Truite fumée/  cream cheese au wasabi /coriandre & mizuna, feuille de shiso en tempura/   concombre marinés (miso épicé, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame & citron vert)
Filets de poulet marinés / pané / crème de parmesan, /roquette & sauce tomate basilic cuisinée
blend de boeuf maturé / compotée de cheddar artisan de Somerset affiné 18 mois avec bacon fumé / ketchup Blend / oignons frits / pickles / salade iceberg
blend de boeuf maturé / emmental / blue cheese / compotée d’oignons caramélisés (avec vinaigre balsamique et bacon) / mayonnaise à l’ail Blend / pousses d’épinard
bun retourné toasté / blend de bœuf maturé / 3 cheddars (affiné 18 mois + fumé + fondant) / poivre concassécuisson unique à point
blend de boeuf maturé et oignons smashés / cheddar affiné 18 mois / American cheese / pickles / mayonnaise Blend
blend de bœuf maturé / cheddar / sauce secrète blend (avec cornichons et oignons) / ketchup / salade iceberg
frites de pomme de terre + sauce Blend au choix : ketchup / mayonnaise Ă l'ail / BBQ
frites de patate douce + sauce Blend au choix : ketchup / mayonnaise Ă l'ail / BBQ
frites de pomme de terre + sauce cheddar affiné 18 mois et oignons nouveaux ciselés
frites de patate douce + sauce cheddar affiné 18 mois et oignons nouveaux ciselés
chou vert / carotte / pomme Granny Smith / oignon vert /jus de citron vert / mayonnaise maison / mélange d'épices by Nomie
poulet frit Ă la texane / sauce barbecue blend
Eau plate des sources d'Abatilles sur le bassin d'Arcachon.
Eau gazeuse des sources d'Abatilles sur le bassin d'Arcachon.
Original ou zéro.
Limonade bio contenant uniquement du jus de citron vert, de l’eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.
Limonade bio stimulante au pur jus de gingembre et de citron.
Limonade bio aux fruits de la passion.
Thé noir bio glacé au citron.
Jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's, à la texture fluide légèrement pulpeuse.
Une bière blonde de tous les jours, rafraîchissante et effervescente. 5.2%
Notes subtiles de banane, et en même temps, malteux et de pain. Non filtrée, la levure donne beaucoup de corps en bouche. 5.6%
Elle est particulièrement trouble, juteuse et houblonnée. Avec une faible amertume et un corps souple, c'est une bière de qualité aux notes explosives d'agrumes et de fruits tropicaux. 6.2%
Fruits rouges, cerise, notes épicées
Fruits noirs, notes florales, Ă©pices
pêche, abricot, fleur d’oranger, légèrement caramel
Notes d’agrumes, d’épices douces et de pomme/poire
fines bulles, citron, sésame grillé
Super fondant au chocolat.
Au beurre de cachuète
pancakes ou buns perdus ou breakfast burger + oeufs brouillés + jus d'orange + boisson chaude
3 pancakes / beurre au sirop d’érable / crème fouettée / banane
4 buns Blend / banane / sucre glace / crème fouettée
bun Blend / cheddar / oeufs brouillés / oignons caramélisés / spicy mayo / saucisse thaï ou bacon
