Idag åkte påskpyntet fram! Kanske kan tyckas lite tidigt, men påsken varar ju så kort tid.
Jag vabbade med en snorig och hostande dotter som piggt hjälpte till med förberedelserna inför pyntningen.
Arkiv | mars, 2012
Påskpyntat
28 MarNy ekobutik i Umeå!
24 Mar
Nu är La-di-da inte helt nyöppnat, men jag tror inte de har mer än ett år på nacken. Skämdes lite för att jag aldrig varit där ännu, så i fredags knatade jag dit med Myra och JISSES så mycket fina ekoprylar det fanns där! Blev alldeles till mig av alla vackra färger och åkerbrukade saker, det mesta dessutom till mycket rimliga priser.
Galet fina glasflaskor i tåligt glas, istället för att köpa vatten på flaska.
Roliga stickers att sätta på gamla schampoflaskor och burkar så de får nytt liv som leksaker eller prydnader.
Kvinnliga ideal i reklam
23 MarNyss såg jag en väldigt deprimerande men bra film på You Tube om hur kvinnor framställs i reklam. Jag hade bara tänkt se en liten bit, men blev sittande i 45 minuter och kokade inombords över hur sorgligt men sant allt som sägs i filmen faktiskt är.
Jean Kilbourne som är kvinnan bakom filmen har samlat på reklamannonser sedan 60-talet, och annonserna talar sitt tydliga språk – idealet för oss kvinnor är att vi ska vara smala, snygga och sexiga. Helst ska vi även vara tysta och passiva, helt enkelt objekt.
Detta kom inte direkt som en nyhet för mig, men jag önskar att alla 14-åriga tjejer (och killar) fick se denna film i skolan, så att de förstår att den perfekta tjejen inte finns, hon är nämligen en sönderretuscherad bild, ibland hopsatt av flera olika bilder, och existerar med andra ord inte. Att tjejer och kvinnor ständigt utsätts för dessa ideal gör att vi aldrig får en chans att känna oss nöjda över oss själva och våra egna kroppar.
Klicka här för att se första halvan av filmen på You Tube (ca 22 min).
Recension av Nokia Lumia 800
20 Mar
Nu har jag haft den nya Nokia Lumia 800 i ungefär en månad, och jag är riktigt nöjd med den.
Tänkte passa på att berätta om några fördelar och nackdelar för den som är nyfiken på modellen.
Jag har tidigare använt HTC tytn och iPhone 3 vad gäller smartphones, och innan dess även Nokia, Samsung och Eriksson. så jag är inte direkt någon lojal märkesanvändare.
Fördelar
Designen – den största anledningen till varför jag valde just Nokia Lumia. Den matta, ljust turkosa färgen är riktigt snygg, och gränssnittet är ännu läckrare. Skalet känns inte plastigt som på andra smartphones, och både storlek och tjocklek på mobilen är alldeles lagom.
Operativsystemet – Lumia kör med Microsofts OS Windows Phone. Tidigare med HTC tytn körde jag Windows Mobile och som jag tyckte sisådär om att använda. Detta är dock ett oändligt mycket snyggare och bättre OS än på tytn och jag har bara beröm att ge åt Microsoft. Det är snyggt, snabbt och läckert och under en månads användning har jag (peppar, peppar) aldrig råkat ut för vare sig krasch eller hängning.
Kameran – med sina åtta megapixlar når Lumia långt. Ett plus att det går att ställa in t ex ISO och vitbalans själv om så önskas. Ett ännu större plus är att det är busenkelt att direkt från tagen bild skicka den vidare via MMS, mail, Facebook etc. Även trevligt med en fysisk kameraknapp på utsidan av mobilen.
Knapparna – Lumia har inga fysiska knappar på skärmen, vilket jag gillar. Istället finns tre touchknappar längst ned på skärmen: bakåt, hem och internetsökning. De två första knapparna fungerar alldeles utmärkt, men den tredje skulle jag vilja programmera om så att den direkt öppnar Google i broswern, istället för att öppna den förinställda sökmotorn Bing.
Musiken – Fantastisk! Jag älskar den! Nokia har en egen helt lysande konkurrent till Spotify, kallad MixRadio. Själv är jag galen i playlists och lyssnar sällan på individuella album, därför är MixRadio som gjord för mig. Det presenteras färdiga playlists i olika genres och undergenres (min favorit är Indietronica), och just MixRadion är nog min absoluta favorit med hela mobilen, jag kan inte leva utan den! Förutom genres och undergenres kan du dessutom skapa egna playlists genom att namnge tre olika artister/band, så plockar MixRadio ihop ett gäng låtar med liknande stil som den sedan blandar upp med de angivna artisterna och sedan serverar. Helt enkelt lysande. Och gratis. Och nyskapande.
