ソデイカとは？
沖縄でもっとも多く漁獲されているイカで、体長は１mにもなります。
平均でも80cm以上で、重さも10～20kg!自社工場で解体、冷凍し出荷いたします。
平均でも80cm以上で、重さも10～20kg!自社工場で解体、冷凍し出荷いたします。
沖縄でマグロの次に多く漁獲されているソデイカ。沖縄で漁獲されるソデイカの水揚高は全国一位で、全体の60％を締めています。出荷先は県内はもちろん県外の各地方の市場にも卸しており、今が旬のソデイカの注文が多くなる時期です。
