百香果汁果酱

老人家说

不明白的东西要问人

所以我找了老师来问

详细的看了她的这篇和那篇

唔

容易啊

一切过程顺利

到最后变成浓稠状了

噢噢

那一粒一粒黑色的种子

该怎么让它消失?

拿了筛面粉的筛子

倒下去~滴水不漏啊

只好以汤匙挤啊挤压啊压

出来的成果

应该是原份量的十分之一吧
唉
算了
直接加水下去泡了一整壶百香果水
放冰箱~两天清到完

第二次试做
直接免筛种子
整瓶果酱放在冰箱
除了泡水喝
我可不敢拿来搽面包或做蛋糕。。。
要不然咬到它的种子不知会崩牙么？

~ ~ ~ ~ ~

百香果刚采收时

数量不多

直接剥壳挖出果肉加粒酸梅放入搅拌机

加水加点糖加冰块

噢

怎么颜色这么像安不拉

大热天

来杯百香果汁解解渴吧！

消消暑，来客黄瓜

这个年哪

有够暑气迫人

这样36度的热天气

不想去商场吹冷气

除了窝在家里厨房的地板上取凉外

最好就是来客冰冻黄瓜

最原始的吃法

黄瓜冰冻削皮去籽

白糖倒点酱青

黄瓜沾白糖酱青

啊~

好滋味啊

菜园地种的黄瓜

那些弯曲的、头大身小的、奇形怪状的

全都拿回家益街坊

要吃到几时啊？

年“菜”

终于

终于等到这一天了

嘿嘿

明天

吃了你！

左邻右舍分一点

大家吃了生意兴隆

生生不息

生财有道

咦

半畦的生菜给谁捷足先登了？

恭祝各界

新年快乐

财（菜）源滚滚来。。。

犀鸟乡情：味蕾的记忆

两个小瓜

标准的西马仔。

带他/她去吃他妈妈最爱的面食

竟敢给我尝一口就罢吃了。

啊~

你阿妈眼中的美食这么难下咽吗？

这是煮面

先把黄面炒到微焦，才加水和佐料。

要煮得好吃，炒面时火候很重要

往往炒到来

整个档口烟雾弥漫

还有

要现煮现吃

千万不要打包回家吃

要不然吃到的是肥面条

越吃越geli

在家乡

这档卖鼎边糊的是开山鼻祖

没错的话应该只此一家

想当年刚开档时

（应该有二十年了吧？）

这样一碗鼎边糊才卖五角钱

现在。。。

一元七角啊。

检查相机的记忆卡时

咦

怎么我的干盘面不见了？

这可是东马福州人的代表之一啊

好，去借一张图来。。。

面包王子对这盘面还算肯赏脸

因为他最爱吃云吞面

而这干盘面的卖相比较接近他的最爱

唉

犀鸟乡情：土地孕育的果实

往年每回回乡

都是在农历年后

或者回历新年的假期

每回都和我最爱的三样水果擦身而过

今年

终于赶在农历年前

与我的最爱来个喜相逢

这是红榴莲，果肉是橙色的

这是Isu, 果肉鲜黄，外壳的刺分布比较密

看得出两者的分别吗？

吃起来。。。

一个字：赞！

这是我在西马十多年，一直寻不着的水果

它叫橄榄

将它盛在一个深碗，以80度的热水氽烫个十五二十分钟

沥干水分

撒入白糖和一点酱青

捞匀

啊，好吃！

我怕以后我的孩子认不得它的树

所以，连橄榄的果树都拍下来了。。。

时间，是飞的吗？

回去那天，这是我们乘坐的飞机

啊~

怎么一个星期就这样咻一声就过去了？

回来当天，在机上拍摄。。。

又回到现实生活中了！