Archive for december 2020

Rizskrémleves   Leave a comment


Image
Rizskrémleves

Elérkezett az az idő, amikor már nem esnek jól a nyers zöldségek, gyümölcsök reggelire, hanem forró levest kívánok 😉 A sima leves nem jó nekem, mert hígítja az amúgy is gyenge gyomorsavamat, így más megoldást kellett keresnem. Nem csak gyomorkímélő, tápláló, de nagyon finom is ez a leveske, ráadásul mindig másképp lehet ízesíteni 😉 Ő a befutó a hideg téli reggelekre 😉

Olvass tovább »

Posted 2020. december 14. by eletkert in Fermentált ételek, Főtt étel, Receptek

Tagged with

Kovász-chips   Leave a comment


Image
kovász-chips

Óvatosan eszem már megint a kedvenc fermentált dolgaimat, így újra elkezdtem kovászt is nevelni 😍 Már 4 napos a kovászom, -Cimbi-, és nincs szívem kidobni azokat a részeket, amik naponta kijönnek belőle. Most lett egy fél tepsinyi, sós-füstölt paprikás-köménymag ízesítéssel készítettem. Nagyon finoooooooom 😂😋 Ráadásként kincset is találtam a kamrában 😉 Épp egy éve, 2019. december 8-án eltett mennyei szénsavas itókát: kókusz-mandarin-gyömbér ízesítéssel 😉 Most ő az ebéd előtti felesem, az erős gyomorsavért 😋

Olvass tovább »

Posted 2020. december 3. by eletkert in Főtt étel, Receptek

Tagged with