de copt care se da la cuptor.
Prajitura am lasat-o in cuptor o ora.
Ciocolata pentru glazura se rade.
Pentru prepararea glazurii se pune intr-o cratita apa si mierea; se pune pe foc, la flacara mica, se adauga zaharul pudra, iar dupa ce acesta s-a dizolvat se ia de pe foc, se adauga ciocolata amestecand energic cateva minute pana rezulta o glazura groasa ca o smantana.
Se toarna glazura de ciocolata peste prajitura, acesta va fi lipicioasa, dar nu va faceti probleme, dupa doua ore pusa la rece aceasta se va intari si va avea un luciu minunat.
Pentru albinute am folosit martipan galben si fulgi de migdale.
Am luat o bucata mica din masa de martipan si am facut un rulou 
am taiat ruloul de martipan in bucati de aproximativ 25 mm, am format corpul albinutelor, cu partea din fata usor conica; cu ajutorul unei scobitori am trasat cate trei dungi de glazura de ciocolata pe fiecare iar la sfarsit am atasat cate doua "aripioare" de fulgi de migdale pe fiecare corp de albinuta.
Am taiat prajitura ,
si pe fiecare bucata (au fost 14 buc.) am pus cate o albinuta.
Se amesteca de cateva ori apoi se transfera castronul pe bain-marie , unde se amesteca pana ce compozitia se ingroasa si devine ca o smantana.
Peste compozitia calda se pune faina, amestecand continuu.
Se ia compozitia de pe aburi si se framanta cu mana, pana ce va rezulta un aluat consistent .
Din fiecare portie se va intinde (pe blatul uns cu ulei), cate o foaie care se va coace pe dosul unei tavi unse bine si tapetate cu faina . Pentru coptul foilor nu este necesar mai mult de 5 minute pentru fiecare foaie.
In timpul in care s-au copt foile am preparat crema. 
Separat se freaca untul cu zaharul pudra pana ce devine cremos. 
Se taie marginile prajiturii,
apoi se taie prajitura
Fiecare bucata de prajitura am "imbracat-o" cu fondant din marshmallow, a carei reteta v-am prezentat-o aici.
Am format bilute din fondant,
by Laura Adamache
Se ia craticioara de pe aburi si se adauga 125 g zahar.
Se amesteca bine pana se va incoropora 330 g zahar. 
Se da compozitia la rece, dar nu la frigider, iar dupa cateva ore se poate folosi .
le-am intins subtire, 
am taiat prajitura ,
si am intins peste fiecare bucata de prajitura cate un disc de fondant, l-am presat cu atentie, apoi am taiat surplusul.
Ciupercile si ceapa le-am curatat si le-am maruntit.
Intr-o cratita am topit untul, am adaugat ceapa maruntita si am lasat-o sa se călească.
Am adaugat ciupercile si le-am rumenit si pe acestea aproximativ 10 minute.
Am pus supa de legume strecurata si am lasat sa fiarba la foc mediu 20 minute.
Din amidon si lapte am facut o ingrosala pe care am adaugat-o peste ciuperci amestecand usor.
Am mai lasat la fiert inca 10 minute, timp in care supa s-a ingrosat putin. 
Supa a iesit foarte gustoasa, am servit-o cu smantana si crutoane de paine prajita.
am intins cate un disc din fondant,
cu care, cu atentie, am imbracat fiecare bucata de prajitura, taind surplusul de fondant de pe margini.
