Jimbba
'짐빠'는 양조장의 막걸리 배달용 자전거를 이르던 옛말입니다. 오늘날, 짐빠는 전국의 다양한 술을 술과 얽힌 이야기와 함께 전하는 배달부입니다.
짐빠신당의 힙당동 지도
콜키지도 ; 짐빠신당 주변 콜키지 가능한 가게입니다. 자세한 사항은 각 매장에 문의 부탁드립니다.
콜키지도 ; 짐빠신당 주변 콜키지 가능한 가게입니다. 자세한 사항은 각 매장에 문의 부탁드립니다.
부엌지도 ; 안주 포장해서 짐빠신당에서 즐기세요! 웨이팅 맛집들의 안주들을 한자리에 모아 즐기세요
부엌지도 ; 안주 포장해서 짐빠신당에서 즐기세요! 웨이팅 맛집들의 안주들을 한자리에 모아 즐기세요
Jimbba.com
Jimbba.com
짐빠는 한국술(전통주)에 대한 다양한 이야기를 나누고 한국의 지역 막걸리들을 기록합니다. 신당역에서 한국술 바틀샵을 운영하고 있으며 한국의 다양한 술들이 관심 받기를 기원합니다.
New posts here!
Jimbba Day, July _ ㅎㅈㅎ, 이대앞양조장<Jimbba Website>
Jimbba Day, July _ ㅎㅈㅎ, 이대앞양조장<Jimbba Website>
Jimbba Day, May _ 시골 양조장 소통<Jimbba Website>
Jimbba Day, May _ 시골 양조장 소통<Jimbba Website>
신봉선의 최애 막걸리포털에 올라온 뉴스를 클릭하다 보면 낚시질을 당할 때가 종종 있다. 기사의 제목 때문이거니와 썸네일 때문이기도 하다. 얼마 전 가수 겸 배우 아이유인 줄 알고 클릭한 기사는 코미디언 신봉선 씨가 주인공이었다. 기자가 '낚시'를 의도하고 썸네일을 만들었는지, 정말 신봉선 씨가 아이유와 닮았는지는 여러분에게 판단을 맡기겠다. 요는 신봉선 씨가 11kg 감량이라는 폭풍 다이어트를 성공했다는 내용. 왜인지 모르겠지만 그 기사를 시작으로 파도에 파도를 타서 신봉선 씨의 '최애' 막걸리까지 찾게 됐다. MBC 예능 <놀면 뭐하니?>에서도, KBS 예능 <국민 영수증>에서도 이 막걸리를 자주 언급할 정도. 궁금해졌다. 대체 그 막걸리의 맛이 어떤지. 신봉선 씨를 홀리게 한 이 막걸리의 주인장을 만나러 강원도 홍천으로 향했다.연이어 만날 수 있는 양조장들양조장의 주소를 처음 검색했을 때 흠칫 놀랐다. '강원도'. 지레 겁 먹을 만한 거리다. 그런데 짐빠가 누구인가. 술을 찾으러
Jimbba's 예산시장 탐방기
Jimbba's 예산시장 탐방기
백종원 백종원 백종원 요새 SNS 피드에 예산시장을 주제로 한 콘텐츠가 유독 많이 뜬다. 역시 백종원 더본코리아 대표 때문이다. 그의 유튜브에서 기획하는 ‘백종원 시장이 되다’가 진앙지다. 백 대표는 줄곧 자신의 고향 예산을 활성화하려는 목표를 내비쳤는데, 예산시장을 핫플로 만들어 그 목표를 달성하려고 했나 보다. 지역에 생기를 불러일으키려면 사람이 몰려야 하고, 사람이 몰리려면 즐길 거리를 줘야 한다. 즐길 거리는 역시 먹고 마시기 만한 게 없다. 짐빠가 출동했다. 먹고 ‘마시는’ 것을 탐구하고 기록하는 행위는 우리의 본령이다.밀도는 광장시장 못지 않다예산시장으로 향하던 길, 예산시장은 보이지 않은데 갓길에 차가 그득하다. 벌써 차가 많은 걸로 봐선 사람이 붐비는 게 확실하다. 주차하고 예산시장 입구에 들어섰을 때 입이 딱 벌어졌다.‘우와’드넓은 장터광장에 깔린 의자와 테이블, 그리고 빈틈없이 앉아있는 손님들. 바글바글하다는 표현이 적확하겠다. 예산시장이 유명하다길래 가본 터라,
Previous posts here!
