Des 11 2017

Kaldu Jamur / Kaldu Sehat non msg

photo 1511 10-15-37

KALDU SEHAT + HALAL (TIDAK MENGANDUNG MSG)

Kaldu Alami Cap Jamur Merang adalah salah satu jenis kaldu alami yang terbuat dari jamur merang yang berfungsi menggantikan MSG (Monosodium Glutamat ) atau vetsin. Kaldu Alami Cap Jamur Merang terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti ekstrak jamur merang, gula, garam, dan flavour (seasoning) yang menjadikan Kaldu Alami Cap Jamur Merang sehat dan lezat untuk dikonsumsi. Kaldu Alami Cap Jamur Merang sangat cocok digunakan sebagai penguat rasa untuk berbagai macam masakan seperti bakso, goreng-gorengan, sup, kue, dan lainnya. Kaldu ini juga bisa digunakan di restaurant-restaurant, industri makanan, rumah sakit, dan lainnya.

Soal rasa, Kaldu Alami Cap Jamur Merang tak kalah gurih dengan produk penyedap yang telah beredar di pasaran. Tak ada rasa “aneh” yang tertinggal di tenggorokan saat mengkonsumsi makanan yang menggunakan kaldu alami ini. Setiap suap masakan dengan kaldu alami yang masuk ke mulut Anda akan terasa begitu sedap, membuat acara makan Anda begitu spesial.

Kaldu jamur non msg, non pengawet, perlahan mengubah kebiasaan lama menjadi kebiasaan hidup lebih sehat.
Jamur protein nya tinggi + non kolesterol
Aman juga buat si kecil.

Banyak yang sudah membuktikan, masakan jadi sedap plus sehat.
DEPKES RI-PIRT NO.204362357000519
Halal MUI
Sehat dan lezat non MSG
Harga 15rb per pack
(1 pack isi 30pcs, @3gr/pcs)

Untuk reseller ada diskon menarik, silahkan diorder..
Respon cepat : WA 085731777450
#kaldualami #kaldualamijamurmerang
#kaldualamijamurmerangmurah #kaldualamimurah #jualkaldujamur #kaldujamursurabaya #penyedapalami #penyedaprasanonmsg #kaldualamihalal

 

 

Mei 26 2016

Nugget Kakap

Nugget Kakap

img1463796139378

Bahan :
300 gram daging kakap fillet
10 sendok tepung panir
1 putih telur + 1 butir telur kocok lepas

Bumbu :
1 sdt garam
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 buah bawang bombay (haluskan)
2 buah bawang putih (haluskan)

Minyak goreng secukupnya

Carbut :
Daging kakap fillet haluskan tuangkan di baskom
masukkan 7 sendok tepung panir (sesuai selera)
masukkan telur.
Kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan
ke dalam baskom aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
Kukus adonan selama 25 menit hingga matang.
lalu angkat dan dinginkan.
Setelah dingin saya masukkan lemari es sebentar lalu
potong sesuai selera.
Kemudian celupkan ke dalam putih telur
dan lumuri dengan tepung panir sisanya tadi.
Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Tiriskan dan hidangkan.
Selamat mencoba ^_^

Mei 19 2016

Egg Chicken Roll ala Hokben

Egg Chicken Roll ala Hokben

img1463565694873

Bahan isi :
– 1/2 kg daging ayam fillet (haluskan)
– 300gr udang kupas (haluskan)
– 4 buah bawang putih
– 1 sdt kecap manis
– 1 sdt saori
– 1 sdm minyak wijen
– 1,5 sdt garam
– 1/4 sdm lada
– 1sdm gulpas
– 2sdm minyak goreng
– 2 putih telur
– 4sdm maizena
– 4 sdm tepung sagu (saya pakai sagu tani)

Bahan kulit :
– 3 telur + 2 kuning telur sisa isi
– 4sdm tepung terigu
– 1sdm maizena
– 150ml air
– 1/2 sdm garam
– 1sdm margarin cair

Carbut :
– Campur jadi satu bahan isi
– Campur semua bahan kulit di mangkok
(tepung terigu + air di campur dulu)
– Tuangkan 2 sendok isi ke telur yang sudah didadar tadi.
– Gulung pake plastik ikat ujung”nya, tusuk” pake garpu.
– Kukus kurang lebih 20 menit.
– Setelah matang buka bungkus dan iris serong kemudian goreng
Selamat mencoba ^_^

