Friday, October 07, 2011
Tuesday, May 24, 2011
Tuesday, March 29, 2011
Friday, March 18, 2011
Thursday, March 10, 2011
Monday, February 28, 2011
Sunday, February 27, 2011
Friday, February 25, 2011
Thursday, February 17, 2011
Receta para lemongrass soup tailandesa:
Ingredientes:
1. Momento del mes de los antojos
2. lemongrass (obvio)
3. ajo
4. Frío
5. Albahaca tailandesa
6.Aceite
7.Soledad
8.Gengibre y curry (me encanta!)
9.Zanahorias, brocoli, champiñones, sal, pimienta y caldo de pollo.
10.Paciencia
11.Dominio de las lenguas asiáticas
Instrucciones:
Encontrar el camino al mercado asiático porque necesitas todos los ingredientes.
Una vez en el mercado, controlar la curiosidad ante los animales vivos en las peceras, no se te vaya a hacer de noche y haber como regresas a casa.
Distinguir entre el curry tailandés, vietnamí, coreano, chino, árabe, libanés... todos están juntos... preguntar. No habla inglés... volver a preguntar...
Buscar todo lo demás.
Encontrar el camino a casa, cargada de bolsas y sola. Subir al metro. Salir del metro. Ubicarte. Descubrir que pagaste por moverte en dirección opuesta. Encabronarte. Caminar a casa bajo la lluvia y con las bolsas. En qué momento se me antojó hacer sopa?..
Llegar a casa.
Poner algo de música que te recuerde a casa. Partir en juliana, en cubos, rayar, licuar, hervir, freír, sazonar. Servir.
Just enjoy.
Sunday, January 30, 2011
Wednesday, January 19, 2011
hoy lloré porque me dijeron que no podía ser voluntaria en una guardería de mascotas.
lloré bajo el frío, mientras cruzaba a pie el puente que por lo general me hace feliz.
lloré sola, con los audífonos en Jack Johnson y la nariz fría, bien fría.
la verdad es que sí ando un poco más sensible.
ayer lloré con la idea del momento en que heidy abriera el correo que le mandé explicándole mi ausencia en el colegio.
lloré porque había demasiadas clases de mandarinas en el mercado, porque no podía decidir por una marca de granola.
también lloré al pensar que tal vez sí me extrañas,
lloré por el recuerdo de las olas y
por el antojo que tengo de comer crepas y banana pancakes.
Friday, January 14, 2011
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