Jimbba Day, April _ 두견주조<Jimbba Website>
Jimbba Day, April _ 두견주조<Jimbba Website>
겨울을 즐길 마지막 기회, 겨울 간식 X 한국술 <Jimbba Website>
겨울을 즐길 마지막 기회, 겨울 간식 X 한국술 <Jimbba Website>
Jimbba Day, Feb _ 장안 양조장 <Jimbba Website>
Jimbba Day, Feb _ 장안 양조장 <Jimbba Website>
by Jayz 우리 동네에 양조장이 있으면 얼마나 좋을까? 애주가라면 충분히 상상해볼 법한 희망이다. 가까운 양조장에서 갓 나온 신선한 술을 마셔보고 양조장 사장님과 술 잔을 기울이며 이런저런 이야기를 나누는 상상. 서울 동대문구 장안동에서는 현실이다. 장안동에는 장안생활이라는 사회적 주택이 존재한다. 사회적 주택이란 취침만을 기능적으로 제공하는 단순 주거를 넘어 공동체를 꾸려 사회적 가치를 창출하는 주거 형태다. 10층 짜리 세련된 건물 1층에 통유리로 둘러싸인 레스토랑이 존재한다. 아, 아니 레스토랑인 줄 착각할 만큼 세련된 막걸리를 빚는 곳이 있다. 오늘의 행선지는 장안양조장이다.장안양조장의 시작은 남양주 별내의 한 사회적 주택에서 운영하는 동아리로 시작했다. 동아리에서 동네 어르신들에게 베품할 목적으로 막걸리를 지었다고 한다. 사회적 주택의 동아리가 어떻게 양조장으로 커져버린 걸까? 한여름 개울가에서 장안생활 크루들과 손병기 이사가 직접 빚은 막걸리를 맛있게 마셨는데, 이 막
추위를 방어하라! 겨울 제철 음식 방어회, 그리고 한국술
추위를 방어하라! 겨울 제철 음식 방어회, 그리고 한국술
Jimbba Day, Dec _ 부즈앤버즈 <Jimbba Website>
Jimbba Day, Dec _ 부즈앤버즈 <Jimbba Website>
by Jayz 꿀술을 마셔보았는가?보통 꿀술이라고 하면 알코올에다가 꿀을 타서 달달하게 즐기는 술을 떠올린다. 하지만 진정한 꿀술은 미드(mead)라고 불리는 벌꿀발효주를 의미한다. 짐빠는 미드(mead)를 전문적으로 생산하는 미더리(meadery)인 부즈앤버즈(Booz & Buzz)를 다녀왔다.대한민국 미드의 시작경기도 용인에 위치한 미더리 부즈앤버즈는 2022년 설립된 신생 양조장이다. 하지만 유관석 대표가 대학생 시절인 2015년 '곰세마리양조장'(국내 첫 미드 전문 양조장)을 차려 미드를 만들었던 터라 결코 업력이 짧지는 않다. 이후 유관석 대표는 삼성전자의 UX 디자이너로 커리어를 쌓아가고 있었는데, 마침 삼성전자의 사내벤처 격인 C-Lab프로그램에서 심명근 당시 스마트폰 설계 엔지니어와 만나 의기투합해 부즈앤버즈가 탄생했다. 부즈(Booz)란 술을 뜻하는 속어이고, 버즈(Buzz)란 '벌의 날개짓', '이슈화'를 뜻한다. 즉 '술을 벌의 날개짓으로 말미암아 세상을 놀라게
연말 모임, 당신을 주인공으로 만들 한국술
연말 모임, 당신을 주인공으로 만들 한국술
Magazine, 한국술, 전통주에 대한 더 많은 이야기는 요기 이 링크에서!
Magazine, 한국술, 전통주에 대한 더 많은 이야기는 요기 이 링크에서!
Instagram
Instagram
View on mobile
Explore other Linktrees
Newt
@newton
straycats
@straycats
rachelscanlon
@rachelscanlon
Melissa Becraft
@melissabecraft
Jenn Leuke
@jenneatsgoood
Popcast
@popcast
Billie Eilish
@billieeilish
morepurposepod
@morepurposepod
Sabrina Carpenter
@sabrinacarpenter
breakingrust
@breakingrust
previous
next
Discover more
See all
@Teammonkeydjs
@benedictcork
@deonahustle
@devonnalan
@kalientegreenville
@deditoboots
@fractalstars
@nicolebiemer
@Cezva.id
@wmudodgeball
@Flaire_id
@parry_op
@resthoformation
@padelreview
@Gauravkapse
@rangjungyesheinstitute
@CarolinaPromotion
@dgu2025_hope
@hugbug_shop
@laurasmartinswmi
@fiaquelindo
@itssidy
@lauracifuentes
@Untire
@sadulurkosonghiji
@pacerfur
@Odontowhitecl
@m.artyzm_
@organizacttion
@kissandtellband
@browsandbeautybylina
@tonevent
@innovation_medical_center
@SKOVEA_PRODUCTION
@opaulovita
@bdstellmacher
@michelle.huntington
@Iheartpunk
@jacksonzwirtes
@Riyarabh
@NazarenoGuarulhos
@filledcups
@mhmmdva
@ruweisfaheem
@saraercoli