Aiemmin vilahtanutta lämmittävää

Tämmöisiä oon tehnyt urakalla, kaurapusseja Marimekon kankaasta.

Kolmelokeroinen ja kauraa noin 1,25 kg per pussi.

Tää oli taas näitä mitenihmeessätästäotetaankuvia-juttuja.

Napillinen onnea

Nappihöperön varastoista löytyy nutullinen aarteita.

Ja tämä nuttu lähti pienelle helmikuun alussa syntyneelle aarteelle.

Lanka Hjertegarnin Ciao Trunte, puikot 2,5 mm ja 3 mm.

Hihat tehty Magic-loopilla.

Nutun lisäksi pakettiin sujahti vähän jotain muutakin, ennen joulua vilahtanut kypärämyssy ja vähän lämmikettä äitille (tästä myöhemmin lisää).
Kuvasta puuttuu vielä äitini taidonnäyte - helavyö-vauvasukat.

Avokadoguacamole

Joskus on pakko tyytyä siihen mitä on tarjolla.

Ja kun ei keittiöstä löydy limen limeä eikä sitruunan sitruunaa - täytyy kehitellä uusi resepti.

Aineet

3 hyvin kypsää pientä avokadoa

1 appelsiini

puolikas pieni sipuli

1 rkl ketsuppia (vielä toinen puute keittiössä - ei tomaattipyreetä. Sitä suosittelen laittamaan jos löytyy)

1 - 2 tl shirachaa tai muuta yhtä tujua chilitahnaa

ripaus suolaa maun mukaan. 

Jos tarjoat nachojen lisukkeena, voi suolan jättää tyystin pois.

Pilko sipuli kulhoon, kuori avokado (onnistuu kätevästi kun halkaiset ja sitten vain irrotat kuoren käsin, riittävän kypsästä avokadosta lähtee ongelmitta yhtenä kappaleena/puolikas) ja paloittele mukaan, halkaise appelsiini ja purista mehut samaan paikkaan.
Lisää mausteet.
Soseuta sauvasekoittimella sileäksi, maista ja lisää mausteita mikäli tarvetta.

Normaalisti teen tämän siis lime- tai sitruunamehuun, tulee hieman hapokkaampaa. Ja tosiaan suosittelen tomaattipyreetä ketsupin sijaan, jos vain kaapista löytyy.

Aina kuitenkin kannattaa kokeilla, appelsiini sopi guacamoleen vallan mainiosti.

Ja riisin ja tulisesti maistetun jauhelihan seuraksi sopi kuin nenä päähän.