日頃日本の審査会に参加しているが、世界にはたくさんのコンペティション開催されている。 ブルワリー、インポーターにとっては吉報であり、売り時でもあり、飲み手にとっても良いビールに出会えるチャンス。 https://bestofcraftbeerawards.com/ Best Of Craft Beer Awardsはアメリカのオレゴンで行われているコンペ。 オレゴンはクラフトビールの世界トップクラスの激戦区でもありレジェンドブルワリーが多く存在する聖地のような場所である。
2025年おさらい2025年は後半に多くの店舗とブルワリーの閉業の一方があり、 多くのビールファンに少なくない衝撃を与えた。 とりわけ人気だった千葉のBEER BRAIN BREWERYの醸造終了（店舗自体は山梨に戻って継続）、 アメリカのベテラン、Rogue Ales&Spiritsの閉鎖は昔からの飲み手には心が痛むニュースだったろう。 しかし他にも閉業、事業終了を発表したところがある。 アメリカなら同じくIPAブームを牽引したCulmination、 世界的に評価されて
ビール屋で働きながら審査会に行ったり記事書いたりいろんなビールの活動をしている者です。 前回の投稿が好評で、業界の方にも結構読んでもらえてたみたいなので、 今年版を書こうとしていたらなかなか時間が取れず半年経ってしまった… ※有料(100円) 今回はもう半年過ぎてしまったし、ちょっとコンパクトにまとめて無料で公開しようと思う。 【再注目候補・順不同】 沖縄 MAHOW BREW 醸造士の柳氏も醸造本格立ち上げ前にたまたま店に来てくれて、色んな話を聞けたのだが、実は
「開催まで地域別でカウントダウンみたいに複数記事公開するのはどうでしょう？」と最高な提案をしてもらったにも関わらず、 自分に余裕がなく全然アウトプットの時間がとれていない… でもがんばるので応援してください 初めての方へ：こちらはとあるビール好きの倉庫です 僕は、ビール屋で働きながら審査会に出席したり 記事を書いたりしてる人間です 2025年4月10日〜13日 (9日は関係者のみのクローズド)に、 ブルワリー200社が集まり、カンファレンスも開かれ、Vtuberコラボや オ