Nackdelar
Apputbudet – när jag skaffade Lumia fanns det ”bara” 30 000 appar att tillgå, nu har fömodligen utbudet ökats rejält. Jag saknar en del appar, som Instagram (vilket kommer att komma så småningom) men å andra sidan är jag ingen appnörd alls. Så länge jag kan köra Whatsapp, Sveriges Radio och Facebook är jag rätt nöjd. Jag litar på att mer kommer.
Batteritiden – precis som på min förra iPhone är batteritiden rätt usel, en laddning varje dygn är ett måste. Dock finns två fina små hjälpmedel att använda; dels en batterisparfunktion som gör att mobilen drar mindre ström vid låg batterinivå och dels en automatiskt justerare för skärmens ljusstyrka. Båda fungerar utmärkt bra.
Stavningskontrollen – can’t live with it, can’t live without it! Ungefär lika störande som på andra, men på Lumian har man försökt förbättra det hela genom att direkt ge alternativa ord i ett fält ovanför stavningen. Fungerar inte optimalt, men är ett steg i rätt riktning. Ett plus att det går lätt att hoppa mellan svenskt och engelskt tangentbord.
Nackdelarna till trots (de existerade även på min gamla iPhone) så är det en riktigt bra mobil, framförallt pga design och Mixradion.
En köpfri månad – halvtidsrapport
15 Mar
Det har nu gått en halv månad sedan jag startade utmaningen, och det har gått bättre än väntat!
Det var förstås en liten utmaning att fixa två födelsedagspresenter till två vänner som fyllde år, men det löste jag med att slå in tre garnnystan åt den ena, och så satte jag ihop ett litet kompendium med mjölkfria recept åt den andra. Glada blev de i alla fall!
Har även i köpfrihetens anda förlängt en lite för kort tröja till Myra, använt ett presentkort till att handla balsam mm på Body Shop och undvikit att gå in i klädaffärer och andra butiker på stan. Tänk att det var så enkelt att sluta shoppa?
Det är faktiskt bara en enda pryl jag köpt hittills (förutom att gå på bio och äta lunch ute några gånger) och det är kassaapparaten ovan från Myrorna. Den kostade 30 kr och Myra har länge velat ha en sådan. Varje gång vi går på Myrorna (en gång i månaden) låter jag henne välja en leksak, det brukar ligga prismässigt kring 30-60 kr. Och det är second hand och i enighet med en hållbar livsstil, så kassaapparaten fick slinka igenom.
Hittills har köpfri månad fått mig att fundera mer kring konsumtion. Både jag och Myra har t ex massor med kläder, ändå är det så roligt att gå och shoppa nya, som kanske aldrig kommer att användas. Rätt bisarrt. Efter köpfri månad tänker jag leva mer som jag lär och enbart handla second hand eller eko/fair trade vad gäller kläder, leksaker, presenter osv. Utbudet är stort och eftersom jag konsumerar mindre gör det inget att ekoprodukterna är lite dyrare. Second hand är ju billigt så det går nog på ett ut.
Veganska bakrecept i senaste buffé
15 Mar
I senaste numret av ICAs medlemstidning Buffé finns duktiga och inspirerande Mattias från bloggen Bake My Day med och delar med sig av recept som alla på samma gång är gluten-, mjölk- och äggfria, dvs helt veganska. Jättekul!
Recepten är på princesstårta, cupcakes och fudge brownies och allt ser otroligt smarrigt ut. Kul att hela svenska folket får en chans att testa dessa recept, det ska jag med göra.
Matkräsna barn
13 Mar
Att små barn är kräsna med vad de äter vet nog varje förälder. Men det finns hopp för kräsna barn och uppgivna föräldrar.
När min dotter Myra blev 6 månader och började äta smakportioner gick ätandet rätt bra. Vi introducerade mosade grönsaker och det mesta gick ner. Mosad frukt blev snabbt en del av den dagliga rutinen, kanske lite för fort kan jag känna så här i efterhand, för den söta smaken blev snabbt den som föredrogs vid måltiderna.
De flesta experter inom ämnet verkar överens om att den kräsna fasen är just en fas, som tenderar att vara övergående vid fyra eller fem års ålder. Ett barn i koltåldern (perioden från ett år till förskoleålder; motsvarighet till engelskans "toddler") är ständigt på språng och har en hel del bebisfett lagrat i kroppen. Att sitta still under en hel måltid tillhör därför undantaget för barnet. Dessutom undersöker barnet hur mycket kontroll det själv har över sin omgivning, två saker att hålla i minnet när tålamodet tryter.
Som förälder är det lätt hänt att ge sitt barn "säker" mat, dvs ett litet urval livsmedel som alltid går ned när middagen ratas. Tills slut har jag upplevt att det i princip bara är den säkra och mer ohälsosamma maten som går ner, i vårt fall t ex vitt ris, makaroner, kokt potatis och pannkakor.
Hur gör jag då som förälder? Väljer jag den enkla vägen med den ohälsosammare maten för att middagen inte ska sluta med en en tom mage och en massa bråk, eller väljer jag den tuffa vägen med att enbart erbjuda det som serveras och får se mitt barn gå från bordet med nästan tom mage? Det är lätt att stå på sig till en början och enbart erbjuda det som serveras, men efter femtioelva sådana misslyckade försök ger nog de flesta föräldrar upp. Till slut sitter en där och äter ris, kokt potatis, makaroner och pannkakor var och varannan dag, vilket inte var tanken från början.
