金色三麥 Le Blé d'Or

Est. 2004

金色三麥精心研發的獨家菜色，尤其以啤酒入菜的手法，增添菜色層次。使用最傳統的歐洲烹調技術結合主廚的料理創意，多年以來店內的人氣餐點，絕對不能錯過的美味。

清新鮮脆，涼爽沁口，酥炸夠味，
想選哪一類，溫柔喚醒味覺，為饗宴揭開序幕。

六大類主食交織出無限多種搭配，吃一口不加味精的健康料理，感受難以忘懷的美好滋味。

捨不得結束，也或許只是嘴饞的小藉口。
今天決定，想吃至上！嘗到甜蜜滋味，才能滿足謝幕。

採用台灣特有龍眼蜜釀造，鮮明的花香結合麥芽糖般口感，蜂蜜獨特的甜味，讓你愈喝愈迷人。

來自德國製酒的工法傳承，表現焦香麥芽帶來的琥珀色澤，香氣由大麥麥芽主導，繚繞烤土司與麵包氣息，酒體帶有甜潤但內斂的麥芽風味，純淨、精緻。

來自德國南部巴伐利亞地區的傳統風味，讓酵母釀出如香蕉等水果香味，含有豐富的小麥芽蛋白質與新鮮酵母，使酒體如雲霧般濃郁，並呈現雪白濃厚的泡沫，入口十分清爽。

選用德國著名的巴伐利亞巧克力麥芽，帶有焦香與巧克力氣息，香味濃郁、順口易飲，是經典德式釀酒工藝的展現。