Poliol
Aparência

Um poliol[1] ou poliálcool[2][3] é um composto ou corpo que contém várias vezes a função álcool, contendo assim múltiplos grupos de hidroxila.[4][5] Este tipo de composto é utilizado sobretudo na indústria alimentar (como edulcorantes) e na química de polímeros.[6]
Referências
- ↑ «Dicionário Online - Dicionário Caldas Aulete - Significado de poliol». aulete.com.br. Consultado em 8 de outubro de 2025
- ↑ Infopédia. «poliálcool | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Dicionários infopédia da Porto Editora. Consultado em 8 de outubro de 2025
- ↑ «Dicionário Online - Dicionário Caldas Aulete - Significado de poliálcool». aulete.com.br. Consultado em 8 de outubro de 2025
- ↑ «Poliol e Isocianato: Tudo que você precisa saber sobre eles». Shimtek (em inglês). 15 de janeiro de 2019. Consultado em 12 de maio de 2021
- ↑ «Capítulo 1». poliuretanos.com.br. Consultado em 12 de maio de 2021
- ↑ «Benefícios». www.poliois.br.com. Consultado em 12 de maio de 2021