Samovar er en temaskin eller vannvarmer, oftest urneformet, laget av kobber, messing eller sølv. Gjennom beholderen går et vertikalt tykt rør med spjeld nederst og hette øverst. Dette røret ble tradisjonelt fylt med trekull, som ved brenning varmer opp vannet i beholderen. I dag er det mer vanlig å varme samovaren opp ved bruk av parafin, eller med elektrisk energi. I nedre del av samovaren er det en tappekran der en kan hente ut varmt vann. Noen samovarer er utstyrt med en tekanne på toppen.
Man mener samovaren, slik vi kjenner den i dag, ble funnet opp i Russland på midten av 1700-tallet. I Russland er den fremdeles mye brukt, primært for å koke vann til te. Tradisjonelt ble samovaren brukt for å dekke alle behov for varmt vann i husholdningen, og nesten alle russiske familier hadde tidligere en samovar. Samovaren er fremdeles i daglig bruk i Russland, Iran, Tyrkia, og flere andre land i den arabiske verden og i Øst-Europa. Også i Norge har samovaren vært i bruk, selv om den aldri har hatt noen stor utbredelse her.
Eldre samovarer kunne ofte være rikt dekorert med emblemer, dyremotiv, planter eller medaljer. Dekoren kan være utført i flere teknikker som emaljearbeid, sølv- og gullsmedarbeid eller samovaren kan være malt. Dette er kunsthåndverk som i dag kan være høyt verdsatt i antikvitetsmarkedet.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.