En kantine er et spisested med selvbetjening for en virksomheds ansatte; findes også på skoler. Kantiner har delvis erstattet marketenderier, som var privatdrevne.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kommer af italiensk cantina 'vinkælder', af canto 'hjørne'.
Oprindeligt betegnede kantine en kasse til opbevaring af fx militærlægens udstyr, herfra er ordet gledet over til at betyde markentenderi, særlig i militære kaserner.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.