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[公式]TAKEO|野菜、昆虫、魚、肉
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[公式]TAKEO|野菜、昆虫、魚、肉
@takeo_tokyo
昆虫食の専門企業TAKEO。野菜や魚、肉と同じように昆虫が食べられている、そんな楽しい食卓の実現を目指します。研究開発、製造、トノサマバッタ養殖、浅草では 実店舗「昆虫食TAKEO 浅草本店」@TAKE_NOKO_648を営業中。イチオシは #タガメサイダー !🚩お席の予約はこちらx.gd/zR4KG
東京都台東区西浅草1-3-14
takeo.tokyo
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    [公式]TAKEO|野菜、昆虫、魚、肉
    @takeo_tokyo
    Jun 13
    🌿おウチで蚕感日プロジェクト🌿 募集終了まで、あと17日となりました。 あたたかいご支援をお寄せいただきました皆さま、心より御礼申し上げます。 このキットが皆さんのお手元に届く7月中旬頃、養蚕農家さんの多くも繁忙期を迎えています。
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    May 29
    【日本の養蚕を、未来へつなげたい】 日本サステナブルシルク協会さまとの、新しい挑戦が始まりました。 camp-fire.jp/projects/94552… 養蚕農家監修の飼育ケースと専用アプリを通じて、日本の養蚕や絹文化の意味・価値を体験的に学べます。 どうか見守っていただけたら幸いです。
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    Oct 9, 2022
    新しい昆虫食ができました!その名は「まゆ刺し」。カイコの繭を刺身感覚で楽しめるやばい昆虫食です。繭の食感を味わうという新感覚の体験をどうぞ。 土日祝店舗限定のメニューです!
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    Mar 1, 2025
    羽化しないまま季節が一巡りしてしまい、諦めかけてお店に展示していた繭。 ある日訪れたお客さんから「あの蛾の種類は何ですか?」と問いかけられ、振り返ると‥ 今でもその瞬間の喜びは忘れられません #流石にシャッターボタンを押す指が震えた瞬間
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    Feb 15, 2023
    説明します。 この情報は食品に関わる人であれば、特に不思議は感じる内容ではありません。 (1)総計して、好気性細菌数が高い。 (2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。 (3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。 (4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある。 続
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    tachikoma-musashi
    @tachikoma_musas
    Feb 13, 2023
    #拡散希望RT協力お願いします 内閣府がコオロギの注意喚起を ひそかにしている。 広がれば、WEBの削除があり得るかもしれない。 魚拓推奨
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    Mar 31, 2024
    4月1日限定の新メニュー 「天ぷらヘラクレスオオカブト御膳」限定1食ご用意しました! この日のために丁寧に育てた国産ヘラクレスオオカブトを大胆に天ぷらに。単品でもお召し上がりいただけます。 硬い外皮に覆われた最強の防御に打ち勝って、甲虫王者の土っぽい香りと強烈なコクをどうぞ。
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    Feb 14, 2023
    2/13をもちまして、【🍃ガチ恋ぽんぽこ×TAKEOコラボ】盛況のうちに無事終了いたしました! 遊びに来て下さった皆様、ぽこピーさん誠にありがとうございました✨ こうして楽しい時間を多くの方と共有出来た事を、とても幸せに思います。 またこんなイベントが出来たら嬉しいです🌸)AI #がちこいたけお
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    Feb 15, 2023
    昆虫食を叩いて自分の事業を宣伝する発酵食品屋さんを見た。あまりにもひどいのでは? twitter世論は完全に「昆虫食は叩いて良い」と思っているようだけど、冷静になって欲しい。 助成金もらってないし、なにより今昆虫食を楽しんでいる人が本当に実在して、それはあなたのお客さんでもある。(RM
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    Feb 28, 2023
    昨晩に頑張ってコオロギに関するFAQを更新しました。次はイエバエの幼虫を説明を頑張っていきます。 Q. なぜ日本では歴史的にコオロギを食べてこなかったのですか? A. わかりませんが、たぶんイナゴより採集が難しかったからだと思います。
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    栄養価やアレルギー、安全性など昆虫食の疑問にお答えします | 昆虫食TAKEO|通販から実店舗、製造、養殖、研究まで
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    Jun 11, 2024
    🌿さよなら、まゆ刺し🌿 6/23(日)をもって、浅草本店でのまゆ刺しの提供を終了いたします。 突然のご報告になり申し訳ありません。 安定した原料の調達が難しい状況となったことが、現時点での大きな理由です。
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    Oct 9, 2022
    新しい昆虫食ができました!その名は「まゆ刺し」。カイコの繭を刺身感覚で楽しめるやばい昆虫食です。繭の食感を味わうという新感覚の体験をどうぞ。 土日祝店舗限定のメニューです!
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    Mar 4, 2023
    私たち昆虫食事業者みんなは、昨今の昆虫食叩きに対してただ怒ったり悲しむのではなく、誤解を生む表現、過大な表現をしていなかったか、過去の自らの情報発信の内容や姿勢について大いに反省すべきだと思います。 自分たちが引き起こした事態でもあることを忘れてはいけません。
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    Sep 14, 2019
    タガメサイダー続報! ついに明日15日から店舗限定ドリンク「めっちゃ タガメサイダー」が解禁٩( ᐖ )۶ 爽やか過ぎてゴメンなさい(๑´ڡ`๑)テヘ 🚩実店舗のご案内 takeo.tokyo/note/shop-info/
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    Oct 14, 2022
    ぽこピーのおふたり(@ponpokoka @osyarenuts)がTAKE-NOKOに潜入した! 最高に楽しかった!お皿に出した虫を全部食べ切ったのは圧巻。 コラボ商品も紹介しているから見てね! #ぽんぽこかしこい #昆虫食
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    Feb 28, 2023
    おから、おいしいです。 おからは近所の豆腐屋さんに行って、豆腐を買うついでに「おからください」って言えば安く譲ってもらえます。 #ハエの幼虫 は入ってないよ。おからをもっと食べよう! RM
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    Feb 28, 2023
    「ちりめんマゴット」はかなりおいしくできた自信作だったんだけど、全然売れないし、これからも流行らないと思うから心配しなくて大丈夫だよ。 これを機に、みんながもっとおからを日常的に食べるようになったら良いなと思う!(RM #ハエの幼虫
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    Nov 17, 2023
    ㊗️蚕ソーセージ 本日発売!㊗️ 蚕の蛹3匹分が贅沢に入った、とってもジューシーな一本です コクのあるチーズと調和して、他ではちょっと味わえない美味しさです 蚕の風味が好きな方は堪らないと思います🍽️ 絹を紡ぐ蚕をイメージした包装も、美しい透け感に仕上がりました🧵(AI
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