လြယ္လြယ္ နဲ႔ ျမန္ျမန္ လုပ္စားႏုိင္မယ့္ ေပါင္မုန္႔ ပူတင္း

 egg & milk



 butter & suger



 =butter



Add caption

Add caption

ကိုယ့္အိမ္မွာေပါင္မုန့္ပိုေနတာ စားမဲ့သူမရွိလို့ စိတ္မပ်က္ပါနဲ့....
 ေပါင္မုန္႕ေဘးသားေတ ြလႊတ္ပစ္ေနရတယ္ ဆိုသူမ်ားအတြက္ အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္ေသာ ပူတင္း ...​
 ဒါေတြရွိရင္ရျပီ။
 ေပါင္မုန္႕၃ခ်ပ္ ( သို့ ) နေဘးသားအခ်ိဳ႕
 ႂကက္ဥ  ၂ လံုး
 နြားနို႔ ဖန္ခြက္ တစ္ခြက္ ခန္႔ 
သၾကား ဇြနးႀကီး ၄ဇြန္း (အခ်ိဳ ႀကိုက္နွစ္သက္သလို  ခ်ိန္ဆ၍ ထည္႕ပါ)
 မာဂ်ရင္ း  (သို႔ ) ေထာပတ္ ဇြန္းႀကီး ၂ဇြန္း္
ၾကိဳ က္တတ္သူမ်ားအုန္းႏုိ႔ထည္႔လို႔လည္းရပါတယ္
(  အိမ္မွာ ငွက္ေပ်ာသီးေတြမွည့္ေပ်ာ္ေနတာရွိရင္ ဇြန္းနဲ႔ေႀကေအာင္ေခ်ထည့္လိုက္လို့ရပါတယ္ ငွက္ပ်ာသီးပူတင္းေပါ့)

           ေပါင္မုန္႕ကို ေၾကေအာင္ လက္ႁဖင္႔ ေခ် ပါ ၊  နြားနို႕ သၾကား ၾကက္ဥ တို႕ကိုထည္႔၍ ေရာေမြွပါ ။ ေထာပတ္တဝက္ကိုထည္႕ၿပီးနွံ႔ေအာင္နယ္ပါ ။က်န္ ေထာပတ္တဝက္ ကို ပုံတြင္ၿပထားသည ္႔အတိုင္း မုန္႕ထည္႕ဖုတ္မည္႕  ခြက္ ၏ ေအာက္ေၿခ နွင္႕ နေဘးပတ္ လည္ ကို နွံ့ေအာင္သုတ္ေပး ပါ ။မုန္႔မကပ္ေအာင္ လို႕  ္ေထာပတ္မ႐ွိ္ပါက ေထာပတ္အစား  ဟင္းခ်က္ဆီ သုတ္ေပးလို႔ရပါတယ္။ ေထာပတ္ထည္႔ ေတာ့ေမြႇးတာ ေပါ႕။ ovan နဲ႕200 c မွာ 6မိနစ္ခန္႔  ဖုတ္ပါ ။ ovan မသုံးပဲ အေပၚမးီ  ေအာက္မီး အေနေတာ္နဲ့ ဖုတ္  လို႕လဲရပါတယ္ ။   အလြယ္တကူ မိုက္ခရိုေဝ႔ဖ္ နဲ႔လည္းရပါတယ္   မုန္.ေဖာင္းလာတဲ႕အခါ အထဲကက်က္ မက်က္သိရ ေအာင္ ခက္ရင္း၊သြား ၾကား ထိုးတံစတဲ့ခၽြန္တဲ႕ဟာမ်ိဳးနဲ႕စိုက္ၾကည္႔ပါ  မုန္႔က်က္ၿပီဆို
အေအးခံျပီးမွ ကိုယ္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ အရြယ္အတုံးေလးေတြ လွီးျပီး အဆိမ့္ၾကိဳက္တတ္ရင္ ႏို့စိမ္းေလး ဆမ္း၍ သုံးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။ 
( အေပၚပုံက အနည္းငယ္ ေပ်ာ့သြားတဲ႔ အျပင္    မုန္႔ ေအးေအာင္ မေစာင့္ပဲ ပူေနခိုက္မွာ တုန္းလိုက္တာမို့ သိပ္မလွဘူးေလ  ) 
  ကဲ...  စားမယ့္သူမရွိလို႔ က်န္ေနတဲ႔ ေပါင္မုန့္ေတြ မာသြားရင္ လြင့္မပစ္လိုက္ပါနဲ႔  ။ လြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီး အရသာ လည္းရွိ အဟာရလည္းျဖစ္တဲ႔ ေပါင္မုန္႔ ပူတင္းလုပ္စားႀကည္႔ေပါ့ေနာ္
























































