mandag 22. november 2010

Når en bollebaker baker...

Forrige lørdag bakte jeg og Ingrid boller etter at undertegnede fikk helt vilt lyst på denne norske delikatessen tidligere i uka. Vi gikk på HyVee, handlet ingredienser og satte i gang. Underveis tok jeg bilder:

Image
Lager deigen

Image
Takk til Ingrids mamma for god oppskrift!

Image
Fem brett med boller tilsammen :D

Image
Husmora sjøl ;-)

Image
Verdens beste boller
Som dere kan se ble resultatet aldeles strålende, til tross for at bollene ble brune under og lyse oppå. Vi skylder på amerikanske gassovner som ingen skjønner seg på. Ettersom alle vi møtte syns boller var helt fantastisk blir dette garantert gjentatt flere ganger, forhåpentligvis en gang til før jul :-)

Slenger ut et par bilder til i tillegg. Et fra foredraget med Madeleine Albright når hun var på campus i starten av november, et annet fra kinoen vi var på på sist fredag og det siste er av julegrana på campus med glorete lys. Ha det fint der hjemme så lenge :-)

Image
Mange folk!!

Image
En typisk amerikansk kino. Kioskutvalget hjemme er bedre ;-)

Image
Glorete julelys som ikke vises så godt...snart er det jul, juhu!!


søndag 14. november 2010

Linselus i skoleavis

Image

Jeg og min tyske venn fikk æren av å komme i denne ukes utgave av skoleavisa The Mirror. Artikkelen handlet naturlig nok om de internasjonale studentene på campus. Den kan leses i sin helhet her: http://www.augustanamirror.com/variety/global-perspectives-1.2404149

A Walk Downtown

Siden jeg fikk klager på at det har gått for lang tid siden siste blogginnlegg, tenkte jeg at jeg skulle fortelle litt om turen jeg, Ingrid og Aleksandra dro på forrige lørdag. Siden Alex ikke hadde vært der tidligere, skippa vi alt som het lekser og studier, og gikk de femten kvartalene ned til sentrum langs Minnesota Avenue. Som vanlig fikk vi mange rare blikk når amerikanerne så mennesker som brukte føttene som fremkomstmiddel. Det første vi gjorde var å handle livsnødvendige remedier til undertegnede, som har vært sylte forkjøla den siste uka. Hostesaft, nesespray og halsdrops ble handlet inn. Så la vi endelig ut på ferden.
Image
 Det første vi kom til var, ja du tenker rett, ei kirke! I denne lutherske kirka var det skandinavisk lunsj, så vi ivrige patrioter (og Aleksandra) bestemte oss for å gå inn å se hva de hadde å by på. Først gikk vi inn i  et lite rom hvor de solgte tradisjonelle skandinaviske remedier, og der så jeg noe jeg ikke hadde sett på lenge:
Image
Alex beundrer det norske flagget!!
Verdens vakreste og peneste flagg!! Gjett om jeg fikk tårer i øynene og var den stolteste nordmannen noen gang. Tenk at jeg har forlatt mitt vakre hjemland for det lille tullelandet her borte, men jeg kommer tilbake!! Når vi hadde sett gjennom en bunke kalendere med vakre bilder av mitt kjære Norge gikk vi mot kantina der maten ble servert. Dette skiltet møtte oss:
Image
Alex viser igjen stolt frem det norske skiltet
Kaffestua!! Forventningene bare økte og økte. Så kom vi inn. Mange runde bord med gamle mennesker nippet kaffe og spiste norske delikatesser. Lefser, krumkaker og sandkaker var blant det som ble servert. Uheldigvis for fattige studenter ville de presse 1 dollar ut av oss for å smake, så vi snudde i protest da vi plutselig oppdaget dette:
Image
God jul!! Vent, er ikke det på norsk da???
Et juletre!!! Selvfølgelig i plast, slik jeg er vant til hjemmefra, men allikevel. Superkoselig! Vi snakket med en gammel mann hvis kone var norsk (for alle her er jo norske under egen definisjon...) og fikk han til å ta et bilde av oss, før han ønsket oss "velkommen" og "ha det bra".
Image
Cutiepies!!
Så forlot vi omsider, og gikk videre mot byen. Etter en rusletur i hovedgata bestemte vi oss for å gå inn på den skandinaviske butikken i sentrum;
Image

Holsen Hus!!! Haha, for et navn, for et sted! De hadde mange norske delikatesser der, blant annet norsk melkesjokolade, toro vaffelrøre, salt lakris og.... pyntenisser!!

