Après un incendie mal contrôlé qui a ravagé l’île de Madère au XVe siècle, cette terre volcanique avec en plus les cendres qui ont servi d’engrais , est devenue très fertile . Les portugais ont donc importé la canne à sucre de Sicile et le vin de Crête , le tout a été une réussite !

avec une dizaine de piscines naturelles !

ce fut la pêche au cachalot, maintenant cette pêche est interdite !

Madère était une île de prédilection pour l’impératrice Sisi , elle y allait pour soigner sa mélancolie !

c’est sur cette Porte de Madère que va se refermer ce blog ! je vais essayer d’ouvrir un nouveau blog :

https://blogmaymyo.wordpress.com

Henri le navigateur qui n’a pratiquement jamais quitté le Portugal  depuis lequel il a donné le coup d’envoi aux Grandes-Découvertes un demi siècle avant Christophe Colomb. 

après une tempête survenue en haute mer pendant laquelle l’embarcation a dévié de sa route, par la côte d’Afrique, en raison du mauvais temps. Après plusieurs jours à la dérive en haute mer, les navigateurs  ont aperçu une île …

le pressoir !

L’île de Madère perpétue de nombreuses traditions avec d’importantes   festivités tout au long de l’année. C’est le cas, en juin,  pour la « San Pedro » , st Pierre est le patron des pêcheurs … La plus grande fête se déroule dans les ports de pêche de Taberna dos  Lobos … tout en y buvant une poncha bien fraîche.

 

 

 

 

Azulejo désigne un ensemble de carreaux de faïence décorés !

le jardin botanique de Monte

se sont des pierres volcaniques posées côte à côte en guise de pavés !

yuccas geants !

figues de barbarie !

 

 

Le marché des agriculteurs !

ces petites bananes ne répondent pas aux normes européennes mais elles sont bien sucrées

les protées !

le thon

le sabre noir  , est un poisson fin aux saveurs méridionales mais il n’est pas beau !

élevage de truites !

maisons triangulaires  typiques  avec toit en paille se sont des répliques   ; elles sont trop petites et difficiles de trouver sur l’île du personnel qui fabriquent  ces toits en chaume .

descente en panier  = sur des luges en osier ! A l’origine un moyen de transport rapide permettant de descendre à Funchal (funcho = fenouil) pour les personnes vivant à Monte, ces traîneaux en osiers appelés Carrinhos sont apparus vers 1850.

Le fenouil a été découvert en même temps que l’île. Leur spécialité est d’ailleurs des bonbons au fenouil.

Environ 2000 personnes sont impliquées dans le travail de l’osier, fabriquant tout, des meubles jusqu’aux chapeaux, entièrement en osier. 

soirée folklorique des jeunes y participent  … Après les pics pendaient d’énormes brochettes marinées  au laurier et au gros sel … à l’origine, les pics pour brochettes étaient tous en bois de laurier, mais cela a été défendu pour éviter la déforestation!

 

 

 

Qui n’a pas dans ses tiroirs des chaussettes esseulées … je me suis d’ailleurs tjrs demandée si ce n’est pas la machine à laver qui bouffait la deuxième chaussette

où sont elles ? que deviennent elles ? personne ne le sait …

Et voilà que Marcia, a eu une  idée , depuis une dizaine d’années :

« Les chaussettes orphelines sont collectées partout en France auprès de différents partenaires : écoles, foyers, entreprises ou institutions publiques. Les particuliers peuvent aussi en envoyer directement à son association ou les déposer sur place.  « Nous recevons plusieurs centaines de kilos de chaussettes par an, se réjouit la créatrice  . Elles sont ensuite triées par couleurs, lavées, traitées, puis expédiées dans une usine , dans le Tarn, qui les transforme en un fil de très bonne qualité ». A partir de ce fil 100 % recyclé, des tricoteurs partenaires du Sud-Ouest fabriquent des chaussettes, gants, bonnets, pulls… destiné s à être commercialisés au siège de l’association « Chaussettes orphelines » .

Les chaussettes récoltées et le fil recyclé servent aussi de matière première aux ateliers d’insertion sociale. En effet, elle  ouvre gratuitement  les portes de son atelier aux femmes éloignées de l’emploi afin qu’elles reprennent confiance en elles grâce aux travaux réalisés par elles … et  le jeudi , aux enfants de son quartier.

Forte de la réussite de son initiative, Marcia  a étendu son activité au-delà des frontières . »

 

 

« Le Madère est un vin liquoreux originaire du Portugal produit au cœur de l’archipel de Madère. A l’origine, ce vin était enrichi en alcool grâce a une technique permettant de préserver une partie du sucre dans le vin afin de supporter de longs voyages dans les soutes chaudes et humides des navires. Conditions de transports qui ont accéléré son processus de vinification. Un hasard qui poussèrent les habitants de l’île de Madère  à mettre au point dès le XVIème siècle une technique de maturation permettant d’obtenir ce vin de liqueur !

Le Madère sec permet de préparer des sauces pour accompagner les viandes . Le madère doux accompagne dessert ou foie gras »

 

après mes geraniums et mes hortensias qui sont très beaux cet été, voilà un échantillon des tomates de mon mari dont il est très fier mais il en a de différentes sortes et dans différents endroits !

Dans un port du sud de l’Italie, cinq hommes , en provenance de cinq villes italiennes, se trouvent dans cinq bateaux. Ils mangent des pâtes de cinq sortes et ont pêché des poissons de cinq espèces. 

Après avoir lu consciencieusement les indications ci-dessous , tentez de répondre à la question suivante : QUI A PECHE LE ROUGET ?

Le milanais se trouve dans le premier bateau

Le romain est dans le hors bord

Le vaporetto est situé à la gauche du Zodiac

Le napolitain boit de la bière

la personne qui mange des farfalles à son bateau à côté de celui qui a pêché un denti.

La personne qui est dans la felouque mange des spaghettis

le florentin mange des linguines.

la personne qui est dans le bateau du milieu boit du chianti

la personne qui mange des farfalles a un voisin qui boit de la san pellegrino

la personne qui mange des macaronis a pêché un mérou.

le génois a pêché un mulet

le milanais a son bateau à côté du deux-mâts

la personne qui a pêché une langouste a son bateau à côté de la felouque.

la personne qui mange des raviolis boit du campari

dans le vaporetto on boit du valpolicella.

Si jamais vous séchez, faites un tableau !

Avis de recherche !

Dans une trattoria réputée de Palerme, il est 21 h. C’est salle comble : les serveurs ont du mal à tenir le rythme. Puis la salle se vide … mais pas totalement … Un serveur sort et explique au videur que derrière le comptoir restent une superbe sicilienne , une belle romaine, une jolie génoise,  un florentin et un napolitain. Un peu plus tard, Francesco le patron, ferme derrière les derniers clients. Le videur , à la porte, n’a pas vu la joyeuse bande sortir . Il s’étonne . Pourtant, la salle est bien vide et il n’y a aucune porte dérobée. 

Mais où est-elle passée ?

Courage à ceux qui chercheront … mais celle-là mais se semble beaucoup plus évidente que la précédente …

dans une abbaye, on découvre deux vieux grimoires,

sur chacun d’eux , une énigme :

« Je suis devant vous

Pourtant , vous ne me voyez pas,

Qui suis-je ? »

« Si tu trouves le chemin, je t’appartiendrai,

Si tu me gardes précieusement pour toi, je resterai

Mais si tu me partages alors je DISPARAIS »