12 1/2 års ægteskab skal da fejres og
vi skulle med som gæster til min venindes
og mandens kobberbryllup her til aften.
Jeg forhørte mig om jeg måtte lave en kage
og selvfølgelig måtte jeg det:-)
Nu har Jytte så også udbasuneret at siden
de flyttede over på "vores" vej har hun taget på-
altså hun meldte sig jo selv som prøvesmager og restespiser!!!
(det er vel ikke min fejl-vel?)
Men anyhow-denne kage skulle være med et strejf
af kobberfarve, så dette blev den til:
Kagen indeholdt mazarinbunde hvor nederste bund
blev smurt med min hjemmelavede sylt med et lag
jordbærfromage og andet lag var champagnemousse.
Jeg ville gerne have et stilrent design og ville have
en vinterblomst på kagen også.
Da jeg var hos blomsterhandleren og bestille
en buket til idag, fik vi en lille snak om hvad slags
der kunne bruges og valget faldt på en anemone.
Jeg har brugt mit valmue udstikkesæt og
silicone blad præger til hvert blad. Har lagt dem til
tørring et par timer, lige nok til at de holder faconen
før de er sat sammen blad for blad. Til slut
fik de et lille sort blomstercentrum og blev dustet
med pearl ivory fra Sugarflair.
Jeg blev lidt glad da en af de andre gæster sagde:
det er nogle flotte anemoner du har lavet!!!
Hun var så gartner, men kunne da se hvad de skulle ligne:-)
Kagen fra bagsiden. Hele kagen er sprayet med
pearl fra Pme og den kobberfarvede perlekant
er dustet med Copper sheen og Bronce fra Sugarflair.
Alt er spiseligt og alt pynt er i fondant og flowerpaste.
Vi var ca. 40 personer og der var
over halvdelen af den nederste kage tilbage.
De blev glade for kagen og vi havde en dejlig aften
med rigtig god mad og dejligt selskab:-))