Ett försök att få tillbaka matglädjen är att låta barnen vara med vid matlagningen, berätta om råvarorna och låta barnen provsmaka små bitar om de vill. Istället för att lägga fokus på problemet på vad ditt barn ska få i sig, låter du fokus skifta till att laga en trevlig måltid tillsammans. Det är lika viktigt att du själv njuter av en god och näringsriktig middag som att ditt barn gör det, vilket är lätt att glömma bort.
Avslutar med några tips för en trevligare middagsstund:
– Ta hand om dig själv! Välj hälsosam och nyttig mat som du själv mår bra av, och testa nya recept och nya råvaror. Du är dina barns förebild, även om det inte känns så alla gånger.
– Ha tålamod. Fortsätt servera ”riktiga” middagar. Även om ditt barn aldrig kommer att smaka på grönkålen eller vad det nu kan vara som ratas, så är det rätt att visa hur en riktig middag ser ut.
– Satsa på nyttiga mellanmål. Äppelklyftor med mandelsmör, smoothies med naturell yoghurt och färsk frukt eller bär, råa grönsaker med hummusdipp och sockerfria fullkornskex med mosade röda linser är några hälsosamma tips. Nötter är också ett superbra mellanmål eftersom det innehåller mycket fett och protein.
– Du behöver inte ge 100%. Släpp själva idén om att vara en perfekt förälder som hinner med allt och gör allt rätt, för den föräldern existerar inte. Säg istället till dig själv, ”jag gör ett bra jobb, och det går i rätt riktning”.
(Källa: Yoga Journal, september 2011)
Bönburgare med svamp
9 MarDenna burgare blir riktigt god och steks dessutom i ugnen, praktiskt och bra. Servera gärna med hemgjord dressing på sour supreme, bostongurka, ketchup, tomatpuré, hackad lök, salt och peppar.
4 burgare
1 msk solrosolja
1 gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 tsk mald koriander
1 tsk mald spiskummin
115 g champinjoner, hackade
425 g konserverade borlotti-eller kidneybönor
Salt och peppar
Vetemjöl
Hamburgerbröd
Skivad tomat och lök
Ev dressing
1. Hetta upp oljan i en tjockbottnad stekpanna på medelvärme. Fräs löken i 5 min. Rör om ofta.
2. Tillsätt vitlök, koriander och spiskummin och fräs under omrörning i ytterligare 1 minut.
3. Tillsätt svampen och fräs i 5 min. Rör om ofta. Lägg upp blandningen i en bunke.
4. Mosa bönorna, använd gärna matberedare. Rör ned svampblandningen och krydda med salt och peppar.
5. Sätt ugnen på 250 grader, gärna på grillfunktionen.
6. Tillsätt nån matsked mjöl i bönblandningen och rulla till fyra stora bollar som plattas ur till burgare. Lägg burgarna på en plåt med bakplåtspapper.
7. Pensla burgarna med olja och grilla dem i ca 7 min på var sida. Servera med hamburgerbröd och övriga tillbehör.
Nytt stickprojekt : barntröja
9 MarVarför är det så oerhört mycket roligare att börja på ett nytt projekt, istället för att avsluta redan påbörjade? Jag vet inte, likväl har jag precis börjat på en tröja åt Myra.
Tröjan stickas i två stora kvadrater (fram- och bakstycke) samt två mindre (ärmar). Sedan sys allt ihop till en enkel tröja med vid halsöppning.
På framstycket ämnar jag mönstersticka ett stort rött äpple.
Wish me luck!
Filmveckan v. 9
4 MarVeckans filmer har bjudit på lite allt möjligt genremässigt.
Måndag: Dokumentären Big boys gone bananas på Folkets Bio. Upprörande dokumentär om hur det gick till när filmen Bananas!* blev stämda av
Tisdag: Attack The block. Brittisk scifi med stora lurviga aliens, låter knäppt men funkade riktigt bra.
Fredag: The Hunter. Rätt bra thriller med Willem Dafoe i huvudrollen som jagad jägare på uppdrag i de tasmanska skogarna. Bättre än det låter, jag lovar.
Lördag: Min granne Totoro, gullig japansk anime, och fantasyfilmen The Vampire’s Assistant som bygger på en populär (ungdoms)bokserie och där många kända ansikten är med, bl a Willem Dafoe (igen!) och Selma Hayek. Bra fantasyrulle, men en hel del överskådespeleri, vilket inte känns ovanligt för genren, tyvärr.
På tv-seriefronten ser det ut som följer: Game of Thrones på onsdagar, Once upon a time och Revenge på torsdagar samt Äkta människor på söndagar.
Peppen - en blogg om veganism, yoga och hållbar livsstil. 