့္ေဖာင္းလာတဲ႕အခါ အထဲကက်က္ မက်က္သိရ ေအာင္ ခက္ရင္း၊သြား ၾကား ထိုးတံစတဲ့ခၽြန္တဲ႕ဟာမ်ိဳးနဲ႕စိုက္ၾကည္႔ပါ

ဗန္းေမာ္ဆရာေတာ္ဘုရားၾကီး ေဒါက္တာအရွင္ကုမာရာ ဘိဝံသ (D.Litt) ၏ ဓမၼလက္ေဆာင္ ဓနသိဒၶိဂါထာ

      

          

       ေဒါက္တာအရွင္ကုမာရာ ဘိဝံသ (D.Litt) 

        (ဗန္းေမာ္ဆရာေတာ္ဘုရားၾကီး)

          အဘိဓဇ မဟာရ႒ဂု႐ု

      အဂၢမဟာပဏၰိတ-အဘိဓဇ အဂၢမဟာ သဒၶမၼေဇာတိက 

         ဥကၠဌ-ႏိုင္ငံေတာ္သံဃမဟာ နာယကအဖြဲ႕

       ဓမၼလက္ေဆာင္  

     ''ဓနသိဒၶိဂါထာ''

အရဟံ ဗဟိ-အႏၲ-ဇယံ သုဂတံ၊
အမိတံ ဝိရဇံ လလိတံ အတုလံ ။
စရဏံ တိ-ဘဝူပ-သမံ ယမကံ၊
သုခဒံ သရဏံ ပဏမာမိ ဇိနံ။

၁။  အရဟံ -  ပူေဇာ္အထူးကို ခံယူေတာ္မူထိုက္ေသာ ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏
၂။  ဗဟိ - အႏၲ - ဇယံ  -  အတြင္း အပ ရန္ကိုေအာင္ေတာ္မူေသာ ျမတ္စြာဘုရားကို              ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏
၃။  သုဂတံ  -  ေကာင္းေသာစကားကို ေဟာေျပာတတ္ေသာ  ျမတ္စြာဘုရားကို            

     ပဏမာမိ -     ရွိခိုးပါ၏
၄။  အမိတံ  -  မႏိႈင္းယွဥ္ႏိုင္သည့္ တန္ခိုးျပာဋိဟာ ရွိေတာ္မူေသာ  ျမတ္စြာဘုရားကို 

      ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏
၅။  ဝိရဇံ     -  ကိေလသာျမဴ ကင္းေတာ္မူေသာ  ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏

၆။  လလိတံ  -  တင့္တယ္ သပၸါယ္ေတာ္မူေသာ . ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏   
၇။  အတုလံ  - အတုမရွိ ေသာ ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏. 
၈။  စရဏံ    - အက်င့္စရဏ ႏွင့္ျပည့္စံု ေတာ္မူေသာ ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏.  .
၉။  တိ-ဘဝူပ-သမံ   -  ဘံုသံုးပါး၌ ကိေလသာျငိမ္းေအး ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ -          ရွိခိုးပါ၏. 
၁၀။ ယမကံ  -  ေရမီးအစံုအစံု .တန္ခိုးျပာဋိဟာ ႏွင့္ျပည့္စံု ေတာ္မူေသာ. ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏. 
၁၁။ သုခဒံ  -  ခ်မ္းသာကို  ေပးစြမ္းႏိုင္ေသာ  ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏. 

၁၂။  သရဏံ  -  ကိုးကြယ္အားထားရာျဖစ္ေသာ ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏. 

၁၃။  ဇိနံ  -  မာရ္ငါးပါးကို ေအာင္ျမင္ေသာ ျမတ္စြာဘုရားကို ပဏမာမိ - ရွိခိုးပါ၏.              

