Forfatter af
Else-Marie Boyhus er opført som forfatter af 112 artikler på Lex.
-
Madkulturdansk køkken
-
Madkulturkogebog
-
Grøntsager og krydderplanterpersille
-
Kød og vildtsvin - gastronomi
-
spiseplanterkrydderurter
-
Græsordenen (Poales)majs
-
Køkken og køkkenudstyrkomfur
-
Rodfrugter og kartoflerroer
-
Spisestederbodega
-
Spisestedermarketenderi
-
Grøntsager og krydderplantertomat
-
Spisestederbrasserie
-
Gastronomiens begreber og terminologihenkogning
-
Gryderetter, suppe og indbagte retterlabskovs
-
Madkulturgæstebud
-
Skærmplanteordenen (Apiales)gulerod
-
Gryn, brød, ris mv.kassava
-
Madkulturbanket
-
Kokke og restauratørerKirsten Hüttemeier
-
Madkulturmenu
-
ForfattereKristine Marie Jensen
-
Grøntsager og krydderplanterkikært
-
Svampe genereltspisesvampe
-
Skærmplanteordenen (Apiales)selleri
-
Gastronomiens begreber og terminologihelsekost
-
Gryn, brød, ris mv.bænkevælling
-
Køkken og køkkenudstyrprimus
-
Køkken og køkkenudstyrildsted
-
Kokke og restauratørerJan Hurtigkarl
-
Mejerivarerismejeri
-
ForfattereLilian Kaufmann
-
Svampe genereltsvampe (gastronomi)
-
Kokke og restauratørerfrøken Jensen
-
Køkken og køkkenudstyrhøkasse
-
ForfattereGrete Grumme
-
Madkulturkuvert
-
Gryderetter, suppe og indbagte retterkåldolmer
-
Øl og læskedrikmineralvand
-
ForfattereAnne Marie Mangor
-
ErhvervsfolkLouise Nimb
-
Korsblomstordenen (Brassicales)papaya
-
ForfattereMathilde Muus
-
Skærmplanteordenen (Apiales)pastinak
-
Madkulturcatering
-
Køkken og køkkenudstyrgasapparat
-
Kokke og restauratørerJan Pedersen
-
Kokke og restauratørerCharles Emil Hagdahl
-
Sæksporesvampe (Ascomycetes)trøffelsvampe
-
Grøntsager og krydderplanterhvidløg
-
Spisestederkro - fx landevejskro