鲜果泡芙

CNY COOKIES

 Cashew Nuts

Kueh Bahlu

Biscotti

 Pineapple Tarts

Crispy Shredded Crabsticks

 Almond Chocolate Chips Cookies

炸 慈 姑

Rabbit Almond Cookies

特的为小女儿做的，他的最爱小兔子，是他亲自点缀兔子耳朵和Eye..

 

皇家巧克力楱子蛋糕

很感谢Auntie Irene知道我还没吃过这～皇家巧克力楱子蛋糕～她在忙着照顾妹妹的当儿，还很用心的做了这蛋糕送给我，
我很了解您此刻正忧心忡忡的担心妹妹病情的心情，

就像我当时的心情，希望您的妹妹能早日康复。

这珍贵的蛋糕我会慢慢的细细的品尝，谢谢您，Auntie Irene!

Mother Day Passion Fruit Cheese Cake

侄女的生日

星期六是我的侄女的生日，这是我为她制作的芒果生日蛋糕，想到侄女很喜欢吃芒果，于是便想到做芒果口味的蛋糕。
在此要感谢Auntie Irene的食谱分享，家人都赞这Mango Mousse Cake 非常的好吃，我的侄女很喜欢。

我也做了香滑可口的芒果布丁。

Fruit salads

女儿最爱的甜品：白果腐竹薏米

我也做了小孩们的最爱，百吃不厌的Shepherd's Pie 和 Baked Rice！

当然也有大人爱吃的糯米饭。

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新年期间我也是忙着制作新年饼， 连一个蛋糕也无暇制做，看到小风，Auntie Irene,Xueli 和 Margaret制作了这绿色千层糕，很漂亮吸引人，加上几个周末没做糕点了，就想到尝试制作这 Pandan Kueh Lapis。

这Pandan Kueh Lapis 的确是很香软好吃哦！ 谢谢Auntie Irene的食谱分享！

新 年 糕 点

每年的农历新年期间，大家都忙着烘新年糕饼来送和招待亲友，当然我也不例外，做了很多的年饼，今天才有时间post上来。

在此，我预祝大家：

虎年行大运，恭喜发财，万事如意，身体健康！

黄 梨 塔

酥化杏仁饼

 

香脆金枝

Macadamia Nuts Chocolate Chip Cookies

青豆饼

Cashew Nus Cookies

Kueh Bangkit

Biscotti

Love Letter

炸蜂巢

小女儿的生日 - 5 Feb

今天是小女儿琇雯的生日，已提早在上个星期天在家婆家为她庆祝了。

 

这是我为她做的巧克力生日蛋糕

Sakura Chicken in Hawaiian Style

夏威夷炒樱花鸡

香脆百花油条