ခရမ္သီးႏွပ္

ခရမ္သီးကို အေပၚပိုင္းခ်န္၍ ထက္ပိုင္းျခမ္းပါ ၊ထပ္၍စိတ္ပါ

ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ ျဖဴ ဆီသတ္ထားတဲ့ထဲကို ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္ ့ ဆား ငပိ င႐ုပ္သီးမႈန္ ့ ဟင္းခ်ိဳမႈန္ ့ ထဲ့နယ္္ပါ

ပံုမွာ ျပထားတဲ့အတိုင္း ခြဲထားတဲ့ ခရမ္းသီးထဲ အစာထဲ့ျပီး

ဆီထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္း  ေရအနည္းငယ္ထည့္  မီးေသးေသးျဖင့္ အဖံုးအုပ္ ၍ ႏွပ္ထားပါ။  အိုးမကပ္ေစရန္  ဇြန္းျဖင့္မေမႊပဲ မၾကာခဏ အိုးကိုမ,၍ လႈပ္ေပးပါ ။ ေရခန္းျပီး ခရမ္းသီးမေပ်ာ့ေသးပါက   ေရအနည္းငယ္ထပ္ထည့္ ၍ ႏွပ္ပါ။   ခရမ္းသီးေခါင္းနားကို အသာဖိၾကည့္ျခင္းျဖင့္ ႏွပ္မႏွပ္ သိႏိုင္ပါသည္။

ပံုစံမပ်က္ ခရမ္းသီးအလံုးလိုက္ႏွပ္ ကိုသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။

လက္မႈပစၥည္းေစ်း Tetsukuri Ichi- Hand made Bazaar

Tetsukuri Ichi- Hand made Bazaar

on this Sunday, Tokyo ,Toshima ku, Zoshigaya , Kichibojin  Jinger ( at near our house)which one of the Shinto shrine
လစဥ္ တတိယေျမာက္ တနဂၤေႏြေန႕တိုင္း ျပဳလုပ္ေနၾက hand made bazaar ေလးေပါ့


ဒီတပတ္ေတာ့ မွတ္မွတ္ရရ မွတ္တမ္းဓာတ္ပံု႐ိုက္မယ္ လို ့ၾကံုးဝါးထားခဲ့၏။သို ့ေသာ္ အခ်ိန္မေပးႏိုင္၍   ကမန္းကတန္း ႏွင့္ ႐ိုက္လို္က္ရေသာ ဓာတ္ပံုမ်ားမွာ စိတ္တိုင္းက်  ျဖစ္မလာေပ။ ရွိပါေစေတာ့၊ေကာင္းေအာင္ၾကည့္လုပ္ရေတာ့မေပါ့ ...

ရွင္တို ဘုရားေက်ာင္းဝန္းေပါ့   နည္းနည္းေလးက်ယ္ျပီး သစ္ပင္ၾကီးေတြနဲ့ မို ့...  tsunami ငလ်င္လႈပ္ တုန္းကအထပ္အျမင့္ကလူေတြအားလံုး ဆင္းေျပးျပီး ေက်ာင္းဝန္းထဲမွာ လာစုေနၾကတယ္... သူတို ့က ငလ်င္လႈပ္ ရင္ အေဆာက္အဦးထဲကအတတ္ႏိုင္ဆံုး အျမန္ထြက္ျပီး, ကြက္လပ္လိုေနရာမ်ိဳးမွာမွ စိတ္ခ်ရတယ္ saveျဖစ္ရာမွာေနဖို႕ ကိုအားလံုးနားလည္ ၾကတယ္ေလ..ေတာသူမ ျဖစ္သူ က်မကေတာ့ငလ်င္လႈပ္လို ့ သူက ''ငလ်င္ၾကီးတယ္ တံခါးဖြင္ ့တံခါးဖြင္ ့'' ေျပာျပီး့ တံခါးေျပးဖြင့္တာကို ''ဘာလုပ္ဖို့လဲ''  ေမးလို ့ခုထိ အဟားခံေနရတံုးေပါ့.သူမကယ္ရင္ ေသဖြယ္သာရွိယံု ဆိုပဲ....သိဘူးေလကြယ္  ကိုယ္ကစားပြဲေအာက္ဝင္ဖို ့နဲ ့ အိမ္တိုင္မၾကီးနား ကပ္ေနဖို႕ေလာက္သာေတြးမိတာကိုး...မသိေတာ့လဲမေၾကာက္တတ္ဘူး ဆိုတာအမွန္ပါဘဲ..အရင္တစ္ခါက ငလ်င္လႈပ္ေနမွန္းသိသိခ်င္း ေတာ္ေတာ ္ေလးၾကာေအာင္ လႈပ္ေနလို႕ ေအာက္မွာ ဘယ္လိုေနပါလိမ့္ ဆိုျပီး ရွစ္ထပ္ ဝရန္တာကေန ငု ့ံ ၾကည့္ေနခဲ့တာ ေျပာျပရင္ အ႐ူးလို႕ေခၚခံရလိမ့္မယ္ ထင္တယ္......

