Image
Triacetin er en triglycerid.

Glycerider er estere dannet ved reaktion mellem glycerol og fedtsyrer. Glycerider, især triglycerider, er hovedbestanddelen af fedtstoffer. De er en type af lipider.

Faktaboks

Etymologi
Ordet glycerid kommer af glycerol og -id.

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig