Top.Mail.Ru
? ?
Куда вы попали?
Снимок экрана 2016-06-24 в 12.09.41.pngСнимок экрана 2016-06-24 в 12.10.04.pngСнимок экрана 2016-06-24 в 12.10.18.png
Снимок экрана 2016-06-24 в 12.10.33.pngСнимок экрана 2016-06-24 в 12.10.48.png Снимок экрана 2016-06-24 в 12.11.04.png

Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ".
В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию.
Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.


Image
Imagestalic

Тетар на Таганке. Стыд.

image.jpg

Поперся я в театр. На Таганке. По дороге вспоминал Валерия Золотухина, рядом с которым однажды посчастливилось провести вечер, посмотреть, как настоящий актер умеет захватывать и удерживать внимание публики.
Read more...Collapse )

promo Imagestalic июнь 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию. Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.

Image
Imagestalic

Семья Меньшовых

Мне повезло как-то раз, на презентации одной из моих книг познакомиться с великим российским режиссером В. Меньшовым. Он спросил у меня тогда:
- Сталик, а Вы почему в кино не снимаетесь?

1011 (3).jpg


Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

Сколько знатоков русской кухни на самом деле?

В начале ноября я опубликовал видеорецепт приготовления щей, который может повторить любой - сковородка, кастрюля, да немного прилежания и получаются приводящие в восторг щи.

Снимок экрана 2025-12-15 в 09.16.51.png
Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

Что делать после победы?

Добрый день! Сейчас я нахожусь в Эр-Риаде, где в эти дни проходит 30-й всемирный конкурс кулинарных книг "Гурман". Предыдущие конкурсы проходили в Париже, Франкфурте, Пекине и других городах.Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

Кажется, я знаю решение проблемы с покупкой квартир у пожилых

Чтобы получить дополнительную гарантию, покупателю сразу после сделки подать исковое заявлениеRead more...Collapse )

Image
Imagestalic

Еще не поздно!

Сеанс-без-названия1975

Радость переполняет мое сердце! Ведь скоро настанут холода, а у меня... у меня в закромах уже стоит целая бочка вот такой квашеной капусты.

Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

Я люблю еду!

Я люблю еду!
Я люблю рыбу с упругой и сочной плотью, курочку, которую требуется сначала жевать, а только потом глотать, люблю мясо — можно и пожирнее.
Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

Поехал отдохнуть

Отдыхаю прекрасно, сплю, нежусь на песочке под очень ярким солнцем, смотрю сквозь маску на рыбок и даже на барахтающихся отдыхающих со дна моря.Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

Мясо, соль и умный парень Женя Губанов

Раньше мне частенько доводилось проводить публичные мастер-классы. Мне была неприятна даже сама мысль о том, что за это можно брать деньги. Бесплатно не только рассказывал и показывал, но и давал попробовать — от пуза люди наедались. Возможно, многие и приходили ровно за тем, чтобы «попробовать». Я не осуждаю. Просто люди, приходившие за бесплатным угощением, а не для того, чтобы получить знания, мне были неинтересны. Я не запомнил никого из них.
Read more...Collapse )

Image
Imagestalic

20 куличей на Пасху

В-формах,-без-помазкиw.jpg

Мало за какие рецепты я получил столько благодарностей, сколько за этот.
Примечательно, что хорошо получилось у всех, кто взялся!
Здесь самое главное - не импровизировать. Доверьтесь опыту!
Здесь все выверенно и проверено десятилетиями.




Другие времена, другая скорость жизни и поглощения информации.
В этом году я уложил рецепт пасхальных куличей в три минуты!
Это гораздо сложнее, чем снять подробный ролик на пол часа.
Поделитесь с теми, кому может понадобится.
Кстати, в прошлые годы после публикаций подобных рецептов было очень много отзывов от женщин с мусульманскими именами и фамилиями. Готовили, чтобы вспомнить старые времена, угощали своих детей и остались в восторге, а дети просили еще и еще!

Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
Read more...Collapse )

Image