Ini penampakan yang sudah digoreng
Dimakan sebelum digoreng bisa, sesudah digoreng juga bisa. dicocol pake saus tomat/saus sambal lebih enak
20160519_090509

Mei 10 2016

Nugget Ayam Praktis

Bahan :
– Daging ayam 1/2kg blender
– Tepung roti sesuai selera
(kalau yang lain pakai roti tawar, saya pakai tepung roti
biar adonan tidak terlalu lembek nantinya)
– Bawang putih 5 siung
– Merica 10 btr
– Garam secukupnya
– bawang bombay 2 buah
– telur 1 buah
– air
– minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
– Semua bahan haluskan dan dimasukkan di dalam loyang yang sudah diolesi
minyak goreng, ratakan adonan.
– Kukus kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan
– Potong sesuai selera, celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke dalam
tepung roti
– Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah dipanaskan, masak hingga
kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba ^_^

Apr 28 2016

Pizza

Pizza

20151216_172655
Bahan :

  • 1 sdt ragi instan (saya pakai ragi instan pakmaya)
  • ½ sdt gula pasir
  • 120 ml air hangat
  • 7 sdm tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
  • 1 buah bawang putih (haluskan)
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm minyak goreng

 

Bahan topping :

  • 3 sdm saus pasta lafonte Bolognese ditumis sebentar, tambahkan sedikit bawang Bombay lalu sisihkan di wadah
  • Bawang Bombay setengah bagian diiris bulat tumis dengan sedikit margarin lalu sisihkan
  • 2 buah sosis sapi potong bulat sisihkan
  • Keju quick melt dari kraft potong kotak

 

Cara membuat :

  • Test ragi à campur air hangat kuku + gula + ragi aduk, diamkan ±10 menit (kalau berbusa berarti ragi aktif dan siap digunakan)
  • C ampurkan garam, tepung terigu, minyak dan bawang putih, lalu campurkan cairan ragi yang sudah aktif, uleni sampai kalis
  • Diamkan ±20 menit tutup dengan kain lap lembab.
  • Tinju adonan sampai tidak ada gasnya lagi
  • Bentuk adonan diloyang yang sudah diolesi minyak, tusuk-tusuk dengan garpu agar mengembang dengan baik
  • Olesi adonan dengan lafonte, sosis, bawang Bombay dan taburi keju quick melt
  • Tambahkan keju cheddar parut dan mayonnaise diatasnya
  • Nyalakan api panggang dengan oven, tunggu ±10 menit / sampai keju meleleh.
  • Selamat menikmati.. yummmmmy ^_^
Apr 21 2016

Bros Rajut

20160227_074657

Bros Rajut
Ready : 21 pcs
Size : kurleb 7×7 cm
Harga : @Rp 10.000
Order min 3pcs disc.10%

INFO / ORDER :
– SMS : 085731777450
– WHATSAP : 085731777450
– PIN : 751E969C
– FANSPAGE : Deeyan Collections

Apr 20 2016

Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Laos)

img1437816133127

Bahan :
Ayam 1/2 kg
Lengkuas/Laos 5 buah (parut)
Daun jeruk purut 2 lembar
Sereh 1 memarkan
Daun salam 2 lembar
Asam jawa (larutkan dalam air)
Jahe 1 cm memarkan
Minyak goreng sucukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
Bawang putih 2 buah
Bawang merah 4 buah
Kunir 1 cm
Ketumbar 1 sdt
Garam secukupnya
kemiri 3 buah

Cara membuat :
Bumbu dihaluskan. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci
tuangkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci.
Tambahkan laos yang sudah diparut, jahe, asam jawa, daun salam, sereh dan asam jawa.
Aduk semua bahan tersebut hingga rata dan masak daging ayam hingga bumbu meresap.
Siapkan minyak goreng dalam wajan dan panaskan.
Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
Goreng sisa bumbu rebusan ayam sampai matang (kuning kecoklatan).
Sajikan ayam beserta taburan sisa bumbu yang telah digoreng diatasnya.
Selamat menikmati ^_^