世界一受けたい授業にて、フレンチレストラン「メゾン・アウル」を #櫻井翔 さんにご紹介頂きました。
石上純也設計、まるで洞窟のようなレストラン。山口県に2021年夏開業予定。
予約開始や今後の情報は公式HP及びInstagramでお知らせ致します。
#世界一受けたい授業
instagram.com/maison_owl/
温故知新 official
1,474 posts
日本各地でホテル・旅館・レストランを運営・プロデュース。 「地域の光の、小さな伝道者」として、ミシュランキー掲載ホテルや老舗旅館、スタジアム一体型ホテル、シャンパン・ホテルなど個性ある施設を展開。
- okcs・新プロジェクト。 石上純也設計『maison owl』 2021年夏開業予定。 Photo:©SatoruEMOTO@SARUTO Inc. 詳細はこちら:atpress.ne.jp/news/244009
- 目的地になる宿づくりを通じて新しいライフスタイルの提案を行う、okcsブランド。 運営施設の情報や、これからのプロジェクトについて、私たちのブランドについての考えなどを発信をしていきます。
- 昨日営業を再開した、Orient Express Tea Salon 多くの人のロマンを乗せ実際に旅した豪華列車の中で、特別なカフェタイムをお楽しみ頂けます。 限定スイーツは春の訪れを感じる甘酸っぱい「苺のムース」。 ぜひお立ち寄りください。 実施時間:11時~13時~15時~(各回40分) ※当日先着順でのご案内
- 私達の運営施設「海里村上」は客室のリニューアル工事を経て全室に源泉露天風呂付きの宿「壱岐リトリート 海里村上」としてリブランドオープンしました。 宿泊施設を超えた壱岐の魅力を発見する地域のショーケースと位置づけ、ここでしか体験できない滞在をご提供していきます。ぜひご注目ください!
- お越しいただきありがとうございます。 4/29からは、箱根ラリック美術館の展示「美しき時代(ベル・エポック)と異彩のジュエリー」とコラボした2種類の特別スイーツの提供も開始致します。※期間限定 そちらもお楽しみに...🍰長年の念願がようやく叶いました…!!! 箱根ラリック美術館、オリエント急行・ルトランでのティータイム 🕰🫖♡
- 日本の最果ての島、北海道 礼文(れぶん)島。 礼文島「三井観光ホテル」の運営を、温故知新が引き継ぎます。 壱岐、五島に続き、国境離島での施設運営は3施設目。過疎化や人口減少が深刻な離島での展開は、日本の風土や地域を守りぬくための大切な使命だと考えています。
- 📣「五島リトリートray(レイ)」 長崎県五島市に 2022年夏 開業 全室オーシャンビューのラグジュアリーホテルをオープン予定。 島食材や教会文化など五島の様々な魅力を世界に発信、島の活性化に貢献します。 🔻詳しくはこちらから
- 株式会社温故知新は、箱根ラリック美術館併設のレストランを「Hakone Emoa Terrace by 温故知新」として2023年2月中旬にプレオープン、3月1日(水)にリニューアルオープンいたします。
- 『箱根 エモアテラスとしてリニューアルしたオリエント急行へ。 実際にパリからイスタンブールまで運行していた列車には、150を超えるラリックが制作したガラスパネルとノスタルジックなランプの装飾が施されていて、思わずタイムスリップした気分に。』 okcs パートナーズの中村友美さんより🪶
- 岡山県 玉野市 道の駅「みやま公園」内に、カフェ・レストランをオープンいたします。 Miyama cafe PUUT "玉野のお野菜と、おばんざい定食" 自然豊かなロケーションで、岡山の食材を活かした地産地消メニューをご提供。 テイクアウトで公園でも楽しんでいただけるスイーツやデリなども販売予定です。
- 【温故知新で働く人々】 温故知新の初めての運営ホテルでもある「瀬戸内リトリート青凪」 創業時にセラピストとして入社、現在は総支配人を務める下窪さん。瀬戸内リトリート青凪の運営スタイルや組織づくりのマインドについてじっくり語ってもらいました。
- 3年ぶりのSpecial daysとして、全ホテル・旅館の宿泊料金が最大25%OFFとなるタイムセールを7月7日~7月9日の3日間限定で開催! ご予約は【温故知新ニュースレター】ご登録者様限定でご案内いたします。 (登録完了時の配信メールにて詳細が記載) ご予約お待ちしております。 okcs.co.jp/timesale





































