Pinned
Mengenai persotoan, hikayat kulinernya emg membentang luas dari barat ke timur Indonesia.
Termasuk ke dalam lima hidangan nasional Indonesia yg jd top of mind. Diantaranya ada sate, rendang, nasi goreng dan gado-gado.
Tipe kuahnya juga ada banyak, belum lagi isiannya.
Kalian
Hikayat Soto Khas Semarang dan Sate Kerang
Soto Semarangan dengan ciri khas kuah bening yang agak kecoklatan dengan citarasa yang gurih dan segar.
Taburan bawang goreng memberi karakter visual yg unik sekaligus memberikan sentuhan rasa yg jadi pembeda soto ini dg soto dr daerah