Image
Norske delikatesser!

Image
Really expensive norwegian chocolate!! 6, 50 $ =  40 nok

Image
Nisser, mange nisser!!
Etter et langt opphold på Holsen Hus, betalte vi i kassa hos det som skulle vise seg å være "crazy church lady" ifølge de norske sykepleierne...hahaha. Får passe meg for henne neste gang jeg går dit;) Så gikk vi på Starbucks og handlet kaffe før vi satte kursen hjemover. Jeg fikk selvfølgelig også kjøpt meg termokopp, siden jeg bare har en liten. Studier på Augustana krever definitivt store termokopper med kaffe;)

Image
Store fine blokka mi :-)
Når vi omsider kom hjem var alle enige om at det hadde vært en fin tur, og vi gikk tilbake til studiene med stor lyst og pågangsmot (eller vi kan i det minste late som...). Nå må jeg virkelig tilbake til studiene, siden jeg som vanlig er god til å procrastinate. Det betyr å utsette ting til siste liten, og er noe av det jeg er best til her borte...noen ting forandrer seg aldri;) 

Ha det fint der hjemme så lenge, vi sees om kun fire uker og fem dager. Can't wait :D

torsdag 4. november 2010

Halloween

Forrige helg var det feiring av Halloween på Augustana, og sikkert i en eller annen grad hjemme i Norge også. Her har de hatt hylle opp og hylle ned med Halloween-godteri og kostymer siden jeg ankom WalMart for første gang i begynnelsen av september, og endelig var det altså klart for det store klimakset.

Det hele startet egentlig på fredag for min del, da jeg og Ingrid helt spontant fant ut av vi skulle dra på vorspiel på rommet til en av de andre norske guttene her. Etter å ha vært der et par timer dro vi på noe som ble kalt en fest i en leilighet et sted i Sioux Falls, men når vi kom dit viste det seg at det var typ 3 mennesker der fra før, så det var ganske kjipt. Heldigvis er vi gode å underholde oss selv, så vi spilte beer pong og hadde det egentlig ganske gøy. Verten drev å hysja på oss hele tiden, jeg mener: inviterer du på fest så må du forvente at folk skråler litt når de har det gøy. Alt i alt var det en morsom kveld ;-)

Lørdag var det endelig tid for den virkelige Halloween-feiringen. Det skulle være dans på skolen, og megastor fest i Global Education House som ligger rett ved campus. Jeg var noe redusert hele dagen, så det mest fornuftige jeg gjorde var å gå på HyVee sammen med Ingrid for å handle mer "cookies" til kveldens festligheter. Der møtte vi selvfølgelig halvparten av den norske delegasjonen på Augustana, og alle var ute i samme ærend. Vi er ikke norske vikinger for ingenting, hehe ;-)

Når kvelden kom, iførte jeg meg kostymet mitt og gikk til Monica i freshman-dormsene for å fikse meg. Der tok vi et par øl, før vi gikk videre til Green House og deretter til Global Ed der den store festen var. Der hadde de rigget opp heftig i kjelleren, med alskens halloween-ting hengende fra taket og på veggene. De hadde laget egen punsj som man kunne drikke, men for min del gikk det helt greit å drikke rødvin fra de tradisjonelle røde college party-koppene. På slutten av kvelden når dansen sluttet var det helt pakket med folk der, og det strømmet plutselig på med klassekamerater fra både her og der som jeg aldri hadde sett utenfor klasserommet før. Alt i alt en morsom kveld, men for min del var fredag bedre. Hadde bygd opp veldig høye forventninger til Halloween-festen som ikke ble helt innfridd, men nå har jeg jo opplevd det også :-)

Siden jeg faktisk ikke har et eneste bilde av meg selv fra denne kvelden, har jeg lett litt på facebook for å finne noen brukbare. Ha det fint der hjemme så lenge! Nå er det bare seks uker til jeg kommer hjem på juleferie, hurra!

Image
Rødhette og verdens fineste katt i hjemmelaget kostyme :-)

Image
Overraskende nok tatt tidlig på kvelden, syns Rødhette ser noe sliten ut allerede her ;-)