- 隆De venta en Sam's Club!
- Selecci贸n de cortes de la mejor calidad
LA CARBONERA
Descubre cortes de la mejor calidad聽para los verdaderos amantes de la parrilla, ahora disponibles en聽Sam鈥檚 Club M茅xico.
experiencia
Desde 2014 llevamos lo mejor a tu parrilla. Hoy sumamos cortes de res con un marmoleo superior, jugosidad excepcional y frescura garantizada. Nuestra prioridad es que disfrutes calidad insuperable en cada bocado.
Marmoleo superior que garantiza jugosidad y sabor en cada bocado.
Grasa blanca, limpia y firme, perfecta para potenciar los sabores durante la cocci贸n.
Textura suave y sedosa, ideal para derretirse en tu boca.
Y lo mejor: cada corte viene empacado al vac铆o, de manera individual y ultracongelado, conservando toda su frescura hasta llegar a tu cocina.
Cada corte viene en empaque individual al vac铆o, facilitando la log铆stica en cocina, controlando porciones y reduciendo tiempos de preparaci贸n. 隆Ideal para cocinas profesionales con alto volumen!
鉁旓笍 Control de porciones
鉁旓笍 Reducci贸n de mermas
鉁旓笍 Calidad consistente, presentaci贸n impecable
隆Y lo mejor! Ya est谩n disponibles en todos los SAM鈥橲 CLUB del pa铆s. As铆 que no hay excusas para no subirle el nivel a tu cocina.
El favorito del mundo por una raz贸n.
Este corte es sin贸nimo de marmoleo: esas vetas de grasa intramuscular que, al asarse, se funden y llenan de sabor cada bocado.
Tambi茅n conocido como Cowboy鈥攅ste corte impone. El hueso potencia el sabor y lo convierte en una pieza digna de aplausos. Ideal para parrilleros, foodies de coraz贸n y amantes de la carne con estilo.
Magra, elegante y con car谩cter. El New York Strip ofrece la mezcla ideal de suavidad y firmeza, con una capita de grasa que se vuelve crujiente al sellarla. Este corte no solo conquista, impone respeto
Dos cortes en uno. New York de un lado, filete del otro, unidos por el ic贸nico hueso en forma de T. Equilibrado, jugoso y poderoso. Perfecto para los que no quieren elegir, 隆lo quieren todo!
"Ped铆 el T-Bone y me sorprendi贸 la calidad. F谩cil de cocinar, con un sabor que hizo mi asado inolvidable. 隆100% recomendado!"
"Me encanta el New York de La Carbonera. La textura es incre铆ble y la frescura se nota en cada bocado. 隆El mejor que he probado!"
"Prob茅 el Rib Eye con hueso y fue una locura. Se cocina incre铆blemente bien y el sabor que aporta el hueso es brutal. Definitivamente lo volver茅 a comprar."
"Siempre busco carne de alta calidad y La Carbonera super贸 mis expectativas. Compr茅 varios cortes en Sam鈥檚 Club y la diferencia es enorme. 隆Frescura y sabor incomparables!"
En La Carbonera, elevamos el arte de la parrilla. Cada corte es seleccionado con dedicaci贸n para ofrecerte frescura, ternura y ese sabor que marca la diferencia.
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San Pedro Garza Garcia N.L., Mexico
"El Rib Eye de La Carbonera es simplemente espectacular. Jugoso, con el marmoleo perfecto y un sabor inigualable. Desde que lo prob茅, no compro en otro lado."