ဆိုင္းဘုတ ္ information board

 မလွမ္းမကမ္းရွိ ေက်ာင္းဝန္းထဲမွာပါ လုပ္တာျဖစ္လို့ ခါတိုင္းေလာက္ ဆိုင္မမ်ားေခ် ။
ဝယ္မဲ့သူလဲ မလာပါလားကြယ္.......

cute candle  ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ ခ်စ့္စဖြယ္ဖေယာင္းတိုင္

စႏၵရားေလး...

အဝတ္ၾကိဳး နဲ႕ရက္တဲ့ အိတ္ေပါ့

တစ္ထုပ္ ယန္္၁၅၀၀  ႏွစ္ထုပ္၂၀၀၀ ေစ်းၾကီးလိုက္တာ ...အနံ႕ရွိတဲ့သစ္အစအနေလးေတြေပါ့ အဝတ္အစားတို႕ဘာတို႕ ပိုးမကိုက္ေအာင္            

ဒါေလးက ဘယ္ေလာက္လဲဟင္- how much?

made by 

ေကာက္ရိုးနဲ႕လုပ္တဲ့ လိပ္ (သူတို ့ လူမ်ိဳးက
လိပ္ရုပ္္တို ့ဖားရုပ္တို႕ကို အေဆာင္အျဖစ္ေဆာင္ေလ့ရွိၾကတယ္)

really home made & oishii  ne! ......ပိုထဲ့ေပးလိုက္တယ္ေနာ္ ေကာင္းလြန္းလို ့ ထပ္စားခ်င္ေတာင္မွ  ေနာက္ေန႕ဆို  ဒီမွာလာဝယ္ခ်င္လဲမရဘူးမို ့လား

hand madeဆို ေစ်းကေတာ့ သိတဲ့အတိုင္း မကိုင္ရဲဘူး မဝယ္ႏိုင္​လို ့

book cover  စာအုပ္အဖုံး 

စာအုပ္အဖုံး (သူတို ့လူမ်ိဳးက စာလည္းအရမ္းဖတ္သလို စာအုပ္ကိုလဲ သပ္သပ္ရပ္ရပ္ ကိုင္တြယ္ၾကတာမို  ့ေလ )

oneesan !  is it made by yours?
မမ ကိုယ္တိုင္လုပ္တာလားဟင္ !!! 

ဘိုးဘိုးၾကီးဆီမွာ ဆုေတာင္းဦးမွ...don't forget to pray !

Ma Ma, I'm hungry ....မာမား! စားခ်င္တယ္..ဝယ္ေကြၽးေနာ္...

ဒါေလးလဲ ယူမယ္ ၊   ဟယ္....ဟိုဟာေလးလဲ ၾကိဳက္တယ္ - buy this one, and  that one too... 

  

wonder  buy.......

ၾကည့္ , ဒီေကာင္မေလး ထပ္ဝယ္ဦးမယ္..ဝယ္လို ့မဆံုးေတာ့ဘူး

ဒီလိုသိမ္းဆည္းျပီး ...

 

တို ့ေတာ့ျပန္ႏွင့္ျပီေဟ့..ေနာက္လမွ ေတြ႕မယ္ေနာ္ bye ! see you next month....

go home

ဒီလို ျပန္ၾကမယ္